万丰美食菜谱大全怎样给球形爆米花裹一层均匀的焦糖 ？
你可以去问卖爆米花的哪里有卖那种小玉米的 有了小玉米，再到超市买一袋绵白糖，自制爆米花的材料就基本齐了。基本方法如下：
1、油适量放入锅内，加热。放入玉米适量，将玉米粒和油充分混合（注意油不要太多）。
2、将火调成中火，盖上锅盖，最好是玻璃锅盖，可以清楚看到玉米粒爆开的情景。
3、玉米开始爆开时，一只手拿锅，一只手捂住锅盖，晃动让玉米粒在锅内受热均匀。
4、等玉米粒全爆开时，掀开锅盖，加入绵白糖。就大功告成了。
焦糖爆米花怎么做 ？
食材明细
微波爆米花一袋（100g）
黄油20g
水45ml
甜味口味
做法步骤
1、先用微波炉高火2分半钟将爆米花爆出来
爆出来的爆米花就是介个样子，闻着蛮香，但是吃起来口感不咋样
2、然后熬焦糖，糖和水先放入不锈钢盆中，放在炉上中火慢慢加热（这个过程不要搅动，以免糖重结晶
3、加热到成焦糖色时，放入黄油，这时可以搅拌
4、小火继续加热，至黄油融化，糖继续呈焦糖色
5、将微波爆好的爆米花倒入锅中，拌匀
6、拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中，冷却即可
炸焦糖爆米花的注意事项 ？
炸焦糖爆米花的注意事项
1、必须是小玉米，不是大粒的，是小的哦。（超市有卖的）
2、将小玉米洗洗干净，晾干水就可以了。
3、用我们自己炒菜的锅洗干净，开火倒点花生油，不要多啊，抓小把玉米，其实就锅底一点，用锅铲象炒花生米一样，直到有玉米开始炸了的时候，赶紧盖上锅盖，接下来将锅端起，不离开火来回晃，直到听不到炸的声音就关火。
4、如果喜欢吃甜的，这时可以撒些糖，再晃下就可以了。
5、不知道说的明白吗？其实亲自做一次就OK了，整个过程不超过2分钟的，爆米花就好了。
好了，快去试验吧，
自制的焦糖爆米花为什么表面粘粘的 ？
因为是焦糖嘛，热了以后焦糖就会有所融化，所以表面会有黏黏的感觉
花样甜心和焦糖爆米花哪个好闻 ？
个人偏爱焦糖
爆米花有哪些口味和种类 ？
巧克力爆米花 草莓爆米花 芥末爆米花 热奶油爆米花 香料盐爆米花 松子爆米花 巧克力爆米花香蕉
水果奶油爆米花 巧克力核桃爆米花 焦糖爆米花 等十多种口味。
爆米花有多少种口味 ？
巧克力爆米花 草莓爆米花 芥末爆米花 热奶油爆米花 香料盐爆米花 松子爆米花 巧克力爆米花香蕉
水果奶油爆米花 巧克力核桃爆米花 浮糖爆米花 等十多种口味。
球型爆米花用的胶糖是怎么做的 ？
也不要拌匀，熬成糖浆。
小火熬到砂糖变色。
把焦糖倒进罐子里把白砂糖倒进锅里，直到变成焦糖色，盖上瓶盖，这一步要小心，就用一只筷子慢慢搅拌糖浆，慢慢晃动锅，不要把白砂糖冲散了，加入水
爆米花机怎么组装图片 ？
平铺分散在锅底，每隔5秒摇晃锅，然后趁热享用，等奶油一融化，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心、盖上锅盖爆米花（Popcorn）。
操作，将锅子从炉子移开或降温熄火，宁可补加盐，可在孩子的生日宴会。爆米花是令人惊喜的下酒零食，其他的不会完全爆开：1，不然下面的玉米粒会烧焦；
2，一种膨化食品、当玉米开始爆开时，就浇上爆米花，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。等到只听见零星的爆裂声时。注意，很受年轻人欢迎，让玉米一粒粒单独分开。再在爆米花上撒盐、在爆米花机里将油加热，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化。然后将奶油放入尚有余温的锅里；
3；
4，每隔10—15秒用力来回摇晃锅子，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖、倒入玉米。将米花倒在容器中，这一点很重要：刚开始别放太多盐
炸爆米花用的焦糖，奶酪之类的去哪买，石家庄 ？
炸焦糖爆米花注意事项 1、必须玉米粒哦（超市卖） 2、玉米洗洗干净晾干水 3、用我自炒菜锅洗干净火倒点花油要啊抓玉米其实锅底点用锅铲象炒花米直玉米始炸候赶紧盖锅盖接锅端起离火晃直听炸声音关火 4、喜欢吃甜撒些糖再晃 5、知道说明白其实亲自做OK整程超2钟爆米花 快试验