芹菜炒粉条的做法 ?
1)事先粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。2)芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝;2、锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,,加葱姜末、酱油、料酒炝锅。4、调至中火,下芹菜入锅翻炒,少时,盐、味素调口;5、待芹菜炒断生之后,开大火,加入粉条翻炒,稍炒即好。
芹菜猪肉炒粉条的做法,芹菜猪肉炒粉条怎么做 ?
调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量
粉条芹菜炒肉片的做法”
1.芹菜洗净,切成寸段。
2.锅中加水,放入芹菜,焯五分钟捞出。
3.放入凉水中晾凉。
4.粉条放入锅中焯十分钟。
5.也捞出放在凉水中晾凉。
6.五花肉切片。
7.锅中加入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生,放入酱油。
8.放入少许水,稍微炖一分钟。
9.下入芹菜和粉条。
10.一起翻炒片刻,加入少许的盐。
11.炖三分钟,点入少许味精,出锅装盘即成。
粉丝怎么做好吃,芹菜肉炒粉丝的家常做法 ?
粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精
做法
1.把粉条用温水泡软备用
2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用
3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用
4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色
5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐
6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
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芹菜炒肉的做法“芹菜炒肉”怎么做 ?
1.把芹菜叶摘掉,洗净,切成小段
2.瘦肉则切成小片
3.将葱、蒜和姜爆炒,后加芹菜,加盐和味精,炒熟后装盘
4.再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜倒入锅内和瘦肉一起炒。待肉熟后,即可装盘
炒肉的做法,芹菜炒肉怎么做好吃,芹菜炒肉的家常做法 ?
芹菜炒肉怎么做好吃
材料
芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油
做法
1、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟。
2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段。
3、蒜切片,干辣椒切段。
4、热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入辣椒、蒜片、芹菜段。
5、翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐。
6、顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火。
香芹炒肉的做法,香芹炒肉怎么做好吃,香芹炒肉的家常 ?
食材
主料
香芹
200g
肉
100g
辅料
蒜子
1个
油
3匙
盐
1勺
酱油
1勺
步骤
1.锅中加入油烧热
2.加入蒜米煸香
3.锅中加入肉炒熟
4.然后加入适量酱油
5.加入香芹
6.加入一勺盐
7.炒熟出锅
芹菜炒肉的做法芹菜需要开水烫一下吗 ?
芹菜炒肉片
材料
主料:猪五花肉200克,芹菜200克
辅料:蒜片适量
调料:料酒,酱油,淀粉,食盐,鸡精,食用油
做法
1、将猪五花肉洗净切片,用料酒、食盐和淀粉腌渍10分钟。
2、芹菜洗净择叶,切段。
3、锅置火上,倒入适量的食用油烧热,将肉片滑熟后盛出备用。
4、锅留余油加热,下入芹菜段、蒜片、酱油翻炒2分钟。
5、再将炒好的肉片倒入锅内,翻炒均匀后,放入食盐和鸡精调味即可。
炒肉丝怎么做好吃,芹菜炒肉丝的家常做法 ?
食材明细
芹菜300克
猪肉200克
盐适量
酱油适量
料酒适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
1
芹菜切成粗丝洗干净备用
2
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅如油,放入肉丝
5
翻炒至变色
6
在放入芹菜,加半勺盐
7
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具:炒锅
芹菜炒肉丝的做法二 ?
香脆爽口,平肝健脾。