万丰美食菜谱大全隆鼻后可以吃鲍鱼鸡粥吗？ ？
可以吃啊 没啥问题的，只是隆鼻后不要去捏鼻子 避免感冒。望采纳
鲍鱼与鸡真的不能一同吃么? ？
1，鲍鱼与鸡可以一同吃
2，这个和个人体质相关的，鲍鱼与鸡肉同食会相互减弱营养价值，有部分人会引起腹泻等肠胃反映。
3，有很多鲍鱼与鸡同吃的做法，如鲍鱼鸡汤等
鲍鱼和鸡肉能一起吃吗 ？
您好，很高兴能帮助您。
在食用鲍鱼的时候，应选择软硬适度，咀嚼起来有弹牙的感觉，伴有鱼的鲜味，入口软嫩柔滑，香糯粘牙。切忌鲍鱼过软或过硬，过软如同吃豆腐，
过硬如同嚼橡皮筋，都难以品尝到鲍鱼真正的鲜美味道。
鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉、牛肝同食。
仅供参考~~
海鲜鸡粥怎么做 ？
1
鸡汤盛在大锅里。
2
大米1杯半淘洗干净。
3
将淘洗好的大米放入锅中，并加水至满。
4
大火烧开，全程中火熬煮。中间不要加水，会影响粥的口感的。
5
香菇、蘑菇切丝。
6
水开后放入香菇丝和蘑菇丝。
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准备好鸡肉和海鲜。
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将鸡肉、海参、鱼丝、蟹粉鱼肚切蓉，鲍鱼切丝。
9
等粥熬到米粒膨胀时加入鸡肉和海鲜搅拌下。
10
熬粥期间准备配料，将葱、姜、香菜、黄瓜洗干净，并用凉白开过一下。
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葱、姜、香菜切末，黄瓜切丝备用。
12
等粥熬到浓稠时就好了。
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装碗里，根据个人口味放入配料和调料就可以吃了。
鲍鱼与鸡真的不能一同吃么?有网友说 鲍鱼不能与鸡一同做、 ？
鲍鱼滑鸡粥的做法详细介绍
菜系及功效：补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 胃炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
鲍鱼滑鸡粥的制作材料：
主料：粳米200克,鲍鱼100克,鸡400克
调料：香菜5克,大葱3克,盐5克,白砂糖3克,芡粉10克,酱油8克,味精2克,植物油6克
教您鲍鱼滑鸡粥怎么做，如何做鲍鱼滑鸡粥才好吃1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发好，捞出沥干。
2. 将鲍鱼切成小片。
3. 净鸡冲洗干净，斩成小件，用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。
4. 取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后改小火，煮至粥将成时下入鸡件，再继续用小火滚至鸡熟，加入盐、味精、香菜末、葱末，最后下鲍鱼片，拌匀，即可盛起食用。
鸡蓉鲍鱼的做法详细介绍
菜系及功效：补血食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧
鸡蓉鲍鱼的制作材料：
主料：鲍鱼150克,鸡肉150克
辅料：鸡蛋250克,豌豆苗50克,火腿肠5克
调料：盐3克,料酒15克,味精2克,胡椒粉1克,猪油（炼制）20克,鸡油10克,淀粉(豌豆)30克,大葱10克,姜5克
教您鸡蓉鲍鱼怎么做，如何做鸡蓉鲍鱼才好吃
1. 鲍鱼开盒，撕去花边和疙瘩，切片成薄片，仍用原汁包上；鸡脯肉片表面一层，剔去筋，用刀背砸成极细的泥，再用刀拔开拣去细筋排剁一遍；鸡蛋去黄留清；火腿切成细末；葱、姜拍破，用150克鸡汤泡上些葱姜；淀粉加水适量调匀成水淀粉。
2. 用泡葱、姜的汤将鸡泥解散成稀糊状，加入料酒、盐、味精、水淀粉、胡椒面调匀；蛋清用抽子抽成泡状，与鸡泥调匀，混为一体。
3. 锅烧热注入猪油，油沸时，下入葱、姜煸出香味，随即下入500克鸡汤，煮片刻捞去葱、姜加入鲍鱼(原汁不用)、盐、胡椒、味精，烧开尝好味，用水淀粉勾成二流芡，淋少许鸡油，盛入盘内，同时另烧热锅，注入猪油，油沸时下入兑好的鸡泥，随下随用手勺推动，炒熟的盛入鲍鱼中，在鲍鱼的另一侧即可。
鸡蓉鲍鱼的制作要诀：
本菜中的鲍鱼选用鲍鱼罐头
小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香菇鲍鱼鸡煲的做法详细介绍
菜系及功效：肝调养食谱 脾调养食谱 补血食谱 便秘食谱 补阳食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖
香菇鲍鱼鸡煲的制作材料：
主料：鲍鱼200克,鸡480克
辅料：香菇（鲜）40克
调料：姜5克,大葱15克,蚝油10克,白砂糖3克,盐3克
教您香菇鲍鱼鸡煲怎么做，如何做香菇鲍鱼鸡煲才好吃
1. 将香菇泡发，去蒂，洗净；
2. 鲍鱼切片；
3. 鸡宰杀洗净后斩件，续下料酒，倾下碗半清水和少许鲍鱼汁，调味，加香菇同焖十五分钟，鲍鱼片加下拌匀，下粉芡，熟油即成。
姜蒜鲍鱼鸡煲的做法详细介绍
菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 便秘食谱 滋阴食谱 高血压食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖
叮
姜蒜鲍鱼鸡煲的制作材料：
主料：鲍鱼200克,鸡750克
调料：姜10克,大蒜（白皮）10克,盐4克,味精2克
教您姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做，如何做姜蒜鲍鱼鸡煲才好吃
1. 开罐倒出鲍鱼，切片；
2. 将鸡宰杀洗净，斩件，加味捞出，放入滚油内泡过候用；
3. 烧热瓦缸，下油，爆过姜、蒜和鸡件，倾下半碗清水和少量鲍鱼水，调适味焖十五分钟，加入鲍鱼片同焖片刻，下些粉芡、熟油即成。
小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
鸡火鲍鱼的做法详细介绍
菜系及功效：家......余下全文>>
广东鲍鱼瑶柱蛏子鸡肉粥怎么做 ？
广东鲍鱼瑶柱蛏子鸡肉粥的做法
用料
主料大米1杯鸡腿2只
辅料干贝(瑶柱)15粒鲍鱼一个，
调料花生油食盐姜5克生抽少许小葱5克
瑶柱鸡粥的做法
1.珍珠米淘洗干净，瑶柱鲍鱼清洗干净
2.鸡腿去骨，切块，用点生抽、盐、花生油，抓腌一下，老姜去皮切丝
3.锅里接水倒入珍珠米和瑶柱鲍鱼大火煮开，放入鸡骨头，转中火熬煮约30分钟至粥底粘稠时，加点油，大火倒入鸡肉，搅拌煮约3分钟加盐调味 撒点香葱花即可
烹饪技巧
1、如果家里有料理机，把大米打碎，这样煲出来的粥更绵滑。
2、煲粥最好是用珍珠米，煲出来的粥很粘稠。
3、瑶柱和大米提前发泡一下，更容易煮烂。
4、鸡腿要买新鲜分割的，煲出来的粥够鲜，鸡肉最后才放，保证肉质鲜美、嫩滑。
请问怎样煲鸡粥最好吃，需要什么配料？ ？
原料： 鸡翅根、大米 调料： 葱花、白胡椒粉、米酒、姜丝、盐、糖、淀粉、鸡精、芝麻油 做法： 1、洗米，加水，米水比例喜欢粥稠点的1:8，喜欢稀点的1:12； 2、大火烧开，用勺搅一搅煲底，不要让米粒粘底，然后转小火熬，如果是稠粥，中途需查看，用勺搅拌，以免熬糊； 3、鸡翅根去皮，用刀把肉削下来（如下图3）； 4、把鸡翅根骨头洗净，放烧开的粥内； 5、鸡肉用盐、糖、米酒、姜丝、白胡椒粉、鸡精、淀粉，加一点水拌匀腌制备用； 6、用切水果的砧板和刀切葱花备用； 7、粥熬约一小时，熬好后，放入鸡肉，搅拌一下； 8、粥重新烧开，即可关火，试味后加盐，撒上葱花，倒入一点香油。 提醒： 1、嫌剔鸡翅根肉麻烦的，也可以用鸡胸肉，口感稍差一些，用同样的调料腌制； 2、如果做给孩子吃，鸡肉切细一些，可以用少量米酒拌，因为一煮，酒精都挥发了，但切记不要给小孩啃骨头。 3、粥会不会煲糊，与炉火的大小和粥的浓稠有关系，有的炉，火苗不能调得很小，如果粥不煮稀点和煲开后不搅拌，很容易煲糊。 4、熬粥需要时间，时间短的话，水米不能交融，所以要提前煲粥。
鲍鱼怎么做汤 ？
鲍鱼鸡粥
当看到菜场里有新鲜的小鲍鱼，尽管价格稍贵，想到在这种寒冷秋冬，两个感冒的人吃一碗热粥还是相当滋补的，所以毫不迟疑地买了几只，加了点鸡肉，嗯嗯，味道正得无话可说呢。伟大的爱情飘走就飘走了，管它呢，我现在有暖暖的心里安慰，还有实实在在的肠胃饱满，满身油烟的我，已经学会了天冷就要多穿衣，还懂得透过老鱼的手就能获得温暖。
材料
鲜鲍2个，鸡腿1只，姜1块，盐2克，料酒5克，油5克，生抽5克，胡椒粉葱花，香油适量
做法
1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。
2.锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。
3.鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟。
4.把腌制好的鸡腿肉放进粥里，用勺子顺一个方向打圈圈，直至粥变得细滑，出锅时倒入少许生抽和香油调味即可。
小诀窍
鲍鱼可以打十字花刀保持完整，也可以切片，切片的话，可以跟鸡肉一起入锅。 煮粥最好用砂锅。 吃粥的时候再配些姜丝和葱花。