新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

芝士焗猪扒饭 港式焗猪扒饭的做法

芝士焗猪扒饭怎么做 ?

用料
猪扒 一块
白饭 适量
番茄 两个
西兰花 半个
鸡蛋 三个
马苏里拉芝士 适量
油盐 适量
胡椒粉 少许
芝士焗猪扒饭的做法
猪扒用刀背拍松,加盐、胡椒粉和鸡蛋液(1个)腌味半个小时

两个番茄分别切成大小块,小块煮成汁,大块的和西兰花当配菜

把剩下的两个鸡蛋打散,下锅个白饭翻炒数分钟,加上些许盐调味

猪扒腌味半小时,下锅煎至金黄,煎好切块备用,180度预热烤箱

蛋炒饭整齐地铺上切好的猪扒

把西兰花和大块番茄摆碟

小块番茄下锅大火煮烂做成番茄汁,加少许盐调味

撒上我最爱的马苏里拉芝士碎

进烤箱180度20分钟即可

番茄芝士焗猪扒饭的家常做法怎么做好吃 ?

用料
番茄 一个
香肠 20g
玉米 100g
芝士 一片
牛奶 30ml
黄油 一勺
胡椒粉、盐、番茄酱
番茄芝士焗饭的做法
番茄、香肠、芝士片切丁。

黄油下锅化开,番茄香肠丁炒出汁,倒牛奶,一勺番茄酱,撒盐和黑胡椒粉,收下汁。

饭铺在碗底,倒上番茄汤料,撒好芝士粒,微波炉两分半。

一片芝士比较质朴,喜欢芝士的可以切两片撒。

拌饭,来杯咖啡,午餐可以开动的。

茄汁焗猪扒饭怎么做 ?

茄汁焗猪扒饭用料
猪排 2块
料酒 少许
盐 少许
黑胡椒粉 少许
鸡蛋 一个
什锦蔬菜 适量
洋葱 一个
蒜蓉 一瓣
番茄汁 适量
剩饭 两人份
番茄 两个
茄汁焗猪扒饭的做法
先把猪扒两面都拍松。

用料酒,盐和黑胡椒粉腌15分钟或以上。

买了冷冻什锦的蔬菜,所以要解冻。也可以自己切新鲜的蔬菜啦。

把新鲜的番茄切丁,洋葱切丁,一瓣蒜切碎。

热油,先放剩饭与什锦蔬菜翻炒,然后加入少许盐。看到饭开始炒出饭味之后加入打散的蛋液,迅速翻炒。

热油后先放入蒜蓉炒香,然后放入洋葱和番茄翻炒,翻炒出红油后加入适量的水,倒入蕃茄汁,慢炖至稍微浓稠。

尽量不要下太多水。味道可以随时调整。

煎猪排至八分熟,不要全熟,因为后来还要入烤箱。ps:烤箱预热180度,上下层。

饭放入容器后,把猪扒切好也放入。

放入酱汁。

铺上芝士。放入烤箱烤15-20分钟,到芝士变金黄。

啦啦啦!撒上一点干的欧芹装饰,就可以吃啦!

猪扒焗饭如何做,好吃的猪扒焗饭做法,怎样做猪扒焗饭 ?

原料:
猪扒一块(约200克) 胡萝卜1根
玉米一根 番茄酱适量
蛋黄一个 面包糠适量
西兰花一小棵 马苏里拉150克
米饭两人份
烘焙:200度 上下火 中层 15-20分钟
做法:
1、 胡萝卜洗净去皮后切丁,玉米准备好。
2、将大米清洗干净,与胡萝卜、玉米一起蒸熟,里面加少许盐调味。
3、蒸好的米粉取出,盛进焗饭盘中铺平,上面挤上番茄酱。

4、猪扒用专用工具拍送,然后撒上黑胡椒与盐码味。
5、 十五分钟后,将猪扒放进打算的蛋黄液中浸泡一下捞出。
6、 之后将猪扒均匀地裹上面包糠。

7、平底锅中放适当的油,将猪扒小火两面煎至金黄。
8、煎好的猪扒切块,平铺入焗饭盘中,再挤入一层番茄酱。
9、西兰花切块,用水汆熟。

10、 将西兰花摆在猪扒的四周。
11、 最后撒上一层马苏里拉奶酪丝。
12、 放入预热好的烤箱,200度烤20分钟,至表面有焦点即可。

猪扒焗饭如何做,好吃的猪扒焗饭做法,怎样做猪扒焗饭 ?

原料:
猪扒一块(约200克) 胡萝卜1根
玉米一根 番茄酱适量
蛋黄一个 面包糠适量
西兰花一小棵 马苏里拉150克
米饭两人份
烘焙:200度 上下火 中层 15-20分钟
做法:
1、 胡萝卜洗净去皮后切丁,玉米准备好。
2、将大米清洗干净,与胡萝卜、玉米一起蒸熟,里面加少许盐调味。
3、蒸好的米粉取出,盛进焗饭盘中铺平,上面挤上番茄酱。

4、猪扒用专用工具拍送,然后撒上黑胡椒与盐码味。
5、 十五分钟后,将猪扒放进打算的蛋黄液中浸泡一下捞出。
6、 之后将猪扒均匀地裹上面包糠。

7、平底锅中放适当的油,将猪扒小火两面煎至金黄。
8、煎好的猪扒切块,平铺入焗饭盘中,再挤入一层番茄酱。
9、西兰花切块,用水汆熟。

10、 将西兰花摆在猪扒的四周。
11、 最后撒上一层马苏里拉奶酪丝。
12、 放入预热好的烤箱,200度烤20分钟,至表面有焦点即可。

格兰仕光波炉焗猪扒饭 ?

焗猪扒饭

  材料:猪大排2块,黑胡椒少许,盐少许,生粉适量,鸡蛋1颗,面包糠适量,马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,花生油适量,米饭2碗,西兰花6颗
  焗猪扒饭的做法
  1.所有材料准备,奶酪切丁、大排清洗干净、西兰花洗净、鸡蛋打散。
  2.大排洗净后用刀背把两面的肉拍松。
  3.两面撒上适量的胡椒粉和盐腌10分钟。
  4.10分钟后大排两面粘上薄薄的生粉。
  5.大排两面粘上鸡蛋液。
  6.最后粘上面包糠。
  7.小锅子里准备适量的花生油中火加热。
  8.油热了就放入沾好面包糠的大排,用中小火炸,油量必须没过大排表面。
  9.两面炸制焦黄色即可出锅。
  10.另一个锅里放入水烧开,然后放入西兰花。
  11.焯水大约3-5分钟就熟了。
  12.1碗米饭放入盘子里。
  13.米饭表面抹上适量的番茄酱。
  14.把炸好的猪扒用剪刀剪成条状放在米饭上。
  15.大排上铺上奶酪,按照自己的量放上。
  16.烤箱里预热175度后放入烤箱上火烤5-7分钟直到奶酪融化即可从烤箱取出食用。

猪排芝士焗饭 牛肉芝士焗饭 三文鱼芝士焗饭 你要哪个 ?

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还有哪些类似于猪排饭、鳗鱼饭…这种味美的饭? ?

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