宝宝吃肉末蒸蛋的做法怎么做才好吃 ?
食材用料:
肉末适量
鸡蛋适量相克食物
胡萝卜适量相克食物
料酒适量
生抽适量
食盐适量
葱姜适量
胡椒粉适量
食用油适量
菜谱做法:
1.原料:肉末、鸡蛋、胡萝卜。
2.胡萝卜擦丝,再切成末,切些葱姜末。
3.肉馅加入料酒、胡椒粉、生抽、食盐、鸡精、少许食用油,搅拌均匀。
4.搅拌均匀,加入葱姜末,加入香油搅拌均与。(建议葱姜末后放)
5.加入切好的胡萝卜末拌匀。
6.拌匀的肉末放入稍稍深一点的盘子中铺平。
7.把鸡蛋直接打在肉末上,放入蒸锅。
8.大火烧沸,转中小火蒸10分钟即可。
9.蒸好的肉末鸡蛋,可以这么吃,也可以用蒜泥、香油、老醋调份蘸料蘸着吃。
宝宝吃肉末蒸蛋的做法是怎样的呢 ?
1.准备好食材
2.将所有食材混合在一起
3.加入适量盐搅拌均匀
4.按少量多次的方法加入适量凉白开,搅至上劲
5.将拌好的肉末分装在二个碗中,压实,中间压低成圆形
6.分别打入鹌鹑蛋
7.入蒸锅中蒸10分钟左右。
8.成品,很鲜美。
肉末水蒸蛋的做法,宝宝肉末水蒸蛋怎么做好 ?
主要材料:鸡蛋、肉末、红椒、香葱。
先准备一碗温开水,量为鸡蛋的2倍左右,调入少许食盐,搅拌一下让盐溶化。
鸡蛋磕入碗中轻轻拌匀,不要搅出太多的气泡。
缓缓加入温开水,边加边搅拌。
搅拌好的蛋液用漏勺过滤一遍。
过滤好的蛋液倒入用来蒸制的碗中。(我分了2碗装)
盖上保鲜膜,用牙签戳出一些小洞。
冷水入锅,隔水大火烧开转中火蒸5分钟左右。(时间依据分量的多少和水量的多少而定)
快蒸好的时候,起锅烧热少许油,煸香姜葱末。
倒入肉末快速翻炒至变色。
调入适量大喜大烤肉酱翻炒均匀。
加入切好的红椒末和香葱末拌匀即可。
把炒好的肉末盛至蒸好的鸡蛋上依,据个人喜好添加适量味极鲜。
宝宝的肉末蛋羹怎么做 ?
以倒是可以,不过如果加肉沫的话需要蒸的时间要长些,那样鸡蛋就老了,再说7个多月的孩子吃肉莫还是怕不好消化,亲可以给孩子吃点肉松吧
肉末蒸蛋的做法,肉末蒸蛋怎么做好吃,肉末蒸蛋 ?
肉末蒸蛋原料常见,做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对孩子和老人,产妇有良好的滋补之效。夏日没有胃口的时候,蒸...(展开)
食材
主料
鸡蛋
4个
肉末
50g
青豆
30g
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
5ml
香油
适量
葱段
适量
料酒
10ml
步骤
1.鸡蛋加盐打散然后加入适量的纯净水搅拌,蛋液过滤到碗中。
2.大碗包入保鲜膜开水入锅蒸制。
3.这时把青豆放入碗中加少许水,入微波炉高火2-3分钟沥干水分备用。
4.炒锅倒油爆香葱段,然后捞出不用。
5.在倒入肉末翻炒。
6.加入料酒炒香。
7.加少许蚝油。
8.在加少许生抽炒出香味。
9.肉末已熟关火。
10.鸡蛋蒸好把炒熟的肉末撒在上面摆放青豆点缀,淋入香油就好。
小贴士
过程图中的玻璃大碗,没想到不施耐高温的,入锅蒸制的过程中破裂了,所以又用小炖盅蒸过一次,所以步骤图最后有不同,不过过程是一样的。
如何给小宝宝做肉沫蒸蛋才做的好吃呢,现在做的肉太老 ?
反正宝贝们爱吃,就是另一种口味了,我也就顺应民意喽前言玉米肉沫蒸蛋,把其中的材料换了一种,其实和我之前发过的一个菜谱是差不多的,是应我家宝贝的要求