怎样清炖白萝卜汤好吃呢! ?
清炖白萝卜的做法步骤
1. 洗净白萝卜,削皮,切成片
2. 切葱段,姜片,准备4,5粒枸杞,香菜
3. 先倒少许油,炒香葱段和姜片,放入白萝卜煸炒
4. 倒入清水,枸杞,少许盐,盖盖,中火炖大约15分钟左右
5. 待萝卜炖的清透明亮即可,放入鸡精,香菜,出锅
土豆白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
萝卜土豆汤的做法
1.
萝卜和土豆洗净
2.
萝卜切成细丝
3.
土豆切成细长条
4.
肉切片,葱和香菜切碎
5.
锅内油烧热,肉下锅翻炒
6.
肉变色后,加葱花、姜片、花椒粉爆香
7.
添水
8.
土豆倒入锅里,加食盐,盖上盖子煮土豆
9.
土豆好了,把萝卜丝倒进锅里,开盖子煮几分钟
10.
萝卜丝好了放入鸡精,马上关火盛出
11.
出锅,撒上香菜,萝卜土豆汤好了
萝卜丝咸汤的家常做法大全怎么做好 ?
准备材料:
1、葱切小片,姜片切丝儿,白萝卜洗干净起丝儿,花生用刀切碎一些不用太碎。备用。
2、热锅,锅内放一汤匙油,待油热火放入1中所有材料。翻炒,至出香味儿,花生微糊。然后,添1L水。
3、加盐,盖锅盖大火煮开。
4、取50g面粉,80水,调成面糊,锅内水开后,用勺子舀一勺汤水倒入做好的面糊内搅拌搅拌,再舀一勺汤水,然后把搅拌好的面糊倒入锅内,用刚才舀的那勺水洗涮一下盛面糊的容器再倒入锅内。加盖继续煮,至浓稠,期间要不断地掀开盖子搅拌一下,防止淤锅。
5、你可以泡点吃剩的葱油饼进去,特别香,再搭配个小咸菜,浓浓的家的味道。
白萝卜的做法大全 白萝卜怎么做好吃 ?
用料
主料
白萝卜半根
猪肉400克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
味精
2克
葱
5克
料酒
少许
白萝卜肉丝汤的做法
材料集合图:
1.白萝卜、猪肉切丝,葱切成葱花备用
2.热锅倒入适量油,放肉丝炒香,加入少量的料酒
3.倒入适量的清水大火煮开后,加适量的盐,放入白萝卜丝中火炖5分钟
4.等白萝卜丝炖烂后,放入少量的味精,葱花出锅
豆腐萝卜丝汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
豆腐萝卜丝汤的家常做法
材料
嫩豆腐1块,白萝卜,香菜,盐3克
做法
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。
2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。
3、汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可
素白萝卜汤的做法大全大家知道吗 ?
白萝卜汤
白萝卜汤的做法
收藏
61092浏览 / 674收藏
健康功效:
白萝卜:消食积、化痰、宽中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料:
白萝卜[图]白萝卜400克相克食物
猪骨[图]猪骨400克
葱[图]葱一根相克食物
姜[图]姜五片相克食物
盐适量
鸡精适量
胡椒粉[图]胡椒粉适量
枸杞[图]枸杞一小撮相克食物
菜谱做法:
白萝卜汤的做法图解11.萝卜削皮洗净,骨头和葱洗净
白萝卜汤的做法图解22.骨头焯水后,控干水
白萝卜汤的做法图解33.胡卜切滚刀块,姜切片,葱切碎,枸杞泡软
白萝卜汤的做法图解44.把骨头放入高压锅,盖好盖子,压上二十分钟,然后关火
白萝卜汤的做法图解55.待减压阀落下,放入萝卜,中火再压五分钟
白萝卜汤的做法图解66.待减压阀再次落下,调入鸡精,盐和胡椒粉岀锅,最后撒上枸杞和葱花
白萝卜汤的做法图解77.成品图
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
萝卜容易熟,不能和骨头同时下锅,应等骨头煮的差不多再放萝卜,萝卜也不要煮过头了,煮过头就不好吃了
白萝卜止咳汤的 做法? ?
白萝卜雪梨汤可以止咳。
主料:白萝卜1个,梨1个,冰糖适量。
做法
1. 原料准备,白萝卜去皮。
2. 把去皮的白萝卜切片,大小随你切。
3. 把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
4.最后把梨块和白萝卜片一起放入锅珐,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。
5.最后取汤果肉不要。
萝卜汤的做法 ?
我自己在家做萝卜汤的心得:
1、海米一小碗,如果是品质优良的海米,别用水泡,直接用,我买的是海南饥的,味道很鲜。
2、白萝卜切半圆薄片。
3、香菜洗净切碎。
4、取一只沙煲,加入大半煲的水烧开后,放入海米吊汤,待2分钟后放入萝卜片和少许料酒,中小火煨制15分钟后放入盐、生抽(少许),关火,放入香菜、少许鸡粉和白胡椒粉即可。
鲜的掉眉毛啊
汤骨与白萝卜要怎么炖才好喝 ?
将骨头斩成小块,把萝卜切成菱形放在开水锅里过一下,这样萝卜炖出来会更香。把骨头放入开水锅里过一遍水,将血水过掉,然后把骨头放入炖锅里,加入拍碎的生姜块,倒一小勺醋,放几粒花椒加入冷水开始炖,切记水一次性加够,不能中途加水,那样会影响口感,骨头差不多炖好的时候,汤也开始发白了就把萝卜放进去一起炖,加入适量的盐,萝卜炖熟了就可以了。
白菜萝卜汤的做法,白菜萝卜汤怎么做 ?
中文名称: 白菜萝卜汤
功效: 补虚,温中下气。
来源: 饮食补疗大全
出处: 中华药汤谱
简介
用 料 大白菜、白萝卜、嫩豆腐各250克,豆瓣酱、盐各10克,麻油、酱油各15毫升,花生油75毫升,味精0.3克。
制 法 大白菜洗净,切条块;白萝卜去皮切片,嫩豆腐切块,在开水锅中烫一下捞出;豆瓣酱剁细。锅内放油烧热,入豆瓣酱,加酱油、味精调匀后,装小盘内作调料用。炒锅烧热,放油75克,下萝卜片炒几下,加入白菜炒,再加清水适量,用大火煮至萝卜、白菜酥软,加入豆腐、盐稍煮,起锅时加味精和小盘中的调料即成。
用 法 佐餐食用。可以常食,冬天尤宜。
注 释 此汤俗名“连锅汤”,虽为一般家庭常菜,但价廉物美,又无肉腻感,为人乐食。汤中大白菜,有“菜中之王”之称,含维生素C、钙、磷、铁及胡萝卜素等,和中下气,消食利便;白萝卜健胃消食,清热解毒,顺气止咳;豆腐宽中益气,清热散血,消胀利水。此汤尤利于老年人冬天长久服食。
适应症: 脾气虚弱之大便不利,胃腹胀满等症。
类别: 药膳
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 白萝卜丝汤的做法大全