清炖草鱼的做法,清炖草鱼怎么做 ?
主料
草鱼500克
调料
色拉油
少许
食盐
4克
醋
8克
葱
1段
姜
5克
蒜
5克
料酒
5克
清炖草鱼的做法
1.将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净
2.准备好佐料
3.草鱼切断,用盐腌制一下
4.锅中放少许油,放入佐料煸炒
5.放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅
草鱼汤的做法,草鱼汤怎么做好吃,草鱼汤的家常做法 ?
清炖,葱姜切好,鱼清理干净。锅热到点油放葱姜放鱼在锅里煸煸,加水~~~·快熟的时候加盐。
草鱼怎么做好吃,炖草鱼的家常做法 ?
用料
主料
草鱼1500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
炖草鱼的做法
1.将草鱼洗干净
2.切好葱和姜
3.香菜和蒜备好
4.爆香葱姜
5.加入老抽,料酒,醋,煮开
6.加入开水
7.水开后加入鱼
8.熬半个小时后,加入食盐
9.加入香菜和蒜调一下味道即可
鱼汤怎么做好吃,草鱼汤的家常做法 ?
食材
主料
草鱼
1只
辅料
葱花
3块
姜片
3片
盐
5g
步骤
1.新鲜草鱼,洗净切段
2.准备葱,姜,辣椒少许
3.起锅热油,加入鱼段煎至两面金黄,然后加适量热水,盖盖焖煮25分钟
4.奶白色鱼汤,新鲜鱼段出锅啦!
5.家有小宝的来碗鱼汤,给力!
小贴士
鱼要新鲜的,汤才好喝!
清炖草鱼白菜的家常做法怎么做好吃 ?
1.草鱼清洗干净,切块,加入盐,油,生粉腌20分钟
2.姜切成丝
3.白菜手撕成小块,清洗干净,沥干水。
4.烧好一锅开水,放入鱼块大火煮10分钟。
5.加入白菜,再炖5分钟。
6.大功告成,开吃
清炖草鱼怎么做好吃,清炖草鱼的吃法 ?
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。淡水鱼草鱼肉质鲜美。最适合老人和孩子吃。(收起)
食材
主料
草鱼
1500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
八解
适量
步骤
1.将鱼的内脏去掉。
2.切成四块。
3.材料备用
4.倒入点面粉粘满鱼块。
5.油加热。
6.把草鱼放到锅里煎至金黄。
7.煎好的备用。
8.另起锅。油加热。放入八角炝出了香味。
9.把煎好的鱼放在锅里。
10.倒入适量的清水。加入大量的醋。
11.炖大约40分钟,加入香菜。
小贴士
草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散。
在烧鱼的过程中,尽量减少翻动,为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动,这样鱼不易碎。
炖草鱼的制作方法 ?
1 将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,打花刀并切段。2 葱切段,姜切片。3 将切好的葱,姜,蒜和酱油,料酒,醋,食盐,味精,花椒,加水兑成碗汁。4 炒锅上火待锅热加入油,放入大料爆香,将鱼放入锅内煎一下,倒入准备好的碗汁。5 锅开后用小火炖25-30分钟,将汤汁收浓即可。
清炖草鱼怎么做好吃 ?
清炖草鱼
原料:草鱼两条,葱半棵,大蒜六瓣,酱油6ML,醋2ML,花生油6ML,八角一个,花椒粒七个。
做法:
1. 把草鱼清洗干净,控干水。
2. 把鱼身沾少许淀粉。
3. 放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。
4. 锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。
5. 加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸。
6. 把煎好的鱼放入锅内,加入2毫升醋,大火三分钟,转小火炖十二分钟,收汁。
7. 放入盐,装盘。
请问清炖草鱼怎么炖 ?
清炖草鱼
原料:草鱼两条,葱半棵,大蒜六瓣,酱油6ML,醋2ML,花生油6ML,八角一个,花椒粒七个。
做法:
1. 把草鱼清洗干净,控干水。
2. 把鱼身沾少许淀粉。
3. 放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。
4. 锅中倒入少许花生油,六成热,放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。
5. 加入5毫升酱油和500毫升水,煮沸。
6. 把煎好的鱼放入锅内,加入2毫升醋,大火三分钟,转小火炖十二分钟,收汁。
7. 放入盐,装盘。
草鱼怎么做好吃,萝卜丝炖草鱼的家常做法 ?
步骤
1.白萝卜去皮
2.香菜洗净,青红椒切丝,葱姜蒜备用
3.白萝卜切成条状
4.草鱼处理干净
5.抽出腥线
6.改花刀
7.鱼身抹盐和料酒腌制十分钟
8.粉丝泡软
9.八角桂皮干红辣椒备用
10.锅中放入比平时烧菜多一点的油
11.放入草鱼将两面都煎至微黄
12.放入八角大料葱姜蒜炒香
13.加入料酒
14.倒入适量水,加入生抽和少量白醋
15.大火煮沸
16.加入白萝卜
17.加入蒸鱼豉油炖煮
18.加入粉丝
19.加入青红椒
20.加入香菜
21.放入蒜苗
22.加入盐
23.加入鸡精煮开就可以了
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 清炖草鱼汤的家常做法