新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

大锅饭菜谱 食堂菜谱大全10元标准

急需求30人大锅饭小食堂一周不重复菜谱,详细问题补充。 ?

第一套:

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日




馒头

窝窝头

肉包子

花卷

菜包子

面包

花卷、

牛奶

或豆奶

牛奶

豆奶

牛奶

豆奶

牛奶

煮荷包蛋

卤蛋

咸鸭蛋

煮荷包蛋

煎鸡蛋

煮鸡蛋

酱黄瓜

豆腐乳




米饭

米饭

馒头

米饭

米饭

米饭

米饭

香菇菜心

肉末茄子鸭

黄豆烧牛肉

黑木耳肉片

炒菜花

五香鱼

黑木耳炒鸡丁

糖醋带鱼

子海带汤

干煸四季豆

红烧平鱼

辣子鸡丁

黄豆芽炒胡
萝卜

糖醋白菜

丝瓜汤

鸡蛋汤

白萝卜海带
排骨汤

香菇青菜汤

香菇汤

南瓜汤




绿豆粥

干煸豆角稀饭

炒面

稀饭

芹菜肉包子

馒头

韭菜猪肉饺子

菜包

豆沙包

清炒菠菜青

葱花饼

西红柿鸡蛋

玉米粥

豆豉油麦菜

虾皮冬瓜

青椒肉丝

椒土豆丝

青椒芹菜肉


肉末烧豆腐

番茄炒蛋

肉末炒豇豆

鱼香肉丝

第二套:

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

星期日




牛奶

小米粥

牛奶

牛奶

豆浆

牛肉面

豆浆

包子

蒸饺

面包

鸡蛋饼

小笼包

豆浆

馒头




馒头

米饭

米饭

馒头

米饭

米饭

馒头

排骨花生米

木耳炒肉

清炒四季豆

红烧豆腐

清炒空心菜

红烧肉

苦瓜炖鸡腿

芹菜炒香干

鱼头炖豆腐

凉拌三丝

醋溜土豆丝

排骨炖东瓜汤

火爆腰花

蒸鱼块

凉拌黄瓜

肉末豆角

红烧鱼块

鸡蛋汤
豆芽炒粉丝




紫菜蛋汤

米饭

馒头

米饭

腰果炒菜花

馒头

米饭

清蒸鲫鱼

丝瓜汤

土豆烧牛肉

排骨炖海带

白菜炒猪肝

南瓜炖排骨

笋尖焖豆腐

尖椒肉丝

洋葱炒肉

酱牛肉

炸鸡腿

茄子烧肉

炒鳝丝

烧茄子

米饭

肉末炒豆腐

香菇炒小白菜

青椒炒鸡蛋

炒蒜苗...余下全文>>

求20人左右的大锅饭菜谱最好多一点谢谢 ?

20人一般分两桌坐,一桌最多只能坐10人,如果考虑两桌,就简单了,12菜,2汤就可以:红烧肉,水煮肉片,油焖大虾,爆炒花蛤,豆角炒茄子,蒜泥油麦菜,土豆烧鸡,丝瓜汤,猪手花生汤,凉拌三丝,青椒皮蛋,五香牛肉,油炸花生米,拌凉皮......

急需求30人大锅饭小食堂一周不重复菜谱,详细问题补充。20 ?

品名:小鸡蘑菇汤
材料:柴鸡 一只约1000g、榛蘑 100g、粉皮 150g、八角 、桂皮 、葱 、姜 、酱油 、盐
做法:
1、小鸡斩块,榛蘑温水泡十分钟,放在流动的水里冲干净,再次用温水泡上备用小鸡炖蘑菇的做法 步骤1
2、极快过滚水焯一下,捞出冲去浮沫小鸡炖蘑菇的做法 步骤2
3、锅内烧热油,下八角,桂皮炸香,下鸡块翻炒2分钟小鸡炖蘑菇的做法 步骤3
4、倒入没过鸡块的热水,加入盐,葱姜,酱油,大火烧开转小火炖一小时小鸡炖蘑菇的做法 步骤4
5、一小时后倒入榛蘑和泡榛蘑的水,继续炖半小时小鸡炖蘑菇的做法 步骤5
6、半小时后加入粉皮,炖20分钟左右即可

大锅饭菜谱。急。急。急。。。 ?

家常菜的话,个人推荐:
1、小炒:青椒土豆丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香干肉丝、西红柿鸡蛋、韭菜虾米、大煮干丝、三鲜锅巴
2、烧菜:萝卜烧肉、西红柿牛腩、羊肉白菜、红烧鲫鱼
3、汤:酸辣汤、紫菜蛋汤、榨菜肉丝汤、 青菜豆腐汤
4、主食:米饭、面条、包子、饺子、元宵
其实都可以,特别是小炒,还是很简单的

什么菜适合做大锅饭 ?

土豆豆角大锅炖肉

高分急求:100人份大锅饭菜谱 200分?

常荤:红烧鸡腿·油焖大排 小荤:冬瓜猪肉·花生牛肉 素菜;大白菜煮晓鱼·胡萝卜配茭白·红烧萝卜·土豆

做大锅饭有什么技巧 ?

调料多放, 盐多放

什么菜简单而且适合做大锅饭!20人的! ?

我帮你

工地大锅饭菜谱员???00人一天三餐伙食费???5元求一周的菜谱 ?

青菜【大白菜,菜心,生菜,奶白菜,上海青,小白菜,包包菜,豆芽】配菜【蒸鱼,红烧鱼块,香菇焖鸡,辣椒洋葱炒鸡肉,酸菜炒鸡肾,土豆焖鸭,蒸鸡蛋,韭菜煎蛋,香葱煎豆腐,蒜蓉炒西兰花,番茄炒鸡蛋,番茄青椒炒牛肉,清炒茄子,鱼头豆腐汤,猪骨海带汤,猪骨冬瓜汤,】

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