万丰美食菜谱大全粉皮的做法，凉拌粉皮怎么做好吃，凉拌粉皮的家常做法 ？
主料
干粉皮
2张
黄瓜
100g
胡萝卜
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
大蒜
适量
花生酱
适量
醋
适量
红油
适量
生抽
适量
步骤
1.准备好所用原料。
2.黄瓜 胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中。
3.大蒜去皮，拍成蒜蓉。
4.取2张干粉皮，放入锅中，加入水，没过粉皮，煮至4分钟。
5.粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉。
6.沥干水分后切成条状。
7.取一碗，加入花生酱 醋 盐 香油 红油 生抽 蒜蓉调拌均匀成料汁。
8.将粉皮放入带有黄瓜 胡萝卜丝的碗中。
9.浇上料汁，搅拌均匀即可。
凉拌粉皮的做法 ？
步骤
1.准备好凉粉、葱、姜、蒜、红椒。
2.凉粉用凉开水冲一下，切成丝状；葱、姜、蒜、红椒分别洗净，切细粒。
3.切好的姜蒜放入碗中，加入盐、白醋，调成味汁备用。
4.凉粉放入盘中，倒上调味汁。
5.撒上红椒、葱粒，淋上香油；吃时拌匀。
小贴士
1、凉粉拌之前，用凉开水冲一下或者开水烫一会都行。
2、喜欢甜味的在味汁里稍稍加点糖，味道也不错。
凉拌粉皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
凉拌粉皮材料:
凉皮(粉皮)一条，熟芝麻少许，黄瓜一小截，炸花生米一小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒
凉拌粉皮做法:
1.凉皮切成细条,黄瓜切丝.
2.把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,加陈醋,几滴酱油,少许盐,还有油辣椒,拌匀后,然后洒上芝麻和花生米.就可以吃了.喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃.
小诀窍:
因为家里的老干妈吃完了,就用蒜茸辣椒酱来代替,味道还是比加油辣椒差了点,
凉拌粉皮配什东西好看 ？
1.准备食材，粉皮1卷，黄瓜半根
2.粉皮切长条，黄瓜用工具切丝备用
3.蒜切沫
4.加入少许白糖
5.加入2勺醋
6.加入少许胡椒粉
7.加入2勺辣椒油和适量的盐搅拌均匀
8.搅拌好的酱汁倒入粉皮中搅拌均匀
9.成品
凉拌粉皮怎么样才好吃 ？
食材明细
凉皮一条
炸花生米一小碟
熟芝麻少许
黄瓜一小截
原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌粉皮的做法步骤
1
凉皮切成细条，黄瓜切丝。
2
取一小碗加陈醋，少许酱油，少许盐，还有油辣椒，一点点糖拌匀成调味汁。
3
把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，淋上调味汁拌匀后，洒上芝麻和花生米。就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。
怎么凉拌粉皮 ？
先用开水烫一下 接着浸入凉水 捞出沥干 放入盘中 加入蒜子、生抽、香醋、爱吃辣的可以放点辣油 加香葱香菜做辅料 搅拌均匀就好
凉拌山药粉皮的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材明细
干山药粉皮适量
熟花生米适量
小葱适量
香菜适量
生抽适量
红油适量
盐适量
白糖适量
醋适量
胡椒粉适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌山药粉皮的做法步骤
1
材料：山药粉皮 大蒜 辣椒油 熟花生米 小葱 生抽 醋 盐 白糖 香菜 胡椒粉
2
把山药粉皮用开水泡泡，泡20分钟左右，山药粉皮不怕泡
3
把水撇掉，再用凉水冲凉
4
把大蒜用捣蒜器捣成泥
5
香菜 小葱切成末
6
拿一个碗，把大蒜泥和醋 生抽 盐 白糖 胡椒粉，放在碗里拌匀
7
把山药粉皮放在大碗里，加入调好的汁
8
拌均匀，加红油拌好
9
酸辣可口，山药粉皮入口爽滑劲道
粉皮怎么做好吃，凉拌菠菜粉皮的家常做法 ？
食材明细
菠菜500克
粉皮2张
香葱3棵
盐4克
生抽适量
醋适量
香油适量
炸辣椒面适量
鸡精适量
白糖适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
菠菜拌粉皮的做法步骤
1
准备材料。
2
锅里倒入水，水开后焯一下菠菜。
3
粉皮切成小块，放热水里烫一下。
4
焯好后过一下凉水，再挤出菠菜水，切段。
5
放入盘中，上面放上粉皮。
6
醋、生抽、盐、糖、鸡精、炸辣椒、香油调汁。
凉拌粉皮做法写作文 ？
我的家乡是一个山清水秀的地方，这里的人们勤劳、善良。在这里生活了一代又一代。
要讲起我的家乡，不得不讲这里的粉丝，大家都会感到奇怪，粉丝有什么好写的。但是我的家乡的粉丝可称得上是一流的，只要是吃过我们这里的粉丝的，没有不竖起大拇指的。
要想吃到这么好吃的粉丝，制作过程是一定要说的，首先把红薯收上来，洗净之后，把它加工成粉，然后晒干。等粉晒干后，把它放在事先准备好的容器里，并把它揉成面团，再撮成一个个小饼团。用大火大约烧几十分钟后捞出放在水中冷却，这样的粉丝吃起来才筯道，然后放在竹杆上晾干，待晾干后捆扎成一小捆一小捆的椭圆形。要吃就拿出来，因为干的不容易发霉，易保存，所以一般人家都会一次做许多。
做粉丝的做法有很多：比如麻辣粉丝，辣得你直冒汗。香蘑炖粉丝，香气扑鼻，鲜香味美。凉拌粉丝，凉意直沁人心脾，特别是在夏天凉拌粉丝更是消署特别好，小孩都争着吃，其实凉拌粉丝的做法是非常简单的：先把粉丝放在水里泡上一宿，等粉丝泡软之后，放在烧开水的锅里，几分钟后捞出，再放到冷水里过一遍，再把辣椒、麻油、芥末、八角、酱油、盐、味精调成汁，淋在粉丝上，一道凉拌粉丝就大功告成了。如果你还有吃不完的粉丝吃不完，放在冰箱内也没有问题，等想吃的时候，热一热就行，这道凉拌粉丝是不是很合你的意啊，如果你对我的家乡的菜感兴趣的话，欢迎您随时光顾。
香辣凉拌粉皮的做法，香辣凉拌粉皮怎么做好吃 ？
步骤
1.准备好食材
2.粉皮干用清水浸泡30分钟
3.放入开水煮5分钟
4.捞出，沥干水份，放入大碗备用
5.香菇浸泡好，洗净切丝
6.胡萝卜洗净切丝
7.黄瓜与香菜洗净切丝
8.花生炒熟，去衣碾碎
9.锅里油热，下胡萝卜煸炒至发蔫
10.放下香菇煸炒一下盛出
11.粉皮加入糖、盐、鲜抽、醋
12.加入辣椒酱、鲜虾酱、鸡精等调料
13.搅拌入味
14.放黄瓜丝
15.放香菜搅拌好
16.撒些花生碎末.撒些蒜泥搅拌好
17.淋些麻油即可