万丰美食菜谱大全小白菜大骨头汤怎么做如何做好吃 ？
方法/步骤
1
把骨头用热水灼一下去血水，备用。
2
把小白菜洗好切断用水灼一下去白菜水，备用。
3
葱花爆锅，放入水烧开。
放入五香粉和少许盐。
4
调料放好后，放入骨头。
5
40分钟后放小白菜
6
再炖10分钟左右，放入少许鸡精，起锅。
很美味哦！
青菜骨头汤的做法，青菜骨头汤怎么做好吃，青菜 ？
先将筒骨焯水，然后将筒骨炖2小时，把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入，再熬50分钟即可。
小白菜能和萝卜大骨头汤一起吃吗 ？
萝卜和白菜都是很有营养又平价的菜。那么，研究说，这两种菜不能一起吃。这是为什么呢，下面我们就一起来看看。 萝卜，无论是白萝卜还是胡萝卜，都含有丰富的维生素C、维生素A和B，此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等。营养学研究表明，白萝卜每100克中含有维生素C30毫克，维生素B1和B2均为0.4豪克，另外还含有钙49毫克，铁0.9毫克。如果是紫心白萝卜，其中的维生素C含量更高一些，每100克中含维生素达50毫克以上，是一般水果如苹果、梨的5－10倍。胡萝卜更比白萝卜含有更多的维生素和矿物质、微量元素。在100克胡萝卜中，除了维生素C、B1、B2等水溶性维生素的含量大致与白萝卜相同之外，其余营养成分都略高于白萝卜。尤其是胡萝卜素（维生素D原）的含量居于所有蔬菜之首位，每100克红色的胡萝卜含有胡萝卜素2.8毫克，而黄色的胡萝卜可达4毫克。 在矿物质和微量元素方面，胡萝卜的含量远高于白萝卜，比如铁的含量、胡萝卜每100克可达7.6克，是白萝卜的8倍之多。钙的含量也超过白萝卜的将近1倍。由此可见，秋冬季多吃萝卜可避免维生素缺乏，还可预防贫血，干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病的发生。近年的医学研究还表明，萝卜中的一些酶具有分解亚硝胺的作用，可减小亚硝胺对消化系统的不利影响，降低其致癌危险性，具有预防胃癌、食道癌的积极作用。胡萝卜中含有的干扰素、木质素具有提高体内巨嗜细胞的吞噬功能作用，对提高机体防御能力有所帮助。 白菜的营养成分较萝卜有过之无不及。比如含钙量，在每百克小白菜中含有钙多达86毫克，超过了胡萝卜，是白萝卜的将近2倍。尤其值得一提的是，无论是大白菜还是小白菜，其中的纤维素都是极其丰富的。经常进食大白菜，可促进肠蠕动，增加粪便容积和含水量，使排便顺畅和利索，是秋冬季预防便秘发生的主要法。常吃白菜也有防癌作用，特别是对结肠癌的预防具有重要意义。冬季人们容易受寒或感冒，可将白菜加大葱、合用来御寒和防治感冒，白菜也被列入传统食疗之中。 总之，萝卜、白菜虽都是大众化的菜肴，但我们实际生活中往往就需要这些大众化的菜肴来维护我们的身体健康。秋冬季里多吃一些萝卜，白菜，也可算是一种滋补，且是一种经济实惠的滋补。需要注意的是萝卜和白菜在凉拌和炖菜时最好分开来，不要混杂在一起，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。另外，有慢性胃炎和溃疡病的人，大白菜要少吃一些。年轻女性也要注意不可吃太多的胡萝卜，以防对内分泌的负面影响。 我们了解了以上的内容以后，相信大家都有一些了解了，有的菜虽然说在生活中常见，但也不能乱吃，也应该注意一些禁忌，祝您健康！
炖大骨头十小白菜怎么做如何做 ？
炖大骨头十小白菜
主料
大骨头二块 小白菜，木耳适量
炖大骨头十小白菜的做法步骤
1. 高压电锅，放水，酱油，十三香，大料，葱花，姜片，料酒，白糖，二十分~三十分
2. 炖好后，捞出入炒锅，加入洗好的小白菜，泡好的木耳，小炖一会，加少盐，味精，出锅
请问排骨和青菜怎么煮成汤？ ？
排骨切成块，放入沸水中加入生姜，盐，味精，慢火炖到排骨熟后，加入青菜，大火，青菜易熟，时间不能太长。起锅时撒点葱花就好了。
骨头汤怎么做？炒青菜怎么做？谢谢啊！ ？
xvi 绿色的菜不能盖锅盖.不然菜会黄的骨头汤怎么做？炒青菜怎么做？谢谢啊！zbhefnybkw0
骨头汤里可以加什么蔬菜 ？
您好，从食物相宜的角度来讲，加入下面的食材有很好的作用：
1、排骨与白菜相宜
排骨小白菜一起煲汤，营养丰富，还有清热除烦、通利胃肠的功效。
2、排骨与山楂相宜
二者配合食用，山楂可令排骨炖得更烂，更得消化吸收。
3、排骨与地瓜相宜
排骨和红薯一同料理，可去除油腻感，易于入口，还能为人体提供充足的膳食纤维。
4、排骨与黄豆芽相宜
二者做汤，有清热、解毒、利尿、宽中下气之功效，尤其适合便秘的糖尿病患者。
除此之外，一般猪骨可以炖制胡萝卜、山药、红枣、枸杞等等，这样煲汤吃起来口感好，富有营养。
希望对你有用，望采纳~
骨头汤能放白菜叶吗 ？
骨头汤能放白菜叶
1．将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切，留一部分菜帮，一部分用于其它用途；
2．骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清；红枣切一道，不需要切成两半；拍两大块姜；
3．汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火煮沸；
4．用汤勺把汤面上的浮沫撇去，撇干净后，放入帮多那部分白菜、红枣和姜；
5．慢火煮四十分钟后，再放入白菜叶，慢火再煮二十分钟左右，加入盐和鸡精调味。
小白菜金针蘑排骨汤的做法 ？
原料：小白菜，排骨，金针菇
佐料：葱，姜，大料，盐，味精，香油，胡萝卜片，香菜
制作方法
1 猪排骨清洗干净
2 将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻
3 焯水的排骨捞出备用
4 小白菜，金针菇摘洗干净控干水分
5 将小白菜切大段备用
6 准备葱段，姜块，大料
7 排骨放进锅中，加足量的水
8 等到水开后用勺子撇掉表面的浮沫，放入葱段姜块和大料
9 中小火炖煮至排骨软烂后，加盐调味
10 接着放入小白菜，金针菇
11 放入一些胡萝卜片，到小白菜断生即可
12 最后加味精少许，滴香油，撒上香菜末即可