新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

银耳茶 银耳茶的功效与禁忌

银耳茶的功效是什么? ?

银耳又称“白木耳”,是常用的秋季滋补佳品,人们常说的“山珍”即为银耳。银耳 银耳有补肾固精,滋阴润肺,止咳,生津的功效,很适合秋季养生。 银耳属于阴阳双补之品,其性温和,所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补。银耳善于润肺滋阴,可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等。 成分研究:银耳汤 1.银耳中富含维生素D,有助于钙质的吸收,防止钙的流失可预防骨质疏松,对青少年生长发育也很有益。 2.银耳中含有多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,并能加强骨髓的造血功能,可改善大病术后、放化疗过后的白细胞低、免疫力低下的情况。 3.银耳中的膳食纤维可促进胃肠蠕动,有通便的作用,可减少毒素在体内的堆积,可以起到美容祛斑和减肥的作用。 4.银耳中的大量天然植物性胶质还可润肤美容、减少皱纹的产生。 5.银耳还富含硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力,增强肿瘤患者对放化疗的耐受力。

喝茶的同时可以银耳汤吗 ?

当然可以。银耳滋润,茶叶解毒,相得益彰。推荐你一道茶银耳茶:
银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。

冻干银耳 和银耳茶的区别,哪个好 ?

食材是关键。活银耳才能在短时间内煮出浓胶,银耳才够香糯。银耳干不能这样做。
新鲜活银耳羹的做法
新鲜银耳一颗,大概可以煮10碗糖水

把活银耳去桩,剪掉底部

把整朵的银耳剪开,十寸的澳盘刚刚放满

根据自己喜好加上红枣、莲子、枸杞、桂圆、冰糖(最后放)

将大概12碗水和准备好的材料倒入锅内,大火煮开。改小火慢炖40分钟。

就可以成就一碗胶质浓浓,香糯甜滑的糖水。
活银耳更好

红枣桂圆银耳茶用什么壶煮好 ?

你可以买一个专门煮养生茶和养生粥的那种电子的,淘宝上也就几十块钱,功能好些的100左右,非常不错的。

银耳茶、银耳粉哪个好??? ?

我告诉你一个好办法来解决这个问题,让不需要很麻烦就能吃到自已自制的很耳汤,首先建议你买一个保温桶(一定要选保温效果好的),将银耳洗净后用开水泡一下,待发好以后再次洗净,然后将发好洗净的银耳放入保温桶内倒入开水,然后再依个人的口味添加大枣和冰糖,早晨做晚上吃或者是晚上做早晨吃都可以,但前提是把汤和银鸡都吃掉,虽然这样的口感不如在家里用锅煮的好,但是效果都是一样的,希望你能喜欢,这样不行的话就建议你用电饭锅了。我认为你不要买你说的那些东西,因为现在的很多东西都让人很不放心,尤其是吃的东西。

发现银耳茶有黑点,是什么原因出现,泡好的银耳发现黑点 ?

煮熟后包装袋里拿出来的上面有一些黑点?
如果您买的是椴木银耳,那小黑点有可能是木屑,因为椴木银耳生长在木头上,多少会带一点点,没有关系。一般用水泡开,多淘洗几次就会干净。如果不是椴木银耳,就不大清楚了哦~

黄芪、杏仁、银耳茶的做法? ?

银耳用凉水浸泡一小时后洗净, 撕成小朵。黄芪和无花果干清洗干净。黄芪最好切小块。

水煮开后放入银耳, 黄茶和无花果干小火煮1~2小时。(视乎银耳软糯程度)

雪梨洗净去皮、核后切小块, 在熄火前15分钟放入2中。放入冰糖至溶化即可, 或吃之前加入蜂蜜。

小贴士

菊花红枣冰糖雪梨枸杞银耳茶 ?

太复杂了

哪种茶是滋阴降火的茶呢 ?

菊花茶,银耳茶最佳选择

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 银耳茶