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红豆冰激凌 家常菜谱大全带图片

自制红豆冰激凌的方法 ?

原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好)

做法:
1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,我没过锣筛)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝。

备注:
1、高乐高有其它可选择的口味。
2、虽然没用冰淇淋机搅拌,口感还是可以的。有条件的可以搅拌一下。
3、在冷冻时,要不时搅拌。要是有淡奶油也可以放一些搅拌在里面。
4、要选择一个可冷冻且带盖的碗放冰淇淋。
5、热量很高的,减肥的就不要学啦。

红豆雪糕家常做法,正宗红豆雪糕怎么做 ?

食材明细
红豆适量
矿泉水一瓶
奶粉适量
白砂糖适量
奶香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度
红豆雪糕的做法步骤

1
做豆沙雪糕所需原料

2
泡好的红豆(最好泡10个小时,这样容易煮)

3
煮好的红豆,放到温热的时候,加入奶粉搅拌均匀

4
因为奶粉不是很甜,所以加入少量白砂糖搅拌均匀

5
把搅拌均匀的原料,倒入雪糕模具,放入冰箱冷冻。

6
全部装入雪糕模具后,还剩下点,就装到儿子喝酸奶的空盒里,看着还不错,呵呵
小窍门
1.红豆不用煮的太烂,这样吃起来更香,颗颗红豆像小时候吃的雪糕。

2.吃的时候把雪糕模具放到凉水冲一下,容易脱模。

有人吃过 有一种冰棍 外面是软脆皮 是一个鱼形 里面有红豆和牛奶的 冰激凌 叫什么 ?

melona红豆冰激凌三明治

红豆牛奶冰淇淋怎么做 ?

食材用料:

淡奶油
牛奶[图]牛奶相克食物
蛋黄
白砂糖[图]白砂糖相克食物
煮熟的红豆
菜谱做法:

红豆牛奶冰淇淋的做法图解11.红豆洗净浸泡2个小时。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解22.放水没过红豆约一个手指那么高,放入冰糖。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解33.用压力锅将豆子煮熟。放凉,最好是放冰箱保鲜室冷藏。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解44.淡奶油打至六分发,放冰箱冷藏备用。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解55.蛋黄打发至颜色变淡、体积膨胀。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解66.与牛奶和糖混合,用小火加热至浓稠、即将开还没开的样子,放凉。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解77.放入之前煮好的红豆,连带汤汁。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解88.小心搅拌均匀,放入冰箱冷冻30分钟。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解99.再取出冷冻了15小时以上的冰淇淋机内桶。倒入冰淇淋液——不要学我一次倒入啊,还是要从盖子的那个入口慢慢倒入比较好。将内桶放入冰淇淋机中。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解1010.盖好冰淇淋机的盖子,启动。
红豆牛奶冰淇淋的做法图解1111.搅拌20多分钟,冰淇淋就做了,就是这样的,这次做的比上次的要稠些,直接就是冰淇淋了!可以开吃了!

天冰关于红豆的一款雪糕叫什么 ?

秘制红豆

上面是红豆下面是巧克力 哪种是雪糕叫做什么名字? ?

鲜奶红豆雪糕

红豆牛奶冰淇淋

肯德基花式冰淇淋里面的红豆汤做法 ?

材料:红豆、红糖、姜片(2片)、月子米酒水
  做法:
  1、红豆洗净,用米酒水泡一夜
  2、放入姜片,大火煮开后转小火焖煮20分钟
  3、红豆煮烂,起锅前适量加入红糖拌匀即可。
  用法:作为两餐之前的点心,大约上午10点、下午3点各吃一碗。
  
  注意:一定要用红糖,因红糖属温补,含有丰富的矿物质又补血。并且一定要等红豆煮烂了,才能加入红糖,否则会久煮不烂。红豆易胀气,每日1-2碗最好,多吃无益。

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