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肉炒蘑菇怎么做好吃 蘑菇怎么做才好吃

的做法,猪肉炒蘑菇怎么做好吃,猪肉炒蘑菇的家常做法 ?

主料
猪肉
100g
蘑菇
250g
辅料
生油
适量
酱油
适量

适量
蒜头
10g
步骤

1.蘑菇洗干净,对半切开。

2.猪肉洗干净,切小块。

3.下油放进蒜头,然后倒进猪肉。

4.倒进蘑菇再炒。

5.最后加进盐酱油调味就可以了。

小贴士

放进蘑菇炒的时候不要太长,5分钟左右就可以了。

猪肉炒蘑菇的做法,猪肉炒蘑菇怎么做好吃,猪肉 ?

蘑菇炒肉怎么做好吃
材料
精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。
2、青红椒切丝,葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。

肉炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

蘑菇炒肉怎么做好吃
材料
精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料
做法
1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。
2、青红椒切丝,葱姜切丝。
3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。
4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。

蘑菇炒肉怎么做才好吃? ?

1先将肉片处理,用少许酱油、淀粉、料酒、盐腌好
2清洁处理好蘑菇
3开火,倒油,待油热炒肉至变色出锅
4锅内再添油,待油热加入葱、姜、蒜,有香味时倒入控干的蘑菇翻炒,半熟时加盐,继续翻炒。
5蘑菇快熟时倒入炒好的肉片,翻炒两下,关火加入鸡精,调匀盛盘即可。
注:综合上述的结果,未经实践,呵呵
我以为蘑菇不易熟,同炒的话,肉会老……
一点建议,呵呵

炒肉的做法,鲜蘑炒肉怎么做好吃,鲜蘑炒肉的家常做法 ?

食材
主料鲜蘑500克白菜适量猪肉适量
步骤
1.猪肉切好,用淀粉勾芡一下,用油煸炒变色后放盘里备用
2.锅里放油待油温烧热放入葱花,煸炒出香味
3.放入鲜蘑,鲜蘑事先用水煮一下,翻炒一会4.放入白菜,翻炒,放蚝油,五香粉,盐,翻炒均匀后放入猪肉
5.一道美味的鲜蘑炒肉就好了

平蘑菇怎么做好吃,肉炒平蘑菇的家常做法 ?

食材

平菇 适量
五花肉 适量
蒜瓣 适量
花生油 适量
盐 适量
白糖 适量

方法/步骤

五花肉解冻后切片备用。

买来的平菇冲洗干净后撕成条备用。

锅内放一碗水, 水开后快速的焯一下蘑菇条。

另起锅开水,将切好的五花肉片焯水。捞出后控干水分,加盐、老抽腌制10分钟。

热锅凉油,加一汤匙白糖炒糖色。

放入腌制好的五花肉片,大火翻炒至肉片上色。

放入切好的蒜瓣爆香。

闻到蒜香后放控干水分的蘑菇条,中火快速翻炒。

出锅前加入剩余的蒜瓣和一点点盐调味即可食用了。

注意事项

因为五花肉已经提前腌制过了,所以后期调味的时候只要要加点点盐即可,否则蘑菇吃起来会太咸盖过其本身的鲜味。

菇炒肉怎么做好吃,滑子菇炒肉的家常做法 ?

滑子菇炒肉的家常做法
主料
滑子菇
150g
瘦肉
100g
辅料

适量

适量
黄瓜
适量
酱油
适量
黄酒
适量
胡椒粉
适量
彩椒
1个

步骤

1.滑子菇用开水焯烫

2.焯烫后的滑子菇捞出备用,彩椒和黄瓜切片

3.肉切片,加入胡椒粉、五香粉、黄酒和酱油及少许的干淀粉

4.抓拌均匀

5.锅中放少量油,炒香蒜末姜末后下入肉片

6.翻炒至肉片变色

7.下入滑子菇

8.加适量的特级酱油或者生抽

9.下入彩椒和黄瓜片

10.加适量的盐

11.翻炒至彩椒断生即可出锅

平菇的做法,肉炒平菇怎么做好吃,肉炒平菇的家常做法 ?

肉炒平菇怎么做好吃
材料
主料:平菇300克,猪肉100克,青椒50克,红椒50克,
配料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,酱油1/2茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,生抽1茶匙,味精1/4茶匙,水淀粉适量
做法
1、猪肉切成片,用酱油、料酒、胡椒粉抓匀,腌制5分钟。
2、青椒、红椒切菱形片。
3、葱姜蒜切片。
4、平菇洗净,斜切成大片。
5、锅烧热,放入肉片。
6、把肉片滑散,炒至变色。
7、加入葱姜蒜炒香。
8、放入平菇。
9、加盐、生抽、白糖大火翻炒2分钟。
10、再放入青红椒片,快速翻炒1分钟,用水淀粉勾芡,加味精调匀即可。

蘑菇怎么做好吃,炒蘑菇的家常做法 ?

材料
各种蘑菇,洋葱,胡萝卜,辣椒
做法
先爆锅,然后加入蘑菇,胡萝卜炒2分钟,
加辣椒,洋葱,炒1分钟,加盐,水淀粉勾芡,好。

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