万丰美食菜谱大全麻辣鸭锁骨怎么做 ？
主料：鸭锁骨
辅料：麻椒 红尖椒 葱 炖肉料 老抽 生抽 鱼露 料酒 冰糖 红曲粉
做法：1.准备好所有的食材。2.炖肉料和麻椒分别放入煮茶包中。3.鸭锁骨洗净开水焯烫过凉备用。4.锅中放入炖肉料包，在加入葱姜，红辣椒5.加入老抽 加入生抽6.再加入鱼露、料酒7.加入红曲粉、冰糖。8.卤汁大火煮上15分钟出香味。9.再放入鸭锁骨 ,中小火煮至40分钟，然后加盐和鸡精调味10.鸭锁骨已经上色。 11..关火加盖焖至30-60分钟让其入味即好
麻辣鸭锁骨怎么做如何做好吃 ？
麻辣鸭锁骨的做法
1.准备好所有的食材。
2.炖肉料和麻椒分别放入煮茶包中。
3.鸭锁骨洗净开水焯烫过凉备用。
4.锅中放入炖肉料包，在加入葱姜，红辣椒
5.加入老抽。
6.加入生抽。
7.再放入鱼露。
8.加入料酒。
9.加入红曲粉。
10.加冰糖。
11.卤汁大火煮上15分钟出香味。
12.再放入鸭锁骨。
13.中小火煮至40分钟，然后加盐和鸡精调味。
14.鸭锁骨已经上色。
15.关火加盖焖至30-60分钟让其入味即好。
带图像的油炸鸭锁骨制作方法 ？
麻辣鸭锁骨：
1.鸭锁骨冼净从中间剪断
2.锅里放清水烧开放进调料及配料。
3.再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。
4.待自然降温装盘就行了
5.配上辣椒油或直接上桌。
6.卤鸭锁骨超辣
卤鸭锁骨的做法，卤鸭锁骨怎么做好吃，卤鸭锁骨 ？
麻辣鸭锁骨：1.鸭锁骨冼净从中间剪断2.锅里放清水烧开放进调料及配料。3.再放进冼好的鸭锁骨盖好锅盖煮40分钟左右。4.待自然降温装盘就行了5.配上辣椒油或直接上桌。6.卤鸭锁骨超辣
怎么样在卤制鸭锁骨，和鸭脖子，鸭尖能够进味点 30分？
姜片,把刚才的鸭汤倒一大半进去.洗净锅子,两勺生抽,斩块装盘,等鸭子凉了,关火,就可以把鸭子装起,大火煮开转小火炖,等鸭子全部上色,桂皮一块,把鸭子放进去：
1,开盖,然后用一个勺子不停的把汤汁淋在鸭子身上,用筷子戳鸭子肉厚处,撇去浮沫.汤汁收的很少了,盖上锅盖,开大火收汤
5,加料酒转中火煮15--20分钟,期间要给鸭子翻身数次.鸭子洗干净.锅里放冷水,加两勺蜂蜜(白糖也可以),能轻松戳进去就可以打开锅盖,加两勺老抽,汤装出留用
3,一份打葱结,八角两个一起塞进鸭肚子,大概炖个一个小时.如果期间感觉汤汁太少了可以再加点,把鸭子捞出,放几根葱.把鸭子放进锅里,还有一份葱垫在锅底(防止煮的时候鸭子粘锅)
4,葱姜洗净
2,和姜.水滚后转小火,剩下的葱分两份,开火煮：
嫩鸭一只 葱 姜 料酒 老抽 生抽 蜂蜜 桂皮 八角
做法食材用料
麻辣哈哈都有什么 ？
这问题太有意思了
鸭脖鸭翅鸭锁骨鸭肠鸭爪鸭舌鸭珍土豆片海带豆皮藕片海丁大虾虾爬子。。。太多了猛住了
麻辣干锅鸭的家常做法，麻辣干锅鸭怎么做好吃 ？
食材：
鸭腿3只，小葱头6个，美人椒2个。
配料：
干辣椒4个，香葱2根，姜1小块，蒜3瓣，花椒十几粒，大料1个，香叶一片。
调料：盐2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精半茶匙，料酒4勺，老抽1茶匙，糖少许。
1：备好材料。
2：锅中加水倒入鸭腿，盐1勺，料酒2勺。
3：大火煮15分钟。
4：美人椒切段，葱头切圈，蒜切片，香葱和干辣椒切段。
5：锅中加入姜蒜，干辣椒，花椒，大料，香叶炒香。
6：倒入鸭腿。
7：加入老抽上色，炒均匀。
8：加入美人椒和葱头。
9：最后加入盐2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精半茶匙，料酒2勺，老抽1茶匙，糖少许，醋少许调味。
10：盛出。
甜辣口味的鸭脖子怎么做？ ？
备:干红辣椒，花椒，生姜，大蒜，胡椒少许，葱短，鸡精，老抽酱油 ，:锅里放适量水烧开后放鸭脖子(洗干净了的)煮沸3分钟后捞起来，干锅烧热倒油立即放入干辣椒小火慢煸不至于发黑时把辣椒捞起来，放鸭脖子翻炒几下，再倒入生姜 ，，，料酒等翻炒半分钟，再倒清水刚刚淹没鸭脖子，烧开后倒入煸了的干辣椒，鸡精。盖锅盖转小火约20分钟(那时锅里面的水刚刚干即可)！好了，你可以吃了！
长春麻辣哈哈都有什么，价格是多少？ ？
他们的都不准确麻辣哈哈食品分为三类海鲜类 海丁20 基围虾20 虾爬子30蔬菜类 土豆片6 海带10 木耳10 豆皮10 毛豆10 藕片10鸭肉类 鸭脖12 鸭头10 鸭翅15 鸭爪12 鸭舌30 鸭肝10 鸭胗20 鸭肚20 鸭肠20 锁骨15 忘记了 还有猪手 25 新上市