冬瓜玉米排骨汤怎么做啊? ?
冬瓜玉米排骨汤
健康功效:
玉米:健脾、利水、祛湿
冬瓜:化痰、利水、清热
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料:
玉米半个
冬瓜一小块
排骨6小块
葱花一根
盐巴半勺
鸡精3分1勺
姜片一小块
料酒半勺
菜谱做法:
1.冬瓜,排骨,玉米都洗乾净,都切块,排骨掉下水,水中放点料酒,然後滚了以後,排骨捞出冷水冲下,锅中放点油,再放入姜片,炒香,放入排骨,小抄一分钟,加入水,然後全部倒入高压锅,还有玉米,冬瓜最後快熟了,再放入
2.高压锅上气候5分钟,按小火10分钟,然後打开高压锅放入冬瓜,再压3分钟,就可以了
3.最後加入葱花,盐巴,味精调味,ok!!!
怎么做好吃,玉米冬瓜炖排骨的家常做法 ?
1.先把排骨用热水烫一下。
2.换砂锅加水,辣椒排骨
3.加入玉米段,桂皮,开始慢火炖
4.把冬瓜切成薄片
5.待开锅后下入冬瓜
6.再开锅后加盐和香菜,飘香四溢
玉米冬瓜排骨汤怎么做 ?
1.排骨洗干净后沥水。取锅加水,水开后,放入排骨和少量料酒,煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。
2.玉米砍成大约4cm的小段。冬瓜切约3cm的块备用。
3.取砂锅,加水。放入姜片和花椒。
4.待锅中水开后,放入排骨。滴几滴白醋。煮开后转小火40钟。
5.加入玉米,小火再炖30分钟左右。
6.再放入冬瓜,小火继续炖30分钟。加盐就可以喝了。
冬瓜和玉米排骨可以放在一起煮汤吗 ?
可以一起煮的
而且营养很丰富
玉米冬瓜排骨汤怎么做 玉米是不是和排骨一起下锅煮? ?
先要炖排骨,将排骨的汁炖出来,看排骨快好了,再放玉米,不然玉米会炖烂
做出的玉米冬瓜排骨汤为什么不是白的 ?
因为放了玉米与冬瓜,汤就会从白变成清的。
建议玉米与冬瓜煮熟了,再放入排骨浓汤(要大火炖出来的)中,且放的量要控制一下,少一些。
阿胶冬瓜玉米排骨汤 ?
原料:鸡蛋 红糖 冰糖 红枣 酒酿 阿胶粉 枸杞
做法:
1、准备阿胶粉,这里可以去药店买,让店员帮你打碎。
2、红糖,这里一定要选择姜汁红糖,因为姜汁红糖是起到暖胃防感冒的作用哦!冬季一定是这个,其他的季节咱们可以换普通红糖。
3、枸杞,药店超市都有的卖,这个是我们家自己采摘自己蒸晒的。
4、酒酿,随便选择什么牌子的,只要是酒酿就行。
5、红枣,什么牌子都行,这里我买的是去核的,因为会给宝宝吃一点。但不要给宝宝吃多哦!
6、冰糖,我这个冰糖是我们家宝宝弄的,不想浪费。嘻嘻……
7、锅中放入适量的水。
8、盖上锅盖烧开。
9、准备两个鸡蛋,一个人的量哦!有人会问我草鸡蛋行不行,当然草鸡蛋比养鸡蛋好咯!但是没有也可以选择养鸡蛋!主要是营养有那么点区别,但是对这道汤品没什么影响!
10、水烧开后放入枸杞,一个人十粒就好了。
11、放入一勺阿胶粉,一平勺就可以了,是小勺哦,因为阿胶粉很贵的!
12、放入三勺酒酿,这里的勺子稍微大一点。
猪骨和冬瓜和玉米可以一起煲汤吗 ?
冬瓜玉米排骨汤
步骤
1.准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。
2.买回的猪骨斩块然后飞水。
3.煮锅将猪骨和胡萝卜加水煮开。
4.然后盖上锅盖煮半小时。让猪骨更酥烂些。
5.当猪骨合适自己的口感时加入冬瓜和玉米,并入加少许盐和鸡精大火烧开。
6.由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。
煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润
小贴士
煮这款汤水一定将猪骨和胡萝卜先煮烂然后再放入容易熟的冬瓜和玉米,这样煮出来的汤才鲜美清甜!
枸杞玉米冬瓜排骨汤香菇的做法大全 ?
香菇冬瓜排骨汤的具体做法步骤
1.食材:冬瓜和鲜香菇
2.冬瓜去皮去籽洗净,切条;鲜香菇去蒂,择洗干净
3.预先煮好的猪骨汤
4.放入全部食材,煮熟
5.放入食盐调味
6.熄火盛出
冬瓜的功效与作用
1、冬瓜有降血糖、降血压作用
由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗,获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。
2、冬瓜有护肾作用
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;由冬瓜提取物为主料,配以枸杞、茯苓等具有健脾补肾、清热利尿功效的几种药食同源的原料研制成功能食品“健肾灵”口服液能明显增加排尿量,降低血清尿素氮和主要脏器脂质过氧化物的含量,提高SOD活力,调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
冬瓜排骨汤中可以放玉米和蘑菇吗 ?
可以放甜玉米和胡萝卜,汤很好喝,营养也丰富。
蘑菇最好不要放,容易和其他食材味道冲突。
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 冬瓜玉米排骨汤的做法