新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

莲藕海带排骨汤 莲藕海带排骨汤的功效

莲藕海带炖排骨有什么作用? ?

莲藕海带炖排骨不仅清甜可口,香而不腻,而且常喝有清热凉血、益血生肌、补中养神,益气力的作用。

莲藕排骨汤能不能加海带? ?

如果为了味道鲜的话,你最好不要放冬瓜,和还带,只要排骨,莲藕,这样味道鲜,还有营养,三种你最好只选择一种,我的建议,但是海带绝对不能放!我给你提供一个排骨莲藕的做法吧:
莲藕排骨汤
特点:养颜抗老,活血润肤;

材料:莲藕500克,排骨400克,章鱼干2片,老姜3片,水3500毫升。

调味料:盐适量

做法:1、将章鱼干先泡温水20分钟。2、将莲藕去皮,以刀背拍过后切片备用。3、将排骨熬烫后备用。4、将所有食材一起放入水中,以中火煮1.5小时后熄火,再加盐调味即可。

功能:活血、促进新陈代谢

海带结可以和莲藕一起炖排骨吗 ?

您好!
您的问题海带结可以和莲藕一起炖排骨吗?
我给您的回答是:可以
海带结和莲藕一起炖排骨比较适宜孕妇食用,当然不是孕妇的也可以食用。
除了海带结和莲藕一起炖排骨之外,还有气他的排骨汤做法,我给您推荐一下几款:

一.海带魔芋南瓜炖排骨
做法如下
原料:海带,魔芋,南瓜,排骨
调料:盐、味精
1、海带洗净、切丝,南瓜、魔芋切成菱形块待用。
2、排骨用水煮开,捞起放入砂锅。
3、将排骨炖至7成熟,下入全部原料,调味后小火煨10分钟,即可。

二.莲藕黄豆炖排骨
做法如下
主料:黄豆,莲藕,猪排骨。
辅料:枣(干)
调料:盐,香菜,鸡精,料酒,生抽,大葱,姜,花椒,植物油
1. 将排骨洗干净改刀成段。
2. 莲藕去皮洗净切成块。
3. 葱切段、姜切片。
4. 锅上火放入油,烧至五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒粒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块和枣翻炒均匀。
5. 待锅开后倒入砂锅中。
6. 炖至肉离骨,出锅时撒上香菜末即可食用。

都是一些有益您和您家人健康的炖汤,希望您采用我的回答,谢丹
祝您和您的家人身体健康,万事顺利

排骨莲藕海带玉米汤怎么煲 ?

材料:排骨500g、莲藕200g、玉米100g、海带100g、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量
做法:
1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、海带、料酒大火煮开,改用小火炖。
4、炖至熟烂,加入盐调味。
5、放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。

莲藕海带排骨汤能放花生吗 ?

可以

莲藕扁豆海带排骨汤有什么好处 ?

带的功效与作用
1.治疗甲状腺低下
因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2.利尿消肿
海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3.防治富贵病
海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4.减少放射性疾病
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
5.御寒
海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用,可有效地提高自身的御寒能力。
6.抗癌防癌
近年来研究发现,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多,主要原因是食海带少,食肉、奶多。另据有关专家统计,长年食用海带的老年人,患病率平均低5%~8%,寿命平均提高4-8岁。

排骨炖竹笋莲藕海带汤的做法 ?

竹笋海带炖排骨的做法步骤

1
海带片提前泡发3小时左右

2
排骨适量洗净

3
袋装竹笋用清水泡3小时左右

4
竹笋切片在沸水里焯一下沥干备用

5
海带泡好后洗净切片

6
排骨入沸水焯一下沥干

7
准备图中的调料适量

8
锅内热油5成熟时入排骨翻炒至断生,加少许料酒

9
随后放姜蒜,花椒,桂皮,辣椒炒出香味

10
加入竹笋,适量生抽上色,少许白糖一起炒匀

11
然后加适量水开始炖,加适量盐调味

12
十分钟后加海带片,炖30分钟后入少许鸡精即可

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 莲藕海带排骨汤