西兰花虾仁的做法,西兰花虾仁怎么做好吃,西兰 ?
西兰花虾仁的做法步骤
1
将虾去虾线洗净后,攥干水分,然后用厨房吸油纸吸干水分
2
将虾仁弄成圆圈状,然后滚上玉米淀粉,摆放盘里
3
西兰花加盐浸泡水里约十分钟,取出切成小块后绰水捞出。
4
平底锅加油少许,将虾仁摆放入锅内,小火慢煎,两面发黄熟了就可以,加入西兰花翻炒,放入少许盐,生抽,出锅即可。
西兰花炒虾仁的寓意 ?
碧绿虾球.龙戏绿洲.腾龙长青
西兰花和虾怎么炒好吃 ?
用料
主料
西兰花200克
胡萝卜30克
虾仁6个
辅料
蚝油
1汤匙
油
适量
蒜
3瓣
盐
1茶匙
西兰花炒虾仁的做法
1.
因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,择成小朵
2.
胡萝卜切片
3.
虾仁去头、剥皮,从背部下刀剖成两半,这样虾仁遇热后会卷起来,很好看
4.
锅中烧水,放少许盐,水开后放入西兰花和胡萝卜片焯水1分钟,这时西兰花颜色成翠绿色捞出过凉水,然后控水待用
5.
焯西兰花的水中倒入少许料酒,放入虾仁焯1分钟捞出控水
6.
蒜切片
7.
净锅上火,放植物油,油热后,放入蒜片爆锅
8.
倒入西兰花、胡萝卜片和虾仁翻炒片刻
9.
加入一汤匙蚝油翻炒均匀
10.
加入1茶匙盐调味,翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
1.西兰花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。
2.西兰花焯水后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用。
虾仁一般可以做哪些菜式 ?
食材用料
西兰花200克相克食物
虾仁200克相克食物
玉米油适量
葱末少许
蚝油适量
盐少许
西兰花炒虾仁的做法
西兰花炒虾仁的做法图解11.准备食材,虾仁去虾线。
西兰花炒虾仁的做法图解22.锅内烧开水,焯熟虾仁。
西兰花炒虾仁的做法图解33.焯熟西兰花。
西兰花炒虾仁的做法图解44.锅内放入玉米油烧至五成热,放入葱末爆香。
西兰花炒虾仁的做法图解55.西兰花和虾仁放入翻炒片刻。
西兰花炒虾仁的做法图解66.放入蚝油和少许盐调味。
西兰花炒虾仁的做法图解77.装盘食用。
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小贴士
蚝油里面有盐分,所以盐要少放。
西兰花拌虾仁怎么做 ?
西兰花炒虾仁的做法
1.
因为西兰花的生长结构不好清洗,还容易藏匿小虫子,所以用盐水浸泡30分钟,然后清洗干净,择成小朵
2.
胡萝卜切片
3.
虾仁去头、剥皮,从背部下刀剖成两半,这样虾仁遇热后会卷起来,很好看
4.
锅中烧水,放少许盐,水开后放入西兰花和胡萝卜片焯水1分钟,这时西兰花颜色成翠绿色捞出过凉水,然后控水待用
5.
焯西兰花的水中倒入少许料酒,放入虾仁焯1分钟捞出控水
6.
蒜切片
7.
净锅上火,放植物油,油热后,放入蒜片爆锅
8.
倒入西兰花、胡萝卜片和虾仁翻炒片刻
9.
加入一汤匙蚝油翻炒均匀
10.
加入1茶匙盐调味,翻炒均匀即可出锅
西兰花抄虾仁做月子吃怎做 ?
材料
主料:虾仁100克,西兰花100克,
调料:大蒜15克,红辣椒15克,植物油10克,料酒15克,盐3克
做法
1.西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;
2.在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;
3.红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;
4.将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;
5.放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
西兰花木耳炒虾仁怎么做 ?
食材用料
西兰花300克相克食物
虾仁200克相克食物
葱10克相克食物
姜5克相克食物
蒜10克相克食物
盐10克
味精10克相克食物
鸡粉10克
淀粉12.5克
料酒20克
胡椒粉5克
西兰花炒虾仁的做法
1.西兰花洗净,用力掰成小朵。
2.虾仁用刀从虾背拉开,取出虾线,洗净放入器皿中备用。
3.葱姜蒜切片。
4.锅中加清水,大火烧开,放入西兰花,焯大约40秒。将焯好的西兰花捞出,放入漏勺,控水放盘备用。
5.虾仁用盐5克,料酒10克,抓匀后,再放淀粉2.5克,抓匀腌制约10分钟。
6.用焯西兰花的水,焯腌好的虾仁,捞出放入漏勺备用。
7.锅内下10克色拉油,大火将油烧至7成油,加入葱10克,姜5克,蒜片5克,爆香。
8.爆香后,加入焯好的西兰花大火翻炒。
9.然后加料酒10克,放入焯好的虾仁,翻炒均匀。
10.取小碗将盐5克,味精10克,鸡粉10克,胡椒粉5克,淀粉10克,水5克,调成碗欠。
11.将调好的碗欠倒入锅中,大火翻炒20秒即可出锅。
西兰花炒虾仁怎么翻译 ?
fried peeled prawns with broccoli
西兰花能和大虾一起吃吗? ?
没关系的。确切的说是海鲜不能和维生素C同吃。不过你吃的只是极其极其少量的不必担心。