银耳莲子百合粥的具体做法及功效 ?
可以煮的哦,分别清洗后,银耳需要泡锭,之后和莲子、百合一起热水入锅,保持水沸腾状态2个小时即可。糖类的东西,吃多了,都有可能发胖,适可而止是最好的,调味问题不大。
莲子银耳百合粥怎么煮? ?
莲子银耳百合都放电饭煲里,再加水煮就行了
百合银耳粥的做法 ?
原料百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。制作将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。功效可养阴润肺,健脾益气。
银耳百合汤的做法 ?
1、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;2、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用; 3、将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟,再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。小贴士1,银耳洗净后,可在常温下冷水泡发24小时再炖煮,较容易炖烂且口感好 2、百合怎么弄都有苦味,没事,加点冰糖就好了,而且冰糖本身也有清火的作用,不像白糖那么容易使人发胖。
银耳百合红枣粥怎么做 ?
1.银耳提前泡发撕小朵。
2.粥米淘洗两遍浸泡半小时到两小时(泡的时间长,煮的时候就烂的快)。
3.新鲜百合洗净一瓣一瓣剥开,红枣洗净去核切开。
4.锅中放水烧开,先放入粥米。
5.接着放入银耳。
6.煮开五分钟放入百合。
7.熬十分钟后放入红枣。
8.小火继续盖盖熬十分钟搅拌下,感觉粥的浓度适合自己的口味,就放入10-15颗冰糖,慢慢搅拌至溶化。
百合银耳羹怎么做? ?
最佳答案:原料:鲜百合100克、银耳50克、枸杞10克、蜜枣三个、冰糖100克。别看这道菜的原料和做法简单,但是它的营养和保健功效可是不简单。百合药食两用,既是药物又是食物,常吃百合有止咳平喘的作用,它所含的多种生物碱,能抑制癌细胞繁殖,有一定的抗癌作用。银耳又叫白木耳,有滋阴、润肺、补气、止咳,养颜等多种功效,还有提高免疫力,预防癌症的作用。枸杞和枣都被称为长寿仙果,有延年益寿,抗衰老的作用。具体做法:首先把银耳泡在冷水里,泡发干银耳不能用热水。那样会发不开的。再提醒你一句,买银耳时一定要选微黄色的,那种纯白色的,是用硫磺熏蒸过的,吃了对身体有害。和选择银耳不同,百合却要选白颜色的,而且是越白越好。把百合掰开后放在淡盐水中泡一下,这样处理过的百合吃起来口感更加清脆。首先把银耳用小火煮半个小时,当银耳软化时,再加入百合、枸杞、蜜枣、冰糖,再煮两分钟,一道美味的百合银耳羹就成了。这粥对贫血、神经衰弱有一定的疗效,有心烦、失眠、多梦、健忘、盗汗等症状的人,也可以多吃些。健康人常吃也能起到延年益寿的作用。 不过,有糖尿病的人如果也想吃这百合银耳羹的话,就不要放糖了。女性朋友更应该多吃这道菜,因为百合银耳羹还有美容的功效。常吃银耳会使皮肤细腻,增强皮肤弹性,有润肤美容的效果。
银耳百合的做法,银耳百合怎么做好吃,银耳百合 ?
食材明细
银耳2朵
鲜百合1个
冰糖适量
甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
银耳百合汤的做法步骤
1
食材准备
2
银耳泡发洗净,百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净
3
将银耳撕小朵,连同百合一起放入电子砂锅煲中,加水没过食材半只中指的距离
4
大火烧开后,加冰糖小火慢炖,至银耳软糯,百合绵粉
银耳,莲子,百合怎么熬粥?有什么功效? ?
银耳莲子羹 银耳又名白木耳,是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效,与其花钱乱吃不可靠的减肥品,不如来点银耳,即使减不了肥,也是一道吃了不长肉的甜品。 原料: 银耳、莲子、百合按体积比2:1:1较宜 冰糖(土法制。色略黄,结晶块乱七八糟的最好)适量 制法: 1、不能沾任何油花,不能用铜铁类金属类器皿,老派人家是用银吊子的,想必现在很难寻觅到了,这里用了一种锂陶锅,具有不沾锅的特点。 2、将扯碎的银耳与莲子、百合洗净,先将莲子入锅加水高出其2-3倍,小火慢炖至莲子略略发酥时,再投入银耳、百合和冰糖,小火炖至汤有些稠乎即可。 3、依照粤式做法,加少许花生米(连皮),羹色微红有股独特香味。 根据爱好,既可热吃,也可凉后入冰箱冷藏备用。 又可根据爱好,加入糖桂花或糖玫瑰。 注意: 莲子以“湘莲”为上品,湖北洪湖地区的也不错;百合则以兰州的颇负盛名;至于银耳,都是人工培育的,朵大无碎屑就行。安神去火滋阴润肺补气美容养颜.
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红枣百合银耳粥的做法 有什么作用跟功效 ?
百合,学名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。
银耳百合粥的做法能放桂圆红枣吗 ?
银耳百合养阴润燥,桂圆红枣补气养血,放可以但是东西太多了也乱