万丰美食菜谱大全山药豆怎样吃最好吃 ？
烤着吃
山药怎么吃最好 ？
其实山药的做法最简单的就是薄皮，蒸着吃，熟了之后就加点白糖就好。妈妈最喜欢那么吃的。
说完方法，再说下选材，以前我们不知道山药的品种，后来随着时间的推移 ，我们了解到还有铁棍山药，也就是山药当中的贵族血统吧，可以这么理解。
河南温县温释有机酵素山药不错，全程用EM酵素菌肥种植，天然种植，一流品质。选这个做食材，再好不过了。
下面罗列一些比较常规的山药做法：
1、四宝甜汤
材料：山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。
做法：先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。
2、山药手卷
材料：山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉酱3汤匙。
做法：准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁一起烫熟后捞出备用。蛋煮熟切小块丁状。最后将所有材料以火腿片卷起、再用牙签插住固定，淋沙拉酱即可食用。
3、养生甜汤
材料：准备白木耳10公克、山药去皮磨成泥状、红枣20粒、冰糖适量、水果丁罐头一罐。
做法：准备完成后先红枣、白木耳放入水中泡水膨胀，再将白木耳放入果汁机加500cc水中打碎备用，再将白木耳浆、红枣，适量冰糖放置锅中并加入1公升的水煮开后加入山药泥边加边搅拌最后加入水果丁即可食用。
4、山药豆腐羹
材料：山药、豆腐、鸡蛋、香菇、香菜、盐、味精、鸡精、胡椒粉、淀粉。
做法：山药去皮切小丁并焯水，豆腐切成与山药等大的丁。香菜洗净切末，香菇洗净切丁。锅中加鲜汤，然后放入山药丁、豆腐丁、香菇丁，加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。汤沸腾时用淀粉勾芡至浓稠状，淋入蛋液并撒香菜末即可。
by温释有机会 温释有机酵素铁棍山药
山药豆的功效与作用是什么 山药豆怎么吃 ？
一、山药豆的功效与作用 山药豆是山药的珠芽，与山药的功效与作用基本相似。 山药豆的功效与作用一：降低血糖。山药豆含有粘液蛋白，可降低血糖，是治疗糖尿病的最佳食物。 山药豆的功效与作用二：健脾止泻。山药豆是脾胃的补品，能够防止腹泻。 山药豆的功效与作用三：润肺养胃。山药豆益肺气，能够治疗痰多咳嗽等疾病，同时也能够调理肠胃。 山药豆的功效与作用四：润肤祛燥。山药豆能够润泽皮肤，滋养毛发，防止皮肤干燥老化等现象。 山药豆的功效与作用五：提高免疫力。山药豆能够提高身体的各项机能，防止动脉硬化，增强机体免疫力。
铁棍山药之山药豆怎么吃 ？
铁棍山药山药豆吃法1：下锅熬粥。像火腿一样，把山药豆洗干净以后直接下锅熬粥就可以进行吃了。煮熟的山药豆吃了以后对身体的排毒养颜那是棒棒的。可以带着皮一起吃那样效果更好的。铁棍山药山药豆吃法2：煮熟以后当零食。山药豆煮的时候用红糖水，然后煮熟了以后晾干，就可以像瓜子一样没事的时候当零食来吃了，这样对身体可是很好的。但是凡事有度，小编认为不要吃得太多啊！铁棍山药山药豆吃法3：做成糕点。把山药豆用面粉糊起来，然后做成块状，中间用红糖水或者蜂蜜灌入，那滋味没的说啊！也可以熬好了糖稀以后直接沾着吃，前提是山药必须煮熟。以上为大家介绍的铁棍山药山药豆吃法只是小编个人总结的几种，当然如果有好的吃法自己也可以总结哈。记得即使同时我们的小编进行分享。
山药豆凉菜怎么吃 ？
凉拌山药丝
材料
主料：山药500克，
辅料：水发木耳10克，
调料：大葱10克，姜8克，白砂糖5克，香油10克，冬菜10克，盐3克
做法
1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟；
2.将木耳洗净，切成细丝；
3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分；
4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中；
5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
小诀窍
健康提示：
此菜具有补脾，益肺，固肾，瘦身，美肤的作用。
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
凉拌土豆山药
材料
土豆200克，山药100克，适量的葱花、辣椒。
做法
1．土豆洗净去皮切丝焯水至熟，山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。
2．将熟的土豆比、山药丝装入容器内，加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内，撒上葱花。
3．在锅内倒入食油约25ml，开大火烧至食油沸，然后将沸油倒入菜上淋即可。
山药什么时候吃最好，怎么个吃法 ？
如果是很粗很大的那种菜山药的话，怎么做都不是很好吃。如果是铁棍山药的话，可以清蒸，特别甜，还可以炖排骨，很有营养。
山药怎样吃最好 ？
1，简单技术级别做法 山藥去皮、打好之後，會變成黏糊糊一陀，這時要加點醬油與山葵，李錦記蒸魚醬油滿合適地，一直加到你覺得鹹味、辣度都剛好為止。 另外再切點蔥花、海苔絲，並準備生蛋黃，幾碗飯就幾個生蛋黃。要吃時，把山藥泥倒再飯上，加入蔥花、海苔、生蛋黃就成了。 2，中等技术级别做法 一只雞,去掉骨頭.用骨頭加入枸杞,姜片熬湯.時間為1小時 熬好湯後,將湯放入高壓鍋中,也將已經洗淨,切成塊的山藥放進去壓.時間大約是用高壓鍋煮飯的時間. 將已經充分吸收雞湯並且已經軟化的山藥倒進大碗中,把山藥壓得粉碎.和雞湯很好地融合. 裝半碗米飯,兩個碗對口合起來上下搖晃幾次.米飯就變成了漂亮結實的橢圓形. 將山藥雞湯澆在米飯上面. 3，高难度技术级别做法 材料：日本山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇（或用其他小菇代替）适量、木鱼花适量、日式酱油3~5滴、葱花小量、芥末小量。 把山药去皮，然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊。 把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里，再加进几滴酱油调味。用筷子把调好味的山药糊打匀。 把适量木鱼花放进平底锅里略为加热。 盛一碗煮好的米饭，把山药糊浇在饭面。 把滑子菇、木鱼花、葱花、芥末等铺好，还可以再加1只小鹌鹑蛋。
山药怎么吃好？ ？
其实山药的做法最简单的就是薄皮，蒸着吃，熟了之后就加点白糖就好。妈妈最喜欢那么吃的。
说完方法，再说下选材，以前我们不知道山药的品种，后来随着时间的推移 ，我们了解到还有铁棍山药，也就是山药当中的贵族血统吧，可以这么理解。
河南温县温释有机酵素山药不错，全程用EM酵素菌肥种植，天然种植，一流品质。选这个做食材，再好不过了。
下面罗列一些比较常规的山药做法：
1、四宝甜汤
材料：山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。
做法：先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。
2、山药手卷
材料：山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉酱3汤匙。
做法：准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁一起烫熟后捞出备用。蛋煮熟切小块丁状。最后将所有材料以火腿片卷起、再用牙签插住固定，淋沙拉酱即可食用。
山药豆怎么吃好，是否可以带皮吃？ ？
不用去皮。糯米山药粥山药味甘、性平，入肺、脾、肾三经，不燥不腻，具有固肾益精、延年益寿、长志安神、聪耳明目、健脾补肺等功效，同时对于遗精早泄、肾气亏耗、皮肤赤肿、消渴尿频等也有一定的辅助治疗作用。
糯米山药粥：用糯米，山药，砂糖，胡椒，山药豆等熬成。先将糯米洗净，浸泡一夜。而后将山药洗净炒熟，加入砂糖和胡椒，同糯米一起煮粥。这种粥可调理久泄，兼补肾精，固肠胃。若将山药豆入粥同煮效果更好。