万丰美食菜谱大全怎么用高压锅炖猪蹄 ？
可以这样做吗？就算是可以，那一是没有什么味道，有的只是一团浆糊``````
高压锅炖猪脚多长时间 ？
这太容易了。你可以炖花生猪蹄，也可以做黄豆猪蹄，还可以光炖一下然后出锅做红烧猪蹄。
方法如下：
1. 把处理好的猪蹄砍成你喜欢的大小（一般买的时候卖的人都会给你坎好，嘿嘿），用沸水煮两三分钟，把水上的浮游白泡沫去掉，捞起猪蹄，沥干电压力锅里。
2. 把花生或者黄豆一起放高压锅里，加水，水量没过猪蹄两个指节，加入一个茴香，一片桂皮，少许盐，如果喜欢吃辣的还可以加入两三个小的干辣椒。
3. 在电压力锅上选择“煲汤”程序，如果想吃炖的很烂的，可以选择“豆/蹄”程序。
4. 等指示灯显示绿色，煲好了，气阀下去了，打开锅盖，加入少许鸡精即可。
简单易操作，又香又美味，楼主可以试试哦。好吃的话别忘了采纳为最佳答案哦，嘿嘿
一般高压锅炖猪脚几分钟可以? ？
1.早市上直接买的猪蹄，让卖家切成小块，凉水下锅，水开后撇去浮沫
2.准备好葱姜蒜，花椒大料，超市直接买的炖肉料包
3.提前泡好的黄豆
4.养生嘛，再来点枸杞
5.在高压锅里放入热水，把焯好的猪蹄放在里面
6.放入葱姜蒜、枸杞等
7.放入黄豆
8.倒入适量老抽调颜色，倒入料酒，加入适量的盐（4勺左右），轻轻搅拌均匀
9.盖上锅盖，小火，上气后压20~25分钟
高压锅炖猪蹄需要多久 ？
猪蹄筋太多 皮厚 我一般正常是1个小时 大小火 用电压力锅就是了 普通煤气的 就是要蹄子飞水之后 从大火上汽20分钟起 转中火20分钟 最后30分钟小火就是了
高压锅怎么炖猪蹄 ？
酱烧猪蹄的做法
本料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽
1、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。
2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。（那一热一凉，让猪蹄口感更Q，
3、电压力锅（或者高压锅）内倒入猪蹄，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左左。
4、将炖好的猪蹄捞起控干水分，并将炖猪蹄的汤汁留用。
5、炒锅内倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香，倒入猪蹄翻炒，调入适量盐、生抽、老抽（稍多一些），继续翻炒。
6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅外，并不断翻炒，加锅盖，大火煮开后小火炖；那样操做2次，曲到汤汁全部用完，猪蹄完全炖软烂后，调入鸡精，即可拆盘。
高压锅炖猪蹄多长时间 ？
挺实用的 ..每一种原料都有自己的时间啊 ..不是一样的 .排骨你可以炖15分钟.猪蹄炖20分钟.鸡就炖12分钟.还有这都不是固定的.还要根据原料的老嫩,大小来改变..自己摸索吧.
猪脚用高压锅炖要多长时间？和什么一起炖营养又好吃？ ？
材料：猪脚一只 芋头一个（注意：是那种一颗 很大很大，吃起来口感是绵绵的芋头） 配料：盐 味精 糖 食用油 酱油 生姜1 个 八角2个 桂皮一小段即可 步骤：1、烹煮前的准备工作：先把猪脚切块，放入锅中开火用开水烫几分钟，这样可以去除异味；芋头切块状（每块约小拇指那么大宽度，大块些） 2、下面我们来把烫好的猪脚涝起来了，放在盛器里备用。把油倒入锅内，等油热了以后呢就把切好的芋头逐个放入油锅中小炸一下（因为芋头待会要忍受高压锅的压力，如果此时不先小炸一下，担心最后你会看到一堆芋泥而见不到芋头了哦~^_^）待表皮呈黄色即可涝起。 3、 好了，我们芋头也全都炸好了！接下来了，就在那锅里再放一点点的油，干什么呢，看好了，倒点糖下去~~~~（这里要注意一下，刚刚炸好芋头，可能还会剩下油在里面，这个时候这些油可不能马上倒糖下去，因为担心糖会焦掉，如果要使糖最后熔化的话，最好等刚炸好芋头的油锅冷却一下再炸比较好哦~记得记得！！！）糖倒下去以后，使糖溶解在油里，这个时候可以稍微开点小活，加快溶解的速度。 4、看糖溶解的差不多了，我们就把猪脚倒到这些糖油里，开始搅拌，要搅拌得均匀，此时可以倒些酱油加以调色（注意啦注意拉，这个时候锅的火可不能开太大哦！！小火就可以了） 5、好了好了，高压锅准备出场了哦，呵呵。把拌好的猪脚倒入到高压锅里，放入水（水的高度差不多刚好淹没猪脚或可高出一些些，注意，只能一些些哦~~~）水放好了，接下来呢，把桂皮、八角、生姜也放进高压锅里（这里要提醒大家一下，这个生姜呀，不能切，只需用刀背把姜打扁了就可以整个仍进锅里了~） 6、呵呵，东西都仍齐了吧，哈哈，有人说，芋头呢，还没仍进去啊，别急，别急，漫漫来，先压猪脚，把锅盖上，开火，听，“躇~~~”的声音来了，把火调小些，压个20分钟再把火关掉。等高压锅盖能打开以后，再放入芋头，放些盐巴和味精少许，接着把高压锅盖盖上，开火，接着烧，此时呢，等到再“躇~~~~”的时候就可以把火直接关掉了（或者担心没熟的话，最多压个1分钟就可以了，记得，千万别压得太久了哦，不然那芋头就要变成芋泥了……） 哈哈，好了好了，可以打开盖子了，你闻闻那味道，呵呵，香啊，有八角和桂皮的香味，很不错的哦，大家回家试试看吧：）做“煮”心得：芋头要切的大块些，而且高压之前要先用油炸过，不然芋头就要变成芋泥啦！生姜用刀背压扁就好，别切片了，还有大家要注意压芋头后的时间也不能长啊！！！！！
猪蹄用高压锅煮多长时间 ？
水没过猪手炖煮: 炖煮半个小时后,放入高压锅,喷气后15分钟即可
做法
把猪手斩成小块：
用热水冲洗净血沫、杂质，用沸水焯过。备生姜（多一些去腥味），大料，辣椒，花生米：
注意：花生米出芽的不能要，生霉的不能要（估计地球人都知道，废话）
热锅热油，爆香辣椒后下生姜和大料，出香后下猪手，不断翻炒至变色：
加盐、糖、料酒（最高温度时加效果最好），老抽适量，水没过猪手炖煮：
炖煮半个小时后，放入高压锅，喷气后15分钟即可：
猪手软烂，花生绵软，齿颊生香，回味无穷，欲罢不能
猪蹄高压锅压多久 ？
用高压锅炖猪蹄要多久呢？
高压锅炖猪蹄的做法
1. 把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。
2. 在电高压锅工作的时候，准备好各种调料。切好姜蒜，把醋、八角、桂皮调好。
3. 起油锅，放糖，迅速翻炒。把猪蹄放入锅中迅速着色，让每个猪蹄都变成亮亮的红色。着色后放入姜蒜一同爆炒。
4. 将已经着色的猪蹄放入电高压锅内，放入调料。在锅内加入，水差不多没过猪蹄即可，不要忘记加盐。电高压锅压上40分钟左右。
5. 猪蹄压好之后不要急着把高压锅打开，等到一个小时左右，让猪蹄再捂一下。
6. 红烧么，重点就是红和烧，有红怎能没有烧呢？把猪蹄取出，放入锅中进行收汁，这个过程大约十分钟左右。
从高压锅炖猪蹄的做法中，大家应该也清楚了用高压锅炖猪蹄要多久了吧！感兴趣的朋友可以去尝试下哦！
高压锅炖猪蹄
食材
主料猪蹄3个黄豆100克辅料枸杞50克盐4茶匙葱1根姜一块蒜3瓣花椒适量大料3个炖肉料包1个老抽适量料酒适量
步骤
1.早市上直接买的猪蹄，让卖家切成小块，凉水下锅，水开后撇去浮沫
2.准备好葱姜蒜，花椒大料，超市直接买的炖肉料包
3.提前泡好的黄豆
4.养生嘛，再来点枸杞
5.在高压锅里放入热水，把焯好的猪蹄放在里面
6.放入葱姜蒜、枸杞等
7.放入黄豆
8.倒入适量老抽调颜色，倒入料酒，加入适量的盐（4勺左右），轻轻搅拌均匀
9.盖上锅盖，小火，上气后压20~25分钟
10.快好了，打开看看，还不错吧，捞出葱段，姜片（为了美观），继续小火收汤、大功告成
小贴士
像花生，各种坚果都可以放
黄豆炖猪脚可以治什么,要用高压锅炖多久 ？
这个菜最适合用于：产后催奶。
平时吃的话，女性会补充到很多胶原蛋白，很多大豆异黄酮，都是滋补女性的好东西哟！
高压锅10分钟就好，多加水炖，因为汤很滋补的。