万丰美食菜谱大全绿茶酥的做法，绿茶酥怎么做好吃，绿茶酥的家常做法 ？
主料中筋面粉150g筋面粉120g豆沙馅400g 辅料糖粉30g猪油60g水60g绿茶粉5g
步骤
绿茶酥的做法步骤11.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。
绿茶酥的做法步骤22.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。
绿茶酥的做法步骤33.用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。
绿茶酥的做法步骤44.将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段。
绿茶酥的做法步骤55.面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口,排入烤盘。
绿茶酥的做法步骤66.烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。
绿茶酥的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
面粉150克
辅料
低筋面粉
100克
绿茶粉
3克
芝麻
(馅)360克
豆沙
1袋
调料
白砂糖
35克
水
60克
植物油
90克
绿茶酥的做法
1.将做水油皮的面粉中窝洞，洞中加糖和油，然后混合时逐渐加水
2.糅合成光滑的面团
3.红豆沙和黑芝麻均匀混合在一起，两者的比例可自己掌握
4.分成大小相同的18份待用
5.油酥也采用与皮同样的方法，混合好
6.将水油皮压扁，油酥放入其中包裹起来。收口向下放置
7.压平包好的面团，擀成长方形
8.像跌杯子一样，将左右两端往中间对折
9.然后再对折
10.再次用擀成长方形。并将8-9的动作重复2遍，最后擀成张方形
11.将面皮圈起成圆柱状，等分为18份
12.取其中一份，按压
13.像擀饺子皮一样擀成圆片
14.然后将馅放入，包裹起来，收口向下
15.其余同样处理。烤箱预热好，装入烤盘烘焙
香酥绿茶包的做法，香酥绿茶包怎么做好吃，香酥 ？
香酥绿茶包的做法
1.
按先放液体再放水的顺序，把主料中除黄油外依次放入面包桶里，粉末要分开放在各个角落里
2.
开启和面功能，和面13分钟暂停5分钟，放入软化的黄油
3.
再次启动和面功能，面团揉到可以拉出手膜，全程约23分钟，中间要让机器休息5分钟；揉好的面在面包桶里发酵至两倍大，天热发面时间约40分钟
4.
利用发面时间来制作绿茶酥，猪油、鸡蛋、盐、糖混合搅匀
5.
加入白油，继续搅匀
6.
筛入低粉、奶粉和绿茶粉，用搅拌刀将所有材料上下翻搅匀
7.
绿茶酥面团拌成三光面团后，存入冰箱里保鲜成，方便整形
8.
面包面团发酵后，取出排气，并分割成12等份的小面团
9.
烤盘涂上一层薄薄的黄油（份额外）
10.
小面团整形后直接放在烤盘里2次发酵，约15分钟
11.
小面团再发酵时间，来整绿茶酥面团，一样把它分割成12等份，用手将它按压成薄面片
12.
将绿茶面片贴在发酵后的面包面团上
13.
烤箱预热200C°，烤盘放入后调至180C°，烤20分钟
绿茶酥怎么做好吃，绿茶酥的吃法 ？
食材
主料
中筋面粉
150g
筋面粉
120g
豆沙馅
400g
辅料
糖粉
30g
猪油
60g
水
60g
绿茶粉
5g
步骤
1.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。
2.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。
3.用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。
4.将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段。
5.面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口,排入烤盘。
6.烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。
小贴士
注意烤箱烤制时间
绿茶蛋黄酥怎么做 ？
绿茶蛋黄酥
中筋面粉a150g
猪油a40g
水a60g
细白糖a30g
中筋面粉b100g
猪油b50g
绿茶粉b3g
冰糖绿豆沙+1／4的咸鸭蛋黄20g（20-22份）
绿茶蛋黄酥的做法步骤
1. 材料a好材料b分别倒盘中刮刀拌好，手揉光滑后盖好静置30分钟
2. a面团把b面团包好压变，拍上少许面粉滚长方形
3. 滚好的长方形两边向中央折好，盖好松弛20分钟，再杆成刚才的长方形
4. 杆好的长型两边再次向中央对折，盖好松弛20分钟
5. 再次杆成长发型，然后卷起来
6. 卷起来后切20～22段，手指边按边压成圆型（要薄，尤其是边缘），蛋黄切好裹上绿豆泥（干的，最好用玉米油炒一下）～每份20g
7. 注意底部收口经量薄点
8. 做好了
9. 烤箱中层，上下火185℃，25-30分钟.
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香酥绿茶包怎么做好吃 ？
步骤
1.面包：高筋面粉300克，奶粉2大勺，盐1/2勺、细砂糖60克、鸡蛋液2大勺，酵母2小勺，水140克，黄油30克
按先放液体再放水的顺序，把面包配方处黄油外依次放入面包桶里，粉末要分开放在各个角落里；
2.开启和面功能，和面13分钟暂停5分钟，放入软化的黄油
3.再次启动和面功能，面团揉到可以拉出手膜，全程约23分钟，中间要让机器休息5分钟；揉好的面在面包桶里发酵至两倍大，天热发面时间约40分钟；
4.绿茶酥：低筋面粉280克、猪油100克，白油45克、糖粉130克、盐2克、奶粉10克，鸡蛋65克
利用发面时间来制作绿茶酥，猪油、鸡蛋、盐、糖混合搅匀；
5.加入白油，继续搅匀；
6.筛入低筋面粉、奶粉和绿茶粉，用搅拌刀将所有材料上下翻搅均匀；
7.绿茶酥面团拌成三光面团后，存入冰箱里保鲜成，方便整形；
8.面包面团发酵后，取出排气，并分割成12等份的小面团；
9.烤盘涂上一层薄薄的黄油；
10.小面团整形后直接放在烤盘里2次发酵，约15分钟；
11.小面团再发酵时间，来整绿茶酥面团，一样把它分割成12等份，用手将它按压成薄面片；
12.将绿茶面片贴在发酵后的面包面团上；
13.烤箱预热200C°，烤盘放入后调至180C°，烤20分钟。
酥脆饼怎么做好吃，酥脆饼的家常做法 ？
黄油软化后加入细砂糖，用打蛋器搅打至黄油蓬松变白
分次加入鸡蛋液，搅打至完全融合、均匀
揉成面团，分成三等份，其中两份分别加入1克的可可粉及绿茶粉
如果做果酱夹心，则面团分别擀成0.5CM厚度的面片，上面均匀涂抹果酱，卷起即可；如果不做果酱夹心，则揉成长圆条即可
放入冰箱冷冻至硬。取出后分别切成0.5CM左右厚度的薄片；预热180度，中层，20分钟左右
茶叶菜的做法 ？
悠悠茶香 茶叶入膳 茶叶吃起来有苦涩味，所以用其做菜一般只取茶汤。茶因为品种不同而有不同的茶香，这应视菜的主要材料来决定取哪种茶相配。如铁观音冲泡之后散发浓郁的兰香，茶性清淡，适合泡出茶汤做饺子；而烹虾、蒸鱼适宜用绿茶汤；普洱茶适合做卤水汁；碧螺春适合将茶叶捣碎混合一起做羹汤。 茶水煮饭。米饭是中国家庭的餐桌主食，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。茶多酚是茶叶中的主要物质，可以增强微血管的韧性，降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化；茶水中的单宁酸，有遏制过氧化脂质生成的作用；茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质；因此，常吃茶水煮饭，可以防治心血管、中风、牙齿变坏等疾病。 茶焖豆腐，是将50克乌龙茶与800克老豆腐放入锅中，加上适量清水，放置在旺火上烧开，然后转文火清炖。待豆腐煮成金黄色时捞出，切成一方一方的盛盘，食用时配上咸酥花生即可，那叫一个香！ 此外，茶叶馒头，取新茶100克，加沸水500克左右，制成浓茶汁，加鲜酵母发面。蒸制馒头，色如秋梨，味道清香。 别有风味的茶叶面条，取上等茶叶100克，加沸水500克制成浓茶汁，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊，而且极新鲜爽口；若制成凉面，味道更佳。 茶叶粥，将10克绿茶置锅内，加清水煎煮，取浓汁约1000毫升，加入50克粳米、白糖及400毫升的清水，煮成稠粥。它具有健脾利湿、益气提神、止痢杀菌、消食止渴的功效。 茶与饮料相配能品出新口味： 茶叶啤酒，饮啤酒时，往酒中对入接近1/3的冷茶水，味醇至极，微苦中蕴藏舒爽。 茶叶酸奶，在酸奶的制作中，加适量茶汁，制成的酸奶色泽嫩绿，口感细。 如果在制酒过程中加入乌龙茶，还可制成有乌龙茶香、醇和爽口的乌龙茶烧酒。 茶叶果冻，将果汁中加入茶汁，芳香物质等制成果冻，润滑爽口。 茶叶冰激凌，在过滤后的茶汁中加入鸡蛋、奶粉、稳定剂和砂糖，经凝冻硬化而成茶叶冰激凌。色泽翠绿，感觉清新，并具营养和保健功能。
用茶可以做出哪些点心 ？
用茶叶做的有:
八宝茶、茶果脯、茶豆腐
还有一种用面裹上茶叶在油里炸的茶点,很好吃的,就是不能放,二天就变质了
不含茶礌的有:
茶可乐、茶汽水、茶酒、啤酒花茶汽水、茶汁糖果、茶果冻、茶汁冷饮品、奶茶、柠檬茶、茶蜜饮、茶汁面包、茶汁蛋糕、绿茶糕点、绿茶馒头，双色绿茶饼干，乌龙茶冻，茶香酥饼 、抹茶味的饼干啊、巧克力
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不知道是否含茶叶的有:
姜茶速溶饮