西红柿炒圆白菜的美食做法 ?
将圆白菜放入水中焯一下,再浸入冷水里捞出控干;加入油,把蒜爆香,放入切好的西红柿,用中火炒成泥状,再放入圆白菜翻炒,小火炖一会关火后加入鸡精和盐,出锅。(根据个人口味可以加入番茄酱适量)
西红柿炒圆白菜的做法,西红柿炒圆白菜怎么做 ?
主料
西红柿
2个
圆白菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
1.圆白菜洗后沥水掰成块儿,西红柿开水烫后剥皮切块儿。
2.少许油略热放葱花儿
3.跟着放西红柿
4.炸至西红柿变色变软加入圆白菜,大火翻炒几下,加盐。
5.翻炒2分钟,出锅前加鸡粉。
6.健康、可口、色美的清炒西红柿圆白菜完成啦。
圆白菜炒西红柿怎么炒好吃 ?
如果有西红柿的话还是清炒
番茄炒包菜的制作方法 ?
1、番茄洗净切半,切去蒂部,然后切成块状。2、洗净包菜,切开去掉菜芯,将其切成条状。3、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入包菜焯30秒,捞起过冷河,沥干水备用。4、烧开3汤匙油,以小火炒香蒜末,倒入番茄块,开大火快炒至变软出汁。5、倒入包菜丝拌炒均匀,加入1/4汤匙盐、1汤匙海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。6、淋入1/3汤匙香油,将锅内食材快速兜匀,即可装盘。厨师贴士1、包菜要飞一下水,焯至半熟,断其生味,再过一下冷河,以保持包菜爽脆的口感; 2、番茄要以旺火快炒一下,炒至变软出汁,再倒入包菜同炒,此法可使番茄的滋味更浓,味道更佳。3、飞过水的包菜下锅后,不可久炒,否则会失去清甜脆嫩的口感。4、炒菜的过程中,切记不可加水,因为番茄炒熟后会渗出汤汁,加水拌炒的话,成菜的水分过多,还会冲淡味道。
西红柿炒圆白菜的美食健康 ?
西红柿含有大量的维生素C、西红柿红素、钾、磷等元素。有开胃健脾、消炎抗癌的功效。
炒包菜怎么做好吃,番茄炒包菜的家常做法 ?
1.准备材料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁
2.热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身
3.包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下
4.把番茄和包菜混在一起爆炒(我的番茄太小,感觉不够所以加了一些番茄酱),翻炒至全部材料软熟,放盐调味就可以啦
5.我喜欢软的口感,所以炒的时间比较长,如果你喜欢爽口的话,可以缩短炒的时间
包菜炒西红柿先炒什么 ?
肯定先炒包菜了,因为两者相比前者较难熟,西红柿下锅热了就熟,希望采纳
西红柿炒白菜有拿些好处 ?
每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且,早中晚各吃一个西红柿,对于去除黑眼圈有效果。
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。[4]
白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,可以刺激肠胃蠕动,促进大便的排放,可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。
经常吃白菜还可以预防乳腺癌的发生,白菜中含有的微量元素,他们能帮助分解同乳腺癌的联系的雄激素。美国纽约激素研究学家也表明常吃白菜,可以预防乳腺癌的发生。
吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。吃白菜养颜护肤。大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果。[5]
吃白菜可防癌。中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用.吃白菜润肠通便。白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
洋白菜炒西红柿的做法,洋白菜炒西红柿怎么做 ?
新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。下面是圆白菜炒西红柿的做法: 1、食材洗净,包菜手撕小片,西红柿切块,香菇切丝; 2、爆香葱花; 3、倒入香菇丝翻炒; 4、加入包菜翻炒; 5、再把西红柿倒入继续翻炒; 6、加入盐,糖,淀粉勾薄芡,淋点香油即可,圆白菜炒西红柿就做好了。 以上就是圆白菜炒西红柿的详细步骤啦!西红柿性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振。
番茄酱炒圆白菜的做法 ?
材料
包菜,蒜沫,茄酱,糖,盐,醋
做法
1、包菜洗净用手撕片,炒锅放油,炒香蒜沫。2、然后放包菜翻炒几下,放番茄酱,加少许醋,再翻炒几下,变软后加糖和盐就出锅,酸酸甜甜就是它!