万丰美食菜谱大全生菜牛肉的正宗做法，生菜牛肉怎样做才好吃的做法步骤 ？
生菜牛肉的做法步骤
1. 先把牛肉切丁，生菜洗好备用。在锅里放入少于油，待油至八成熟，放入牛肉翻炒几下便可，放入少于盐，味精，料酒。
2. 放入之前备好的生菜翻炒几下。最后放入适量酱油既可。
生菜炒牛肉是如何制作 ？
牛腿肉500克，生菜150克，鸡蛋2个，料酒10克，白糖40克，精盐6。5克，醋15克，胡椒粉0。5克，味精1.5克，芝麻油10克，植物油250克（实耗50克），大葱10克，生姜5克。
1、将生姜、大葱去皮，洗净，切成碎末，加入料酒、胡椒粉、0.5克精盐、味精调和均匀成渍汁。
2、再将牛肉去筋膜，洗净，下入开水锅中焯一下，捞入瓷盆中，倒入渍汁，腌一个半小时后，捞出，入盆，放入蒸笼中蒸，熟后取出晾凉。
3、再把熟牛肉切成长4厘米，宽1厘米，厚1厘米的片。
4、将鸡蛋打入碗内，加入淀粉调成蛋粉浆，抹在牛肉片上。
5、炸锅内倒入植物油，烧至八成热时，放入牛肉片，至肉片呈金黄色时，捞出，控干，码在盘子的左边。
6、生菜摘洗干净，切成丝，加糖、姜、葱、醋、1.5克盐和芝麻油拌匀，装在牛肉盘的右边，即成。
牛肉能和生菜一起吃吗 ？
我经常一起吃，也没事
生菜牛肉的做法，生菜牛肉怎么做好吃，生菜牛肉的家常 ？
食材
主料
生菜
150g
牛肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备一些生菜和牛肉
2.将生菜切段
3.先将锅烧热，倒入适量油，将生菜倒入锅中煸炒
4.待生菜炒软后加入牛肉一起煸炒
5.一起煸炒软
6.然后加入适量蒸鱼豉油
7.然后加入适量水
8.加少许盐
9.入味即可关火
牛肉炒生菜怎么做 ？
牛肉炒生菜的做法
牛肉用料腌30分钟(马上也行，没那么讲究)
锅热，下猪油，锅再热下生菜爆炒，一下就好，生菜容易熟，可以用筷子夹好摆在盘子里
锅热下猪油再等锅热，牛肉爆炒，加少许水，因为下了番薯粉，会有勾芡的状态(我居然就说勾芡，都是看电视学的