万丰美食菜谱大全如何做紫菜蛋花汤，要具体的步骤 ？
紫菜撕碎条，打一两个鸡蛋搅拌好，放一点点猪油在锅里烧热，然后倒水进去烧开后，把紫菜放进去，紫菜熟的很快，基本上半分钟就把搅拌好的鸡蛋沿着锅慢慢浇下去，蛋花很快就变黄，然后放盐和味精，出锅。。我是这样做的，
紫菜蛋花汤怎么做 ？
挺简单的，不要着急，少盐少油的方法：先把冷水烧开，稍微加点生抽，喜欢放醋的可以稍加些醋，再加入紫菜，马上打鸡蛋到里面，用勺子轻轻搅一搅，点点香油出锅即可。。
怎样做紫菜蛋花汤好吃? ？
紫菜蛋花汤用料：
鸡蛋 2枚
紫菜 3张
葱花 1茶匙（5g）
虾皮 1茶匙（5g）
盐 少许
做法：
1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
小贴士：
1. 准备紫菜时，用清水稍加清洗，紫菜更易成片状。
2. 在蛋液里可以加入少许水淀粉，这样可以让蛋花形成漂亮的片状。
减肥紫菜蛋花汤小奶锅里放凉水（大概350～400ml），放入一些免洗紫菜（根据自己喜好多试几次便知到放多少合适了）、虾皮（有虾米更好咯，要用刀切碎）、胡椒粉、盐、味精（鸡精更好），还可以放点沙茶酱增加香味。如果不放沙茶酱，可以滴几滴植物油进去。 等锅里的东东开了以后，小火煮一会儿，使虾米变熟，紫菜变软点。用一个小碗放点淀粉，用水化开，可以用芡粉、面粉或酒米粉，目的是使汤变浓，蛋花嫩滑（多试几次便知道应该用多少了）。把一个鸡蛋敲进碗中打散（不要加盐），把化开的淀粉水缓缓倒入烧开了的锅中(淀粉水容易沉淀，要搅拌一下再倒入)，边倒边把锅中的汤搅拌成很稀的糊（有点象米汤那样）。让糊烧开着，把打散的鸡蛋缓缓倒入汤中，边倒边向一个方向搅拌，让蛋呈丝、片状（这可是手艺哦），这时只要锅中一开立即离火（老煮，蛋花就会脱水变老）。
紫菜蛋花汤怎么做 蛋花打不好 ？
你是想打碎的还是一块一块的
紫菜蛋花汤怎么做 ？
紫菜洗净用手撕成小片
鸡蛋搅碎，放入少许盐和味精。
锅烧开水后放入紫菜
煮沸后，紫菜差不多熟了，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈
然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精，淋香油撒葱花出锅即可。
紫菜蛋花汤如何做更美味？ ？
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油即可。
紫菜蛋花汤具体怎么做？ ？
原料：紫菜20克 西红柿10克 菠菜5克 鸡蛋2颗 盐1/3匙 味精1匙 鸡粉2匙 胡椒粉1/2匙 香油少许 淀粉水少许 1.紫菜洗净，浸软，用开水汆过，挤干水分待用 2.做水500克烧开加入紫菜，西红柿，菠菜，盐，味精，鸡粉，胡椒粉 3.用湿淀粉稍微勾下芡 将鸡蛋慢慢倒下 出锅，滴上香油即可
希望采纳
怎么做紫菜蛋花汤的做法图解 ？
紫菜蛋花汤的做法
1.
准备原料
2.
鸡蛋打散
3.
炒锅倒油，炒香葱末、姜末
4.
倒入适量水
5.
放入虾皮
6.
放入紫菜
7.
放入生抽、盐调味儿
8.
倒入水淀粉
9.
煮至汤汁浓稠后淋入蛋液，并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌
10.
淋少许香油，撒葱末即可关火
11.
汤鲜味美的紫菜蛋花汤
求；紫菜蛋花汤的简单做法？ ？
清汤下锅,紫菜弄碎下锅,鸡蛋打到碗里充分搅匀,加1/3的水,搅匀,锅开后调味,加入盐和鸡精,水淀粉勾薄芡,下入鸡蛋液,轻搅,点香油,下葱花香菜出锅