炒海虹怎么做好吃,炒海虹的家常做法 ?
清炒海虹
主料
海虹肉 葱白碎
葱叶碎
清炒海虹的做法步骤
1. 我怕肉干了用海虹汤泡的,从冰箱拿出来倒到沥水篓里把汤沥掉。
2. 炒的时候忘拍了。油热了下葱白,再下海虹,翻炒几下盖锅憋一会,再下葱叶翻炒几下出锅,什么材料都不用放,海虹本身就很鲜美。
3. 炒的时候一定要盖锅闷一会,彻底热透,要是不热透就吃超级有毒。
海虹肉怎么做好吃 ?
辣炒海虹
材料:
海虹,干辣椒,姜,葱,蒜,酱油,糖
做法:
1.洗好的海虹开水煮熟,基本开口张开时就可以捞出了。
2.煮的同时切姜丝,蒜片,葱花。
4.热油,放红干尖椒炸至微黑,加蒜。
5.简单翻炒,加酱油,炒,加海虹。
6.加葱姜大火翻炒,再加少许糖即可。
煮海虹的做法,煮海虹怎么做好吃,煮海虹的家常做法 ?
海虹清洗干净放入锅中
海虹入锅,加入适量水,不需要太多,海虹本身也会出些水.加入一些盐,为是提鲜用的,
用酱油和辣根调制调料海虹煮至开口,焖二分钟就可以了
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用料
新鲜海虹
绿尖椒
干红辣椒
姜
蒜
料酒
生抽
盐
辣椒炒海虹的做法
新鲜的海虹摘洗干净,沥干水分辣椒炒海虹的做法 步骤1
倒入锅中,盖盖煮开辣椒炒海虹的做法 步骤2
剥壳取出海虹肉,去掉海虹肉上的足丝辣椒炒海虹的做法 步骤3
姜切丝蒜切片干红辣椒切成段,绿尖椒切小块辣椒炒海虹的做法 步骤4
起油锅,爆香干红辣椒和姜蒜辣椒炒海虹的做法 步骤5
出香后,下入辣椒大火翻炒几下辣椒炒海虹的做法 步骤6
下入海虹肉大火翻炒辣椒炒海虹的做法 步骤7
烹入料酒和生抽,用盐调味辣椒炒海虹的做法 步骤8
兜匀出锅即可
蒸海虹的做法,蒸海虹怎么做好吃,蒸海虹的家常做法 ?
望采纳 谢谢
清蒸海虹的做法步骤:1 1买回的海虹比较脏,特别是皮上,沾着很多连接的绳子类的东西,现在吃的海虹基本都是养殖的。
清蒸海虹的做法步骤:2 2用手把脏东西去掉
清蒸海虹的做法步骤:3 3摘干净的海虹流水下冲洗干净;
清蒸海虹的做法步骤:4 4干干净净的还挺好看的;
清蒸海虹的做法步骤:5 5洗净的海虹放蒸锅篦子上,锅里放凉水
清蒸海虹的做法步骤:6 6大火蒸,5-10分钟左右,常开盖看看,海虹只有一张口就可以啦,再蒸就老了
清蒸海虹的做法步骤:7 7用小碟装点米醋、姜末,直接扒皮取肉,沾着姜末吃,怎一个鲜字了得。
蒸海虹的做法,蒸海虹怎么做好吃,蒸海虹的家常 ?
清蒸海虹的做法
1.
买回的海虹比较脏,特别是皮上,沾着很多连接的绳子类的东西,现在吃的海虹基本都是养殖的
2.
用手把脏东西去掉,摘下来一小堆
3.
摘干净的海虹流水下冲洗干净
4.
干干净净的还挺好看的
5.
洗净的海虹放蒸锅篦子上,锅里放凉水
6.
大火蒸,5-10分钟左右,常开盖看看,海虹只有一张口就可以啦,再蒸就老了
7.
用小碟装点米醋、姜末,直接扒皮取肉,沾着姜末吃
原汁海虹的做法,原汁海虹怎么做好吃,原汁海虹 ?
食材明细
海虹500克
胡萝卜适量
黄瓜适量
葱适量
蒜适量
生抽适量
清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
孔雀开屏之天然玉成海虹屏的做法步骤
1
黄瓜、胡萝卜、葱、蒜
2
主料海虹,我再市场拍的,好多呀
3
葱、蒜、胡萝卜切碎末生抽稍许拌均做成调料
4
海虹洗净放入锅中几加没过海虹量的水,开锅3-5分钟贝壳开口即可,不要煮火大了,火大肉就瘦了
5
取大一点的海虹壳做孔雀身子,胡萝卜修剪成孔雀顶翎卡进海虹壳顶端,放到盘子一侧,哈,真是原配的鸟的形状呢
6
做成的孔雀身子用西红柿皮稍作装饰放到盘子一端
7
每只海虹的两片贝壳分开成对对称排在盘里,另取其他的海虹肉摆到空壳里,这样的做出的孔雀羽翎外观漂亮
8
盘子周围用胡萝卜和黄瓜片围边装饰,用小勺子每个贝壳肉上点入稍许调料
9
漂亮的孔雀开屏——海虹屏,安享美味吧!
海虹汤怎么做好吃,海虹汤的吃法 ?
海虹洗净后蒸熟。
去壳取肉。
菠菜洗净略焯。
捞出过凉挤净水份切段。
锅中油烧热,放葱、姜、青蒜炒香。
加入菠菜略炒。
加入蒸海虹的汤汁。
煮开后加入海虹肉。
加入蛋液。
蛋花煮沸后加盐调味。
关火后加少许芝麻油。
加少许胡椒粉调味出锅。
凉拌海虹家常做法,正宗凉拌海虹怎么做 ?
食材明细
海虹300克
芹菜100克
胡萝卜100克
大蒜末20克
米醋20克
盐5克
香油5克
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌海虹的做法步骤
1
先把海虹煮开口
2
把芹菜、胡萝卜切丁入锅烫熟,海虹去壳取肉
3
大蒜切末
4
把各种料加入调味料一起拌匀即可
小窍门
煮海虹时尽量不要煮太久,煮开大口即可。煮老了口感不太好。