新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

香甜玉米羹 玉米粒做汤有几种做法

香甜玉米羹的做法? ?

香甜玉米羹
用料:鲜玉米棒3个,鸡蛋2个。
调料:味精、精盐、白糖适量。 做法:1、将玉米棒去皮去须洗净,用礤床将玉米粒擦成查状。鸡蛋打碎搅匀。
2、锅内倒水烧开,倒入玉米查煮烂。再倒入鸡蛋液和调料搅匀,开锅后盛出。

香甜玉米羹的做法 玉米羹怎么做好吃 ?

主料
鲜玉米
1根
玉米片
半碗
辅料
鸡蛋
2个
玉米淀粉
1汤匙
白砂糖
适量

步骤

1.原料图。

2.鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。

3.玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。

4.放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5.泼入蛋液迅速搅拌关火。

6.焖一会即可。
小贴士
1,放玉米汁会更香浓,没有鲜玉米直接用水代替鲜玉米汁也可以。
2,勾芡要稍微浓一点,这样蛋花才能漂浮。比较粘稠好喝,如果不喜欢粘稠的,就勾芡少一点。
3,玉米片不要放太早,开锅后放入煮开,关火后焖一会就好了,煮太久比较软粘,不好吃。不过我家糖果妈就喜欢黏糊糊的玉米片,泡久一点也可以。
4,泼蛋花可以经过漏勺,比较碎。也可以把碗口依在筷子上顺着筷子沥下去。

饭店里的甜玉米羹怎么做? ?

【玉米羹的做法】:将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错。

原料:

嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

调料:

黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制法:

(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

特点:

白、米黄两色,糯鲜。

牛奶玉米羹的做法,牛奶玉米羹怎么做好吃,牛奶 ?

牛奶玉米羹的做法 将玉米用锉板,锉成糊状!
倒入奶粉、大枣、冰糖、水,上锅蒸!
上锅蒸5钟,玉米煮好就可以!出锅!

甘竹牌甜玉米羹罐头的热量是多少?在线等待 ?

虽然没有具体值,但玉米热量很低的。玉米做的相关食物热量也不高。

夏天有什么避暑甜羹多少种 ?

夏天最好吃的一碗甜羹---- 百合南瓜露。其余还有:玫花糕甜羹,百年好合甜羹,水果甜羹,罗汉果山药百合雪耳甜羹,龙眼琵琶银耳冰糖甜羹,玉米甜羹,香甜胡萝卜羹,双色甜蛋羹,清甜南瓜羹,酸甜苹果羹 ,香甜玉米羹。

能不能帮我搭配一道营养餐!一天的!我的发质不太好! ?

早餐:西红柿鸡蛋燕麦粥
鸡蛋内富含维生素A,可以使头发强韧,并调节皮脂分泌,还能预防脱发。
做法:步骤一:准备1个鸡蛋,一个西红柿,100g燕麦
步骤二:将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
步骤三:西红柿去皮,剁成泥
步骤四:锅中放油,放入西红柿泥炒熟,炒出沙后,离火
步骤四:锅中的水烧开后,鸡蛋经漏勺倒入锅里,并搅匀
步骤五:倒入炒好的西红柿泥
步骤六:再放入燕麦片,搅拌均匀。盖上盖子开锅后再煮3到5分钟。煮好后,焖一会。西红柿鸡蛋燕麦粥做好了
中餐:红烧沙丁鱼+油煎莴笋叶+猴头菇炖柴鸡汤+芝麻饭团
沙丁鱼中含有较多的维生素B可促进头皮的新陈代谢;莴笋叶所含有的维生素A能维持上皮组织的正常功能和结构的完善,促进头发生长;猴头菇对头发的生长有很好的促进作用,而且对胃病反复发作的元凶——幽门螺旋杆菌(HP)也有较好的抑制作用;芝麻有助于维生素A的吸收,不仅能增加香味也有利于改善发质。
晚餐:香甜玉米羹+奇异果香蕉汁
玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质,对头发健康特别有帮助;奇异果可谓水果的营养之王,富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸,除了卓越的抵抗衰老的本领,既抗辐射、氧化和自由基,还含有大量的ALA酸,能全面改善头发状态。
希望可以帮到您!

饭店的甜玉米粒怎么做 ?

金沙玉米粒的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:滑炒金沙玉米粒的制作材料:主料:玉米(鲜)350克,青豆50克,咸鸭蛋140克
辅料:淀粉(玉米)50克,芡粉50克
调料:盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克教您金沙玉米粒怎么做,如何做金沙玉米粒才好吃1. 将玉米粒扑上芡粉,玉米淀粉的混合粉;
2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用;
3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄,用搅拌机打细;
4. 青豆煮熟去皮;
5. 锅内倒入油,放黄油烧热,再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡;
6. 放入盐、味精炒匀,加入玉米粉,起锅撒上青豆即可。小帖常-食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

怀孕各个时期该吃什么 推荐孕妇食谱 ?

女性怀孕期间可以分为孕早期、孕中期跟孕晚期三个阶段,不同阶段的孕妇在饮食上的要求有所不同,现介绍如下:
一、孕早期:少吃流食防呕吐
怀孕早期(妊娠13周之前),胎儿各组织器官逐步形成,饮食摄入不必过多,但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂,或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜,能防止胎儿畸形。
1、奶类:奶类营养丰富,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,尽量少吃过凉的食物。
2、蛋白质含量高的食物:煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好),尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。
3、蔬菜类:各种新鲜蔬菜都是很好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒等为主,也可以凉拌。
4、水果类:所有的水果都可以吃,但是木瓜有堕胎的作用,尽量少吃,如果准妈妈不爱吃水果,可以做成沙拉,总之怀孕期间一定要多吃水果,水果营养丰富,又可以补充各种维生素。
5、饮品:可以喝热牛奶、酸奶、果汁等,尽量少喝碳酸饮料,过多饮用碳酸饮料可能会导致孕妇体内钙质的流失。
6、粗粮:比如玉米、燕麦,也可以喝八宝粥等,但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重,可以醒来后就先吃一片全麦面包,或吃几块全麦饼干。
二、孕中期:多补优质蛋白
孕中期(14—27周),此时胎儿生长发育加快,孕妇对总热量的需求增加,应适量增加蛋白质、钙、磷等物质的摄入量,以满足胎儿及母体营养素储存的需要。比如,乳制品、豆类中就含有丰富的优质蛋白,钙存在于蛋黄、虾皮、动物骨骼及绿叶蔬菜中,而黄豆、鸡肉、羊肉中的磷含量比较丰富。此外,孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质尤其是必需脂肪酸的需要有所增加,还可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要摄入过多。
蛋白质以鸡肉、鱼肉、虾、猪肉等动物蛋白为主。可以多吃一些海产品。
三、中晚期:限制热量摄入
在怀孕的中晚期(妊娠28周后),应适当限制脂肪、甜食和水果的摄入,减少米、面等主食的量,以免营养过于丰富,使胎儿长得过大。如果临近分娩,孕妇出现下肢浮肿,还应减少盐的摄入。由于胎儿增大,压迫胃肠道,孕妇常会感到上腹部不适,可采取少量、多餐的方式。此外,产妇分娩过程中需要足够的体力,接近分娩时吃几块巧克力,可帮助用力,以利于顺利分娩。
多补充膳食纤维防止便秘,促进肠道蠕动。孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。由于便秘,又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。
孕妇的几个素食食谱推荐
菌菇蔬菜汤
材料:玉米棒,金针菇,香菇,滑子菇,芹菜叶, 盐。
做法
玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净
香菇去根蒂切块
煮锅加水烧开放入玉米, 金针菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分钟左右, 放盐, 芹菜叶即可
蒜茸西兰花
材料:大蒜、西兰花 盐、油、味精、香油。
做法
将西兰花改刀成块。
锅上火,加入适量水、盐、油烧开,放入西兰花略烫,捞出控净水。
锅复上火放入少量油烧热,倒入蒜末炒香后,放入适量油、味极鲜、盐、味精调匀,再倒入西兰花翻匀即可。
香甜玉米羹
材料:玉米,香菇,胡萝卜,鸡......余下全文>>

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 香甜玉米羹