万丰美食菜谱大全酸木瓜花生猪蹄汤的做法 ？
花生猪蹄汤的做法
材料
猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片
做法
1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；
2、加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。
酸木瓜炖猪肘如何制作？ ？
原料：
猪前脚带肘：一个（四五斤左右）；酸木瓜金黄而不干瘪腐烂的最好，拳头般大小：1-2个，可以根据个人口味增减；老姜：5克；盐：10克；
1、猪肘的处理，先整只用明火烤制，待整只猪肘被烤得焦黑冒着一股糊香味，入凉水浸泡。浸泡过的猪肘只需用刀子轻轻把表面的焦黑刮去，表皮就会呈现出金黄的颜色，清洗过后就可以斩切，冷水入锅，水没过两三公分，开始炖煮。
2、待猪肘入锅之后，就可以处理酸木瓜了。新鲜的酸木瓜肉质紧致，加之椭圆的形状，更是难以下刀，可以横着从中间一分为二，再立起切开，便可按切西瓜一样切成小片。酸木瓜有籽，不可食用，应去除干净。
3、锅里水烧开，应调到小火慢炖，可随时用筷子轻插猪皮，筷子可插破皮子即可放入木瓜片。木瓜片要根据个人口味来加入。
木瓜猪蹄汤喝着酸酸的怎么回事？ ？
这说明其中一样东西变质.
望采纳,谢谢
云南德宏傣族酸木瓜鸡汤的做法 ？
木瓜鸡汤的做法
主料
鸡肉
600g
木瓜250g
辅料
红枣
适量
盐
适量
步骤
1.鸡肉洗净
2.在滚水里烫一下，去点血水
3.红枣，鸡肉洗净备用
4.洗好鸡肉，红枣，加水煮开
5.汤煮开，煮一下，在放入木瓜
6.煮一个小时，放入盐就可以了
酸木瓜煮猪脚有高血糖高血脂的病人能吃吗? ？
对血糖血脂影响不大，可以吃。
酸木瓜和花生能搭配在一起炖东西吗? ？
花生猪蹄汤的做法
材料
猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片
做法
1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；
2、加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。
板栗和酸木瓜鸡汤做法 ？
广州味
原料：带骨鸡肉750克，板栗肉150克，上汤6杯，绍酒约1汤匙，酱油1汤匙，生粉、胡椒粉、香油各适量。
做法：
1、将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。
2、烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。
3、再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，下绍酒，再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。
4、取瓦钵1只，用竹箅子垫底，将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入，放小火上煨至八成烂时，加入炸过的板栗肉，继续煨至软烂，再倒入炒锅，放入味精、葱段，洒上胡椒粉，煮滚，用生粉水勾芡，淋入香油即可。
川菜味
原料：鸡腿两个，板栗一饭碗，青红辣椒少许。
做法：
1、鸡腿切块，焯水时放料酒去腥。板栗剥出（先划小口，放水里煮五分钟，很容易剥），一分两半。
2、锅内放油，把板栗炒至发黄，捞出。
3、底油放白糖半勺，化开，倒入鸡块和生姜片葱段煸炒。鸡块出水完毕倒入五香粉炒一会，那样五香粉被油炸的很香。放一勺黄酒（没有不要用料酒替代，用白酒）一勺酱油，两茶匙鸡精。
4、放板栗，翻炒均匀兑一碗热水。大火烧开，小火炖15分钟，调入盐，收汁临出锅五分钟放青红辣椒段。香油，胡椒粉少许。
酸木瓜炖鸡的配料 5分？
酸木瓜切片，枸杞，冰糖，白酒（少许），鸡肉块。多放汤，不放盐 ，鸡肉炖软烂后即可
木瓜酸辣鱼汤的做法，木瓜酸辣鱼汤怎么做好吃 ？
主料
鱼
2条
辅料
油
适量
盐
适量
酸木瓜
半个
葱
1段
姜
1块
蒜
3瓣
料酒
少许
郫县豆瓣酱
1汤匙
小红椒
3个
香菜
1棵
木姜子油
少许
步骤
1.准备处理好的鱼和酸木瓜。
2.处理好的鱼放少许的料酒、盐、姜片略腌一会。
3.取半个酸木瓜去皮切成薄片，把洗好的葱、姜、蒜、小红椒、香菜切好备用，再准备一匙郫县豆瓣酱。
4.煎锅倒油烧热，放入腌好的鱼两面煎至微黄后捞出备用。
5.炒锅倒油烧热，放入豆瓣酱炒出香味。
6.放入葱、姜、蒜、小红椒炒出香味。
7.放入木瓜片翻炒翻炒。
8.倒入适量的水煮沸。
9.放入煎好的鱼煮半小时。
10.放入适量的盐调味。
11.放入几滴木姜子油。
12.把煮好的鱼汤盛入碗中，撒上香菜即可。
小贴士
1、酸木瓜、郫县豆瓣酱、小红椒的用量按个人的喜好放入。
2、木姜子油没有可以不放。
木瓜酸汤鱼的做法、要的都是些什么料呢… ？
在百度经验里搜索木瓜酸汤鱼就ok