的做法,虾皮炖豆腐怎么做好吃,虾皮炖豆腐的家常做法 ?
主料
豆腐
500g
辅料
虾皮
适量
五花肉
几片
干辣椒
适量
葱
适量
盐
1小勺
鸡精
0.25小勺
食用油
适量
步骤
1.虾皮备用
2.豆腐洗净切块
3.五花肉切片
4.锅内放少许油,放入五花肉煸炒出油脂
5.加入葱和干辣椒炒香
6.加入虾皮翻炒出香味
7.加入豆腐稍微翻炒一下
8.添入刚好没过豆腐的水,调入盐和鸡精,大火煮开,小火咕嘟至豆腐出现小孔即可
虾皮炖豆腐怎么做好吃 ?
虾皮炖豆腐的做法步骤
1
材料:豆腐1块约500g,虾皮100g、葱。
2
把豆腐改刀切块。
3
把葱切成葱花。
4
起锅热油,爆香葱花。
5
放入洗净的虾皮煸炒均匀。
6
烹入适量生抽。
7
加入清水,烧开后用小火熬制2分钟左右。
8
放入豆腐块。烧开后,还是用小火炖制5分钟左右。
9
加盐、味精调味后,即可出锅。
虾米烧豆腐的做法,虾米烧豆腐怎么做好吃,虾米 ?
1.起油锅炒虾米。
2.滑散炒匀入味炒熟。
3.加适量清水。
4.下入豆腐块,加盐调味。
5.大火炖,收干汤汁即可。
清蒸虾皮豆腐怎么做? ?
主料: 豆腐 500克
辅料: 虾皮 50克
调料: 盐 3克 花椒粉 3克 大葱 5克 味精 3克 各适量
清蒸虾皮豆腐的做法:
1.去根洗净切成葱花;豆腐切成粗条。2.虾皮洗净,加盐、花椒面、葱花、味精拌匀,然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中,上火蒸5分钟晾凉即成。
更多清蒸虾皮豆腐信息见薄订网食物库www.boohee.com/shiwu/xiapidoufu
豆腐和虾皮能一起吃吗 ?
虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,还含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,是很好的海鲜食品。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属相对蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体须要,营养价值较高;所以豆腐可以和虾一起吃。 青菜豆腐虾肉汤 主料: 大虾200克,豆腐150克,木耳(干)30克,空心菜180克,鸡蛋清30克 调料:盐4克,香油10克,白酒5克 做法: 1.把虾剥壳去肠,洗净沥干,然后把虾肉捣碎,把豆腐也搅碎。 2.把虾肉放在碗里,加少许盐、麻油、蛋白一起搅匀。然后用手把捣碎的虾肉和猪肉挤捏成,放水里煮熟。 3.空心菜洗净,去除去叶,切成片,用开水焯一焯,木耳浸软,洗净去蒂。 4.砂锅(或者一般锅)纵火上,放水煮开,放入,空心菜和木耳,再开锅一会儿,然后用酒和盐调味就好了。 (免责声明:本文系转载自网络,发布本文为传递更多信息之用,另:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。)(编辑: 哆哆 )
豆腐虾皮馅饺子大全 ?
萝卜丝虾皮豆腐包的做法:
1、面粉放在盆里,酵母用温水化开,倒进面粉中将面粉和成光滑的面团,罩上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大。
2、面团发酵期间做包子馅,萝卜去皮洗净,用刨子擦成细丝,北豆腐切成小丁,虾皮用水泡软,炒锅里放少量油,烧热后先下葱花炒香,然后放豆腐丁,中火慢炒至豆腐两面金黄,加入虾皮和萝卜丝,翻炒一会,熄火并加盐和五香粉调味。放入盆中备用。
3、发好的面团取出放在面板上继续揉一会,揉到面团有劲。分成大小一致的小剂子,擀成圆形面皮,放上适量包子馅,用手转圈收拢面皮,包成包子。
4、包好的包子放在蒸锅上再发酵十分钟,然后大火十五分钟蒸熟即可
烧豆腐的做法,虾皮青菜烧豆腐怎么做好吃 ?
主料
上海青
6颗
豆腐
500g
虾皮
10g
辅料
油
适量
盐
1g
白糖
1g
蚝油
10g
葱
适量
姜
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切小块油煎至金黄。
3.盛出放吸油纸吸出油份。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.放入豆腐。
6.加适量的清水和盐。
7.再加入蚝油。
8.加入白糖。
9.加入虾皮。
10.加入青菜。
11.大火烧至10分钟。
12.青菜变软汤汁半干关火。
小贴士
豆腐煎至不宜用大火,用中小火慢慢煎至,一面定型后再翻面,这样豆腐不容易散碎。
虾皮豆腐汤的做法,虾皮豆腐汤怎么做好吃,虾皮 ?
步骤 依.紫菜洗干净备用 贰.虾皮洗干净备用 三.生姜切碎 从切小段 四.炒锅放少许油放入虾皮爆炒 5.调入适量清水 陆.豆腐切块 漆.汤烧开后放入豆腐焖煮 吧.调入适量盐巴 9.最后放入葱姜 出
虾米豆腐汤怎么做如何做好吃 ?
其实可以统称为海鲜豆腐,一般都是用来烧汤,和日常做汤一样,烧着吃也可以,最多的是冬天的火锅
娃娃菜虾米豆腐的做法,娃娃菜虾米豆腐怎么做 ?
娃娃菜虾米豆腐的做法
主料
娃娃菜
250g
海米
15g
辅料
橄榄油
适量
青椒
适量
高汤
适量
淀粉
适量
红椒
适量
1.海米泡发的方法:先用温水清洗干净,再用温水浸泡三四个小时,待回软便可进行烹饪。泡软的海米切成末
2.娃娃菜切成小瓣
3.蒜剁成蒜末
4.青红辣椒分别切成小丁
5.锅里放少许橄榄油,三成热时把蒜放入炒香
6.接着把海米加入一起翻炒均匀
7.加入高汤
8.烧开后
9.把切好的娃娃菜放进锅里
10.小火煮至娃娃菜熟透,捞出放在盘里
11.把切好的青红辣椒丁放到捞出娃娃菜剩下的汤里断生
12.勾芡收汁后淋在娃娃菜表面即可完成。