懒人香肠土豆焖饭怎么做 ?
懒人香肠土豆焖饭做法
食材
主料
大米
150g
香肠
1根
土豆
1个
步骤
1.大米淘洗干净,浸泡十几分钟
2.土豆香肠切丁
3.切好的土豆,香肠放进泡好的大米,加适量水
4.精煮,快煮都可以,我快煮的
5.当然饭篦上可以蒸点茄子,炖个蛋,而且还不会串味
6.好了,香而不腻,香肠本身有盐,煮好的饭也有淡淡的咸,当然可以再加点胡萝卜丁,色泽上更好。
小贴士
和比煮寡米饭放的水相对少点
自制香肠土豆焖饭怎么做 ?
用料
主料
大米200g
调料
食盐
25g
蚝油
25g
豇豆
100g
马铃薯丁(脱水)
100g
farmer john香肠
100g
玉米粒(黄、干)
100g
香肠土豆焖饭的做法
1.根据大米的多少以及自己的喜好来准备配料。香肠、豆角、土豆 都切丁,大米洗净入锅,加入切好的想长豆角土豆还有玉米粒。图里我用的是火腿。中间的黄色是玉米粒。
2.所有食材都入锅后加咸盐和蚝油(也可以加酱油)。
盐适量,毕竟这是主食不是菜。蚝油适量添加,量以添水搅拌时,锅内水颜色略浊为宜。
3.这就是所有食材以及盐 蚝油入锅之后未添水的效果。
加水,水量为没过食材后第一个指节。我是用手背来测量的,手放食材上水没过手背未到手腕。
4.电饭煲跳闸后再闷十分钟,出锅。
土豆腊肠焖饭的做法 怎么做家常土豆腊肠焖饭 ?
食材明细:大米 200克 腊肠 2根 土豆 半个 玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量 青豆 适量 红葱头 少许 盐 少许 鸡精 少许
做法步骤:1、大米提前洗净,浸泡一下,按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。 2、腊肠切斜片,土豆、胡萝卜去皮切丁,玉米剥下颗粒。 3、中热油,倒入切成末的红葱头,炒香。 4、下入腊肠翻炒。 5、炒香腊肠后,倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。 6、最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。 7、调入少许盐、鸡精,炒匀关火。 8、这时候,饭已经煮开了。(差不多十分钟的样子) 9、把炒好配料均匀地铺在饭上,然后盖起继续煮。 10、饭跳起以后再焖几分钟,打开,拌匀即可。
好吃到流泪的土豆腊肠焖饭怎么做好吃 ?
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
香肠土豆酱油饭怎么做 ?
用料
香肠 1根
土豆 1个
米饭 适量
青椒 1个
酱油
蘑菇精
香肠土豆酱油饭的做法
香肠煮熟切半公分见方的小粒备用,土豆、青椒切同香肠同等大小备用
锅内热油,五成热时,下入土豆以中火煸至软烂
下入香肠,翻炒均匀
下入米饭,同时倒入适量酱油,翻炒,使米饭均匀上色
放入青椒,调入蘑菇精,炒匀即可
番茄土豆香肠焖饭怎么做 ?
材料
主料:大米500g、豆角200g、土豆1个、香肠半根;
辅料:油适量、盐适量、玉米粒适量、老抽适量、榨菜适量、辣黄豆酱适量
香肠土豆焖饭
1
将所需要的材料准备好。
2
大米洗干净,放入电饭煲的内胆中备用。
3
豆角切成小粒,土豆去皮切成小丁备用。
4
将切好的豆角、土豆、玉米粒一起放入电饭煲的内胆中。
5
放入适量老抽、咸盐,搅拌均匀,再加入水。
6
放入电饭煲中按煮饭键。
7
煮好后的饭,让电饭煲保温10分钟。
8
将香肠切丁备用。
9
放入香肠丁和榨菜再保温5分钟。
10
出锅后加入辣黄豆酱,拌匀即可享用美味了~
小贴士
1.豆角可以选择筋少的那种,这样在制作过程中会更方便,而且做出来的饭口感也更好哦。
2.在加入水的过程中,水位刚好没过食材就刚刚好,因为只有大米较吸水,水太多的话就成稀饭了,呵呵。
3.在加盐的过程中一定要控制好量,因为辣黄豆酱也是咸的,太咸了会影响口味的哦。
香肠土豆焗饭怎么做 ?
香肠土豆焗饭食材用料
土豆1个相克食物
米饭2碗相克食物
胡萝卜1根相克食物
香菇5朵相克食物
盐2勺
香肠5片相克食物
马苏里拉50克
番茄沙司适量
披萨草5克
葱花2克
油25毫升
土豆焗饭的做法
1.土豆,胡萝卜去皮,和香菇洗净切片。
2.将其全部改刀成条状。
3.将土豆,胡萝卜,香菇分别切丁。
4.香肠切片。
5.热锅凉油,倒入葱花爆香倒入土豆丁。
6.翻炒3分钟倒入香菇翻炒出香味。
7.倒入胡萝卜丁断生。
8.胡萝卜颜色稍变即可。
9.倒入米饭翻炒,加入少许盐翻炒均匀。
10.盛饭到容器的一半,压实。
11.倒入番茄沙司抹匀。
12.再铺8分满米饭。
13.铺上香肠,撒上披萨草后再铺马苏里拉。
14.烤箱预热200度10分钟左右再次加入马苏里拉5分钟后即可食用。
15.成品。
香肠土豆箜饭怎么做 ?
用料
香肠或者腊肉/隔夜饭 适量
姜,蒜,葱,辣椒,老抽 根据个人口味准备
香肠土豆箜饭的做法
土豆切块状,煮好的腊肉或者香肠切丁,蒜和姜切颗粒状,可根据自己口味准备辣椒和葱适量。
猪肉,箜饭真心要猪油才会好吃。
待油热放入香肠炒香出一些油份,再加入花椒姜蒜颗粒翻炒,香味棒棒哒……♡♡
加入土豆和一点老抽上色,慢慢翻炒,到白土豆慢慢有点金黄色,再加入青椒和盐,或者加一些别的自己喜欢的调料。
土豆炒至金黄,倒入小半碗凉白开。然后将蓬松的隔夜饭均匀地扑在土豆上。
中小火烘五分钟左右,待到土豆的香味都可以闻到,或者观察边缘露出来的土豆周围的油变少,再调至最小火两三分钟后关火。然后就可以准备碗筷端汤上桌,准备就绪后,就等着开锅吧……
翻过来,香气四溢。
把米饭和土豆搅拌均匀
电饭煲土豆腊肠饭怎么做 ?
用料
土豆 250g
腊肉 1块
腊肠 1跟
米饭 适量
盐
味精
生抽
料酒
香葱 一把
土豆腊味焖饭(电饭锅版)的做法
腊肉腊肠清洗干净,下水煮3—5分钟。建议大家不要省略此步,水煮后可以有效去除腊味里的亚硝酸盐。切片备用。
土豆切小块备用
开小火煸炒腊肉腊肠,把油尽量的炒出,油量以适合土豆煸炒为宜。将腊肉腊肠取出备用,放如土豆煸一下放少许盐,少许料酒,出锅备用。以上步骤都可以提前做好,我是前一天晚上做好,第二天中午的,当然现做口感会更好滴。
焖饭,正常放米,水,水不要过多,一般一比一米饭都比较利落。放水后米静置半小时,把腊肉腊肠土豆放入,正常程序焖饭。
饭好后加入生抽,颜色深点更好看,一点点味精,根据口味决定是否放盐。搅拌均匀后继续保温10到20分钟入味。吃之前放入香葱调味。
土豆香肠能做什么菜 ?
土豆炒香肠的做法
1.土豆切薄片。
2.浸入水一段时间。
3.香肠切片。
4.油热放入葱花。
5.接着放入土豆片。
6.炒上几分钟放入香肠。
7.这时候放入盐,酱油。翻炒几下,就可以出锅了。
8.一盘美味的土豆炒香肠做好了,