糖炒玉米粒怎么做?? ?
制作方法1:
各式松子玉米(20张) 用料:鲜玉米 松仁 1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。 2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。 制作方法2: 用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花 2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。 注意 玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头 甜味玉米 用料:罐头玉米200克 松子40克 配料:白糖30克 盐5克 味精1克(少许)
特色松子玉米(20张)松仁炸成金黄色,捞出沥油,锅中放入30克油炒熟玉米,加入糖、盐、味精 炒熟勾芡(少许) 装盘即可
清炒玉米的做法,清炒玉米怎么做好吃,清炒玉米的家常 ?
食材主料
玉米
1个
火腿
3片
黄瓜
1根
辅料
蒜粒
适量
盐
1勺
生抽
少许
糯玉米
适量
步骤
1.首选我们把玉米煮熟
2.煮好的玉米粒播下适量,准备好黄瓜,火腿
3.黄瓜,火腿都切成丁
4.热锅凉油烧热爆香蒜粒
5.放进火腿丁炒香
6.放进黄瓜丁炒香
7.放入玉米1炒香
8.放入玉米2炒香
9.一起翻炒均匀
10.放一点生抽提鲜
11.一勺盐炒匀出锅
12.成品
炒玉米的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
玉米 一根
青椒 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
油 适量
青椒炒玉米的做法
新鲜玉米剥成一粒粒的备用
青椒和胡萝卜切粒,和玉米粒差不多大就可以了
中火,热锅里放适量油,把胡萝卜粒放进去翻炒一会,然后把玉米和青椒加进去翻炒,起锅前加适量盐调味
甜玉米粒怎么炒的做法 ?
甜玉米粒怎么炒的做法
玉米粒适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
葱花适量
盐适量
鸡精适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香甜玉米粒的做法步骤
1
胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎
2
玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下
3
锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒
4
玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味)
5
最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精
6
可以当家常菜吃
7
还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治
干玉米粒的做法大全 ?
主料:玉米粒300克 配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。 做法: 1、玉米粒洗净,待用 2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。 3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。 注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。 原料:甜玉米,咸蛋黄3个。 做法: 1.取3个咸蛋黄,加入少许料酒,上锅蒸10-15分钟,把蛋黄碾碎,备用。 2.炒锅中放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入咸蛋黄,加适量的盐调味。 原料:甜玉米粒1罐,咸鸭蛋黄2枚。 做法: 1,把甜玉米粒放在沸水里煮一下,让他们变热。捞出来沥干水分(一定要充分沥干哦!) 2,把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。 3,锅里放油,烧热(大概8成热),把玉米里放进去炸脆,然后捞出来,沥油。 4,锅里放一点底油,把两个咸蛋黄放进去,炒开,然后把玉米里放进去。炒匀。出锅。
晒干玉米粒的家常做法 ?
第一、先将晒干的生玉米粒放锅里用水煮熟后,漏出来放碗里备用(如是熟的干玉米粒,用凉水发开,约半小时左右,再用热水汆一下),第二、准备好的肉丁先炒下放入玉米粒再炒一下放入作料就可以了
在这里可以说明的是用肉丁,香菇丁,青椒红椒丁都可以炒,红青黑白黄在一起也是很好看的
这是我炒的
玉米粒怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。
2.锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干。
3.放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。
糖炒玉米怎么做好吃,糖炒玉米的家常做法 ?
糖炒玉米的做法
将玉米剥成玉米粒
将少量黄油放在锅中融化
融化后放入剥好的玉米粒翻炒片刻再加入适量的白糖继续翻炒即可
玉米粒的家常做法咸口味 ?
双椒玉米粒
主料玉米(鲜)200克 青椒1个 红椒1个
辅料盐1茶匙 生抽1茶匙 植物油1汤匙 花椒10粒 白糖1茶匙 鸡精1/2茶匙
双椒玉米粒的做法
1.玉米粒完整地剥下来,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用,我拍照片的时候,玉米还没来得及洗
2.青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒丁
3.甜椒用同样的方法,洗净切丁备用
4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入花椒,小火煸香
5.放入玉米粒,大火翻炒
6.玉米粒炒至8分熟后,放入青椒丁、甜椒丁,继续翻炒
7.调入适量白砂糖,翻炒均匀
8.调入适量生抽
9.食材都熟了之后,调入适量盐
10.调入适量鸡精
11.翻炒均匀,关火,起锅
炒甜玉米的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
炒甜玉米的做法
1.
准备材料,材料都是冷冻的,先化冻;
2.
青豆、甜玉米粒分别焯水,捞出沥干水分;
3.
玉米粒中放入玉米淀粉,搅拌均匀;
4.
不粘锅中放适量的油,比炒菜多一点的油;
5.
放入玉米粒,平铺在锅底;小火慢煎;
6.
中间翻炒几次,待玉米淀粉全部变色;玉米粒有部分已煎成金黄色时,可盛出;
7.
趁热撒上适量的白糖,吃时拌匀即可。