黄豆馅的做法,黄豆馅怎么做好吃,黄豆馅的家常做法 ?
主料
黄豆
500g
辅料
白砂糖
适量
步骤
1.蒸好的黄豆和糖
2.黄豆用搅碎机搅碎
3.锅下一点油
4.全部搅碎的倒里锅里放糖
5.放到干就行
6.好了
黄豆馅饺子的做法,黄豆馅饺子怎么做好吃,黄豆 ?
吊瓜去掉皮,切成粒。
菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果。
肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些盐,将菜肉混合搅拌,饺子馅就准备好了。
事先调好的饺子面醒好后,揉搓成条,下剂子。
擀皮,包饺子。
三个开煮饺子。
黄豆素馅包子怎么做 5分?
材料:三七肥瘦猪肉,豆芽,葱,甜面酱,盐,姜.生抽
馅料做法:
1、葱切末,肥瘦肉分开切成小丁备用。2、黄豆芽切碎。3、锅烧热先下入肥肉丁炒出油并将肥肉炒成油渣。4、下瘦肉丁,炒至肉色发白时,下葱末、豆芽,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。
备注:喜欢全素的,可以把肉改成鸡蛋,粉丝等等...粉丝一定要过水焯软后剁碎末,包全素包子的时候,油要稍微多放一些才好,因为有粉丝,那样吃的时候不会干干的
黄豆芽蒸饺的做法,黄豆芽蒸饺怎么做好吃,黄豆 ?
食材
主料
饺子皮
200g
黄豆芽
400g
蘑菇
50g
辅料
香油
适量
盐
适量
糖
2g
酱油
20ml
甜面酱
10g
胡椒粉
2g
鸡精
适量
步骤
1.黄豆芽去老根洗净,蘑菇洗净撕小块。
2.锅中水烧开放入蘑菇焯烫过凉。
3.在放入黄豆芽住上分钟过凉。
4.黄豆芽切碎。
5.蘑菇也切碎。
6.所有食材放入碗中,加入盐,酱油,白糖,胡椒粉,甜面酱,鸡精,香油。
7.搅拌均匀备用。
8.取一张饺子皮包入豆芽馅。
9.捏成饺子生坯。
10.蒸笼铺上蒸笼布把饺子排放好。
11.如蒸锅大火蒸制10-15分钟即可食用。
怎么做好吃,肉末炒黄豆的家常做法 ?
食材
主料
姜
2g
葱
3g
肉馅
100g
干黄豆
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
步骤
1.黄豆洗净后加冷水
2.这是我泡了一晚上加一白天后的样子,把没有泡开的挑一下
3.葱切葱花,姜切片
4.热锅冷油爆香葱姜
5.翻炒变色
6.加入黄豆翻炒均匀
7.加入老抽,糖,加入水
8.盖盖焖煮至自己喜欢的口感,我焖了10分钟,喜欢软的亲可以多加些水,焖的更久一些
9.最后加生抽,盐和鸡粉调味即可
东北大豆耳怎么做包子馅。 ?
辣烧大豆耳
原料:大豆耳
调料:精盐、鸡精、葱姜、花椒、大茴、酱油、干辣椒。做法:1、将大豆耳入凉水泡发,换水洗净。2、勺上火加油,放干辣椒、花椒、大茴、葱、姜,炸出香味,倒入酱油,放入大豆耳,加适量开水,改慢火烧制,待勺中酱汁将尽时加精盐,鸡精调味出勺。麻辣大豆耳
原料:大豆耳
调料:干辣椒、花椒、葱、姜、精盐、鸡精、酱油、胡椒面。做法:1、大豆耳入凉水泡发,换水洗净。2、勺上火加油,放入干辣椒、花椒、葱、姜炸出香味,倒入酱油、放大豆耳、加少许开水,放入各种调料品,收汁后出勺。上次在展会上卖的还可以哦 !
请问用黄豆怎么做成豆沙? ?
1、黄豆洗净,加水先把豆泡开,然后用高压锅把锅做熟了,烂熟的那种。
2、将挤去水份的湿豆沙倒入锅中,然后放在炒锅里别开火用木勺把豆捣成泥。
3、锅里倒入油,炒豆沙泥,水份炒干加糖,我加的是红糖,也可以放白糖。 油、豆沙泥、糖的比例是:1:1:1后来觉得油和糖还能多一点。
放冰箱冷藏个把小时,备用。
怎么做好吃,干菜黄豆包子的做法.的家常做法 ?
1.肉馅:猪肉剁馅加上剁碎的葱姜,在家适量料酒和生抽以及五香粉搅拌,浓汤宝加半碗水煮化,芸豆去丝洗净放入锅中煮熟,剁碎,将芸豆馅加入肉馅中,放2勺油,少许盐和味精,将浓汤宝徐徐倒入(不要一下子都倒)搅拌好即可
2.碱面加半碗水搅拌好后,放入面粉,加水揉成团
3.在面团中放少许糖揉几下,在加适量碱面揉几下(碱面用来调节面团酸碱的,放少许揉几下面团不发酸即可),将面团静置15到20分钟后擀成皮
4将肉馅放到皮重做成包子,锅中水烧开,包子放锅里蒸10分钟即可
黄豆饼的做法,黄豆饼怎么做好吃,黄豆饼的家常 ?
1.面粉
2.加入酵母和食用油
3.加开水和成团醒20分钟
4.黄豆馅
5.然后分切成一截截压扁,包上黄豆馅
6.包好裹上芝麻
7.依次全部包好
8.锅抹点油两面煎金黄就行了