万丰美食菜谱大全奶油蜜豆杯子蛋糕怎么做 ？
材料
主料：低筋面粉145g、鸡蛋5个、牛奶20g；
辅料：色拉油30g、白砂糖80g、水15g、蜜豆适量、奶油100g
奶油蜜豆杯子蛋糕
1
先将糖和鸡蛋放一起搅匀，至糖溶化即可。
2
再倒入过筛好的面粉和牛奶、水搅拌均匀。
3
加入蛋糕油和色拉油充分搅拌均匀。把调好的面糊倒入纸杯8分满。
4
面糊表面加入蜜豆。
5
放入预热好的烤箱温度上火180度下火170度,上色后上火150下火170度，烘烤25分钟。.利用烘烤的过程中可以将淡奶油打发好一会做表面的装饰，取中号裱花袋挤上即可。
小贴士
奶油打到7,8成即可，可以在奶油表面撒些彩色巧克力
蜜豆怎么吃法 ？
蜜豆双皮奶
原料：
全脂牛奶1袋（485克）、蛋白3个、香草粉1/2茶勺（3ml）、白糖2汤勺（30克）、蜜红豆3汤勺（45克）。
做法：
1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾；
2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮；
3、蛋白分离，用筷子打散，尽量打散；
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀；
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面；
8、盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟；
9、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟；
10、取出，撒上蜜红豆，可热吃，可放冰箱冷藏后吃。
蜜豆年糕
1、准备材料：水磨糯米粉900g，果珍粉100g，白糖100g，水400g，蜜红豆1000g
2、先取水磨糯米粉400g，果珍粉100g，白糖100g，水400g搅拌成糊状
3、把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟，再加入到500糯米粉中，揉成半熟的面团
4、然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧，这个量刚好把9吋的透明烤模铺满
5、放到锅里，猛火整45~60分钟就可以咯
6、放凉脱模
蜜豆酸奶昔
材料：
香蕉、苹果、无糖酸奶、蜜红豆
做法：
1、一根香蕉、半个苹果切成小块。
2、和一包无糖酸奶放进搅拌机里。
3、打10秒左右，就成了。
4、放上蜜红豆，就是一杯很有营养的奶昔了，外面卖多少钱俺不管，这杯成本也就1块五吧
蜜豆蛋挞
材料：
酥皮1份 淡奶油200克 牛奶200克 炼乳15克 绵白糖80克 蛋黄4个 面粉10克 玉米淀粉15克 蜜豆1罐
作法：
1、把牛奶倒入小锅内，再倒入绵白糖和淡奶油、炼乳，小火煮至溶化后稍微放凉，然后再倒入打散的蛋黄中搅拌均匀；最后把面粉和玉米淀粉筛入蛋奶糊中搅拌均匀即是蛋挞液
2、把酥皮从冰箱取出后擀成约0．5厘米厚的片状，然后卷起来平均切成约1厘米厚的块
3、蛋挞模内撒入少许面粉；取一小块面团擀成圆片儿，放入蛋挞模内压一下使面皮与模具贴合
4、烤箱220度预热10分钟；把蛋挞液盛入面皮内约7分满，然后再放入一小勺蜜豆即可
5、把放好蛋挞的烤盘放置烤箱中层，220度烤15分钟左右即可
贴心建议：
1、煮牛奶的时候不必煮开，只要搅拌到材料都溶化即可熄火，倒入蛋黄的时候一定要放至不烫手，不然就变成冲蛋花了
2、筛入面粉后也要搅拌均匀，如果有块状，用勺背贴着碗边儿碾碎即可
蜜豆小窝头
原料：
玉米面100克、面粉50克、小米面30克、黄豆面20克、白糖20克（可省）、蜜豆60克、干酵母3/4小匙、温牛奶125克。
做法：
1、做蜜豆：各式豆子用清水浸泡一天一宿，然后冲净沥干，和适量冰糖一起入高压锅中，再加入适量水闷熟，程度以豆子不开花但已熟为准。当然也可以用买来的蜜豆，不过买来的太甜了！自己做可以控制甜度，还可用冰糖代替白糖，更健康！蜜豆也可以用红枣代替哦:)
2、3、4、先把干酵母加少许温牛奶（分量中）化开，然后把除蜜豆外的所有材料混合揉成面团，再加入稍微捏碎的蜜豆揉匀，放温暖处发酵1小时左右至面团出现蜂窝状为止；
5、将发酵好的面团捏成小窝头，捏的过程中手上可蘸少许水防沾；
6、上汽后中大火蒸15分钟。
蜜豆土司
准备工作：牛奶，鸡蛋，黄油室温回暖。
原料：
高粉（塞北）230g、黄油20g、砂糖30g、盐1小匙、干酵母4g、牛奶+1个蛋黄总共160g、蜜红豆200g。
做法：
1、将除了蜜红豆之......余下全文>>
超市买的蜜蜜豆怎么吃 ？
加入煮好的粥或者八宝饭中；夹在面包、蛋糕中食用；饭后甜品或调制沙拉；直接食用或加入冰淇淋中食用。
做刨冰时直接加入，做甜汤时直接加入搅拌即可。
开袋即食，是一种很好的休闲食品，或盛于盘中直接上桌，也是一道美味的甜菜。
锅中加适量纯净水烧开，加入蜜蜜豆适量，烧开后关火盛碗，用于大型宴席或家庭做甜食、甜汤、甜菜，代替以往的水果罐头、汤圆、藕粉圆等。
把桂花小汤圆加水煮熟后，再加入蜜蜜豆，烧开即可。
制作面包、糕点时加入蜜蜜豆，使面包、糕点更加色、香、味俱全，麦当劳的红豆蛋挞所选原料就是选用这样的豆子，在视觉及口感上都是相当的棒。
作为早餐，将牛奶、豆浆等烧开后加入蜜蜜豆50g，即可食用。
蜜豆怎么保存 ？
蜜豆可用保鲜袋密封冷冻保存
抹茶蜜豆蛋糕怎么做 ？
做法：
1、蛋黄加15克糖搅拌均匀；
2、分次加入色拉油、水混合均匀；
3、加入过筛后的盐和低粉切拌均匀；
4、加入过筛后的抹茶粉切拌均匀；（我开始忘了加这个，觉得如果把抹茶和低粉一起混合均均过筛加入更好些）
5、蛋白加少许醋打发，分三次加入细砂糖打至中性偏干性；
6、将蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀；
7、烤箱预热180度，中层，烤二十五分钟即可。
蛋糕里的红豆怎么做才软烂 ？
材料
无盐黄油：80克，糖粉50克，鸡蛋3个，低粉100克，玉米粉20克，小苏打1/4t，蜜豆适量
做法
1、黄油软化后，加糖粉打发，分次加入鸡蛋搅打匀
2、筛入低粉、玉米粉和小苏打，拌匀成糊状
3、倒入蜜豆，拌匀
4、将面糊倒入模具中，180度烤20分钟
小诀窍
这个蛋糕口感不是太松软，需要慢慢体会其中的味道
抹茶蜜豆蛋糕和巧克力爆浆蛋糕哪个热量高 5分？
蛋糕的热量本来就比较高，如果是巧克力蛋糕的话，那么热量就会更好
绿色的蜜豆怎么炒 ？
抹茶蜜豆重乳酪蛋糕
材料
自制蜜红豆70克，奶油奶酪100克，酸奶30ML，糖20克，蛋1个，低粉20克
做法
1.奶油奶酪室温软化，加糖隔热水打至无颗粒
2.加蛋，加酸奶
3.筛抹茶粉，筛低粉
4.模具事先抹油撒粉，倒入一小层蛋糕糊
5.再放上蜜红豆（一次做多放在急冻，这时还没完全解冻呢！）
6.再倒入剩下的蛋糕糊，水浴法，底层，170克40分钟
蜜豆蜂蜜卷怎么做 ？
前言今天做的这款免揉的蜜豆面包是在网上看到的方子，不用揉面，也超级喧软好吃！
蜜蜜豆怎么吃法？ ？
做刨冰嘛~~ 材料: 冰块 多彩蜜蜜豆 椰果 果酱 水果(多多益善,偶今天准备不充分) 过程: 1.豆浆机把冰快打碎 2.放上蜜蜜豆,果酱,椰果,水果(自由发挥) 3.大功告成! 或者简单点： 加入熬好的粥内，夹面包、蛋糕中，饭后甜品
参考资料： bbs.my0511.com/...871012