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烤土豆的做法 烤土豆的做法窍门

如何用烤箱做烤土豆(考整个的土豆) ?

土豆洗干净,擦干,用锡纸包裹,放入烤箱中层,160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。
拌上葱花培根,或沙拉酱+吞拿鱼,会更美味哦!
没有锡纸的话,会受热不均,表面糊福里面都没熟。如果你坚持不用锡纸,那就用碗盛着土豆,下面放一个盛了热水的碟子,100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下,能穿透就是熟了。
锡纸在超市卖保鲜膜的柜子,几十米,很快用完的,建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。

最简单的烤土豆怎么做 ?

主料

淡奶油250g 柠檬汁(新鲜)10-20ml适量
土豆 2个不要太大或太小适中就好 紫洋葱半个
迷迭香适量 新鲜或干的都行 培根喜欢多就多买点
最简单的烤土豆的做法步骤

1. 先制做调料
酸奶油:其实现在可以买到现成的但我个人喜好自己动手做,首先把淡奶油倒入250ml进入钢盆,然后加入10ml左右新鲜柠檬汁(用新鲜的汁会比较香,有人说白醋也可以,但味道你知道不会像柠檬那么清香的),稍微一会淡奶油就会变得有些凝固了。然后用手持打奶油的把奶油打出纹路的感觉就好。(如果没有机器请掠过这步)。最后加10ml左右酸奶,千万别多了,不然太稀。酸奶作用是发酵,但基本你这么做完不需要放置也可以直接吃。最后看你自己口味可以加点迷迭香切碎洒进去。
碎培根:把培根买回来用平锅煎,煎到油出来很多培根偏干了捞出来,切碎了。
洋葱切碎

2. 土豆洗干净,用厨房纸一定要擦干,中间切一半的样子就好。放烤盘上 我家烤箱比较大的那种火候您自己定。最后可以用筷子插一下,如果里面松软可以插到底说明就熟了。

3. 把烤熟的土豆拿出来,把最上面那个考的皮撕开,里面的土豆用叉子捣碎了。先铺上一层酸奶油,接着洋葱,接着碎培根。用叉子挖着一起吃。特别香……

云南烤土豆的做法大全 ?

1. 新鲜小土豆洗净沥干
2. 土豆对切,放到铺上锡纸的烤盘里,烤箱上下火200度20分钟。
3. 把烤熟的土豆放盘里,涂上沙拉酱
4. 再放点葱花,香香滴烤土豆完成哩!

香烤土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料:土豆2个
辅料:罗勒2克,意大利综合香料2克,迷迭香1克,食盐1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,植物油1茶匙
香烤土豆的做法:
1.准备所需材料

2.将土豆洗净切成中等块

3.锅内放入清水煮沸,然后加入土豆煮至八成熟

4.将煮好的土豆捞起,加入植物油、盐、罗勒、综合香料、迷迭香、黑胡椒碎拌匀,腌制20分钟

5.再摆入烤盘内

6.烤箱预热180度,放入中层烤20分钟,反面再烤15分钟

烹饪技巧:
当年出产的新土豆皮较薄且软,用刀削或刮皮既费时,又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是:将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口,像洗衣服一样用手揉搓,就很简单地将土豆皮去净,最后用刀剔去有芽部分即可。土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。土豆不能与红薯放在一起,否则,不是红薯僵心,便是土豆长芽。

烤箱烤土豆的做法,烤箱烤土豆怎么做好吃,烤箱 ?

食材
主料
土豆
2个

辅料
玉米油
适量
烧烤料
适量
步骤

1.将土豆去皮、洗净、切块,放入容器中。

2.准备好一包烧烤料。

3.放入适量烧烤料。

4.搅拌均匀。

5.放入玉米油。

6.上下翻拌均匀。

7.将土豆块平铺在锡纸上。

8.放入烤箱,200度,烤17分钟。

9.当土豆用牙签能轻易穿透时,将其取出晾凉食用即可。
小贴士

坑烤土豆的做法大全 ?

一、食材:
  主料:土豆
  辅料:奶酪 柠檬 水芹菜 口蘑 洋葱 橄榄油
二、步骤:
  1.土豆洗净,表面抹上橄榄油和盐。传统的做法是(裹上锡纸)应该放入烤箱烤约70分钟到土豆粉。
  2.柠檬、心里美、水芹洗净
  3.心里美切细条;柠檬切片取汁;蘑菇切片
  4.锅里给少油,加少量盐,将蘑菇炒到出水、开始软

  5.加入切成细圈的洋葱,炒软、炒香。用盐、胡椒调味。备用
  6.奶酪和柠檬汁、盐、胡椒搅拌均匀
  7.粉了的土豆从中间切开,但是不要切断
  8.夹上奶酪,撒上心里美萝卜丝、水芹,与炒好的蘑菇一起上桌
三、成品展示:

西式烤土豆的做法 西式烤土豆怎么做好吃 ?

西式烤土豆的做法

步骤

1.选用沙土地的土豆,洗净。

2.可以抹入少量黄油,放入烤箱,也可以包上锡纸,免糊。

3.烤制过程中记得翻面,烤箱里可以放一碗水。

4.烤制25分钟即可。

5.切开,配上番茄酱,一道西式烤土豆就做好了,细腻的口感,实在诱人。
小贴士
1、土豆选用沙面的,口感细腻。2、烤的过程中翻面,火力均匀,可以包上锡纸,抹上黄油,免糊。3、配上番茄酱,味道超好。

碳火烤土豆的做法大全集 ?

食材
主料
土豆
10个

辅料
烤肉酱
110g

适量
橄榄油
适量
黑胡椒
适量
步骤

1.准备材料。

2.将土豆洗净,去皮,切成小块。

3.倒入大喜大烤肉酱100克,橄榄油,盐,胡椒粉,拌匀后腌制30分钟。

4.烤盘中铺好锡纸,将腌好的土豆平铺到盘中。

5.烤箱预热,190度,上下火烤,中层,烤40分钟至表面金黄有点发皱,中间需i翻动两次。

芝士烤土豆的做法,芝士烤土豆怎么做好吃,芝士 ?

用料
主料

ricos浓缩车打芝士酱100克

土豆4个

红拉达酱120克

芸豆400克

墨西哥辣椒圈30克

葱片30克

冷冻玉米粒120克
辅料
植物油
2茶匙
芝士烤土豆的做法
1.
此步骤用料步骤用时:2分钟
土豆
4个
植物油
2茶匙
烤箱预热至190度。把土豆洗好,然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油,然后用叉子戳几次。

2.
此步骤用料步骤用时:45分钟
土豆
4个
烤盘盖上锡纸,将土豆放在烤板上,烤45分钟到一个小时,直到变软。

3.
此步骤用料步骤用时:5分钟
红拉达酱
120g
烤土豆期间,拉达调味酱加入50ml水煮开即可,备用。

4.
此步骤用料步骤用时:10分钟
芸豆
400g
墨西哥辣椒圈
30g
葱片
30g
冷冻玉米粒
120g
切好葱片,洗净的红芸豆,蒸熟,解冻玉米粒。

5.
此步骤用料步骤用时:5分钟
土豆
4个
红拉达酱
120g
一旦土豆烤熟,从烤箱中取出它们。把每一个横纵向切开,稍稍打开土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。

6.
此步骤用料步骤用时:1分钟
芸豆
400g
墨西哥辣椒圈
30g
冷冻玉米粒
120g
然后上面撒上红芸豆,玉米粒,辣椒圈。

7.
此步骤用料步骤用时:1分钟
RICOS浓缩车打芝士酱
100g
淋上RICOS浓缩车打芝士酱。

8.
此步骤用料步骤用时:5分钟
土豆
4个
将土豆放回烤箱3-5分钟,从烤箱中取出土豆,如果需要的话,可以淋上更多的拉达酱,然后撒上葱片。

烤红薯,烤土豆怎么做 ?

食材用料

新鲜小土豆适量
小葱花适量
沙拉酱适量
烤土豆的做法

烤土豆的做法图解11.新鲜小土豆洗净沥干
烤土豆的做法图解22.土豆对切,放到铺上锡纸的烤盘里,烤箱上下火200度20分钟。
烤土豆的做法图解33.把烤熟的土豆放盘里,涂上沙拉酱
烤土豆的做法图解44.再放点葱花,香香滴烤土豆完成哩!

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