红小豆的做法大全,红小豆怎么做好吃 ?
红小豆的做法
材料
赤小豆50克,米100克,白糖少许
做法
1.赤小豆和米同放锅中;
2.大火煮开,改用文火熬煮;
3.食用时,放入白糖即可。
红小豆最健康的吃法 ?
可以熬粥,喝粥养胃又养颜,晚餐喝最好,不长肉,呵呵,这种方法最利于身体吸收了
光是红小豆没意思,阀以加枸杞,百合,葡萄干,红枣…………,至于米,可以是大米,小米,粳米,薏米。要加什么,就看你自己喜欢什么了
我妈就天天晚上喝粥,皮肤可好了,比我的皮肤细致白嫩多了
我比较喜欢作成红豆沙,做豆沙包吃,不过就是麻烦些,还会损失一部分维生素,纤维素
PS:还有一个小妙招昨天忘说了,你把豆子洗净放在保温杯或者暖瓶里,再倒入开水,没过豆子,这样熬粥时豆子很容易就裂开了,泡豆子的开水可以用它来熬粥的
红小豆的各式做法 ?
小豆凉糕
北京夏令传统的风味小吃。小豆凉糕味美香甜沙软,食之清爽可口。现在老舍茶馆还有制作。
小豆凉糕色泽酱紫,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。
原料:
红小豆、白糖、糖桂花、琼脂
制作方法:
将红小豆去杂质,用水洗净,放入盆中,加入凉水,上笼用旺火蒸至熟烂时取出,捣碎过箩制成豆沙
将豆沙放入铝锅中,加入白糖和糖桂花,用微火炒10分钟后,下入蒸化的琼脂,再炒上几分钟后,撇去浮沫
待豆沙呈稠糊状时,倒入瓷盘中摊平晾凉,放入冰箱中冷却凝结即成
红小豆怎么做好吃,红小豆的吃法 ?
红小豆又叫赤小豆,它的做法很多:薏米红小豆粥、赤小豆粥、赤小豆薏米粥等。
这里介绍一下赤小豆山药粥:
用料:赤小豆50克、山药200克、大米50克;
做法:
1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁;
2、大米去沙洗净;
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
功效:
利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。
野生红小豆能吃吗?怎么吃法? ?
肯定能吃的。煮熟吃。熬粥放些啊
红小豆馅的做法,红小豆馅怎么做好吃,红小豆馅的家常 ?
步骤
1.把红小豆里的杂质挑出去
2.用水泡2个小时
3.放进高压锅里压20分钟
4.煮烂的红小偷
5.放上白砂糖 用勺把红小豆压烂
6.红小豆馅就做好了
小贴士
红小豆必须用水先泡20分钟 再去煮
怎么煮好红小豆? ?
我通常是将豆子泡二个小时,然后放入高压锅里,加压五分钟。停火。然后再将红豆与汤水一起倒出,放入粥锅里和米继续熬粥,到粥自然粘稠时为好。切记,红豆汤水入粥锅时粥锅必须是已经开锅的。即在粥快要熬好的时候下红豆汤水。
红小豆焖饭的做法,红小豆焖饭怎么做好吃,红小 ?
事先把香菇和黑木耳用水泡发。
待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着。
将香菇切成小丁,黑木耳切成末。
油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精。
米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,在加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀。
再继续把饭焖5分钟就能吃了。
红小豆大米饭的做法,红小豆大米饭怎么做好吃 ?
1.红小豆洗净,用凉水把红小豆泡2个小时备用。
2.用锅,把泡好的红小豆煮成八分熟。
3.把米洗净,放入红小豆锅里。
4.填好适量的水,盖盖,通电,按好电饭锅档位。
5.黄灯即可,开锅盛饭。
6.香喷喷的红小豆饭出锅了。
红小豆小米粥怎样熬粥 ?
用电饭煲就可以,女人喝的话可以加点红糖!