腊肠炒萝卜干怎么做好吃,腊肠炒萝卜干的家 ?
萝卜干炒腊肠的做法
1.准备好所有的食材,萝卜干提前用清水浸泡片刻。
2.腊肠切丁,蒜苗洗净切段,萝卜干切丁,蒜切片,辣椒切碎备用。
3.炒锅到油烧热爆香蒜片,青红辣椒。
4.倒入腊肠翻炒。
5.炒至腊肠变透明。
6.再加入萝卜干继续翻炒。
7.加入糖,辣椒豉油翻炒均匀。
8.在放入蒜苗翻炒。
9.最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
干萝卜丝炒腊肠怎么做好吃? ?
主料:干萝卜丝200g 腊肠100g
辅料:油适量 盐适量 辣椒适量 香葱适量 生抽适量 步骤1.准备好食材2.腊肠切片3.辣椒切碎香葱切段4.热锅下油下适量红椒和腊肠炒一下5.盛出备用6.锅内放油下辣椒炒出香味7.下干萝卜丝炒一下8.放盐9.放生抽炒匀10.放炒好的腊肠翻炒11.出锅前放香葱即可
白萝卜炒腊肠怎么做 ?
用料
材料
用量
白萝卜 1根
腊肠 1-2根
姜丝 少许
葱花 少许
盐 适量
做法
1. 白萝卜去皮切丝
2. 腊肠每条剖开成四条然后切成粒粒
3. 姜,葱切丝
4. 放油爆香姜丝放入腊肠粒略炒一会儿,然后加入白萝卜丝。加入少许水,盖上盖子
5. 开锅后放入盐和葱花。略炒即可
怎样炒腊肠好吃又简单 ?
你好,做好一般萝卜干炒腊肠很好吃。
准备好所有的食材,萝卜干提前用清水浸泡片刻。腊肠切丁,蒜苗洗净切段,萝卜干切丁,蒜切片,辣椒切碎备用。
炒锅到油烧热爆香蒜片,青红辣椒。
倒入腊肠翻炒。
炒至腊肠变透明。
再加入萝卜干继续翻炒。
加入糖,辣椒豉油翻炒均匀。
在放入蒜苗翻炒。
最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
烹饪技巧:
腊肠一定要写炒至变透明,再放入萝卜干。
辣椒豉油是一种鲜味调料酱油,如果没有就用生抽代替。
盐可不用再放,萝卜干和腊肠咸味很重了。
炒萝卜干怎么做好吃 ?
先准备配料:盐,花椒,辣椒面,十三香,白糖,芝麻盐
过程如下:1、先把萝卜切成5厘米*1.5厘米的长条,
2、将白开水盛一容器内,放上盐,花椒(咸淡依个人口味,不过最好咸点,不容易坏),少许白糖,
3、把萝卜放到容器内腌制4至5天(尝尝咸淡),口味可以了就捞起放到凉白开水里洗洗,再摊开晾干(最好是风干) 4、晾干至其形状缩小了(水分都蒸发了,也需要好几天),再洗一下把水滤干。
5、加上辣椒面,十三香。芝麻盐(洗了好几次,盐分已经不多了,一定要加芝麻盐),即可,最好放进冰箱保存
腊肠炒萝卜的做法,腊肠炒萝卜怎么做好吃,腊肠 ?
主料
腊肠
210g
白萝卜
200g
辅料
油
适量
酱油
适量
姜末
适量
蒜末
适量
步骤
1.白萝卜切片
2.腊肠切片
3.加点油和姜末蒜末爆锅后,倒入切片的腊肠炒
4.倒入白萝卜炒
5.一起炒熟
6.加入酱油,入味即可
小贴士
腊肠本身油分很多,油家少一点。
腊肠腌制过的味道很足,酱油加少一点,盐也不要加了。
炒萝卜怎么做好吃,腊肠炒萝卜的家常做法 ?
食材明细
萝卜420克
腊肠1根
大蒜适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
腊肠炒萝卜的做法步骤
1
材料:萝卜、腊肠、大蒜(已洗净切段)
2
将萝卜清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将腊肠放在案板上切成片,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和腊肠翻炒翻炒。
6
接着,加入一些清水煮开,煮至萝卜断生熟软。
7
然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
白萝卜炒香肠怎么做 ?
材料: 胡萝卜 火腿 姜蒜末
调料:白糖 盐 香油
做法:
1.胡萝卜洗净去皮切条,斜切成片;火腿切粗条;
2.锅入油,热后将胡萝卜和姜蒜末一起下锅,小火煸炒至胡萝卜略微发白;
3.倒入火腿,转中大火翻炒片刻。最后调入少许白糖、盐和香油即可。
注:一点要先炒胡萝卜呀,这样胡萝卜会变得甜甜的,营养也更容易被吸收。
萝卜干怎么炒好吃? ?
萝卜干炒鸡蛋~这个送粥很好吃~萝卜干炒香肠~腊肠~腊肉~这个很好送饭萝卜干猪肉~这个我很喜欢~..我记的那么多了~很久没有做饭了~啥都忘了~ 把萝卜干洗一下,因为是盐腌过的,会有点咸洗好后切得细细的,再把腊肉半肥半瘦的那种也洗好,切得细细的然后把油多放一点,先把腊肉炒得7分熟,然后把切好的萝卜干倒进去一起炒然后再加点蒜苗一起炒,也要切骇一点,炒的时候再放点辣椒炒一会后,起锅的时候放点味精就好了很好吃的哦,很下饭,吃面条也不错的哦!
腊肠萝卜丝怎么做好吃 ?
做法:
1、白萝卜洗净。
2、腊肠2根,白萝卜去皮。
3、腊肠切片,白萝卜切丝。
4、葱、姜、蒜切碎。
5、锅里放油,六成热放入腊肠煸炒。
6、放入葱、姜、蒜。
7、放入白萝卜翻炒。
8、放入料酒、生抽、盐、白糖翻炒片刻,放入鸡精调味,即可出锅。