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家常菜谱,美食攻略

菠萝黑米饭的做法 电饭煲做黑米饭的做法

菠萝果仁黑米饭的家常做法怎么做好吃 ?

食材明细
菠萝一个
黑米饭适量
各种干果适量
冰糖适量
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
菠萝果仁黑米饭的做法步骤

1
黑米饭,可以先蒸好,但是要提前泡(不要用浅色的器皿,因为会有颜色),如果喜欢大枣的香甜也可以和米饭一起蒸。

2
菠萝去掉盖,用勺具将内部挖空,果壳与果肉先放在一边。

3
将米饭混入葡萄干,核桃等你喜欢的干果,如果是放冰糖的话,这个时候就可以一起放入一个器皿内上锅隔水蒸。 冰糖煮化后,将所有的材料放入菠萝果壳内,在上火蒸十分钟就好了。 喜欢蜂蜜的话,可以待饭稍凉后拌入。取部分果肉摆在饭的上面

黑米菠萝饭怎么做好吃 ?

食材明细
菠萝!一个
黑米白米适量
香菇一个
火腿一根
鸡蛋一个
豆角三条
腰果适量
洋葱半个
葱花适量
醋少许
生抽适量
糖一勺
酸甜口味
炒工艺
一小时耗时
高级难度
黑米菠萝饭的做法步骤

1
先蒸好黑米饭,蒸好之后放一勺糖些许白醋拌均匀

2
热锅煎鸡蛋!装起鸡蛋!放些许油热以后放些香葱头炸香!加入香菇火腿洋葱豆角炒熟!放菠萝!再加入米饭!最后加入鸡蛋!再放适量生抽!葱花!

3
最后装盘表面放些干果!个人喜欢!我放了腰豆!也可以放其他的!再加点装饰!比如樱桃

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