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腊肉炖白菜 排骨的做法大全

烧白菜怎么做好吃,腊肉烧白菜的家常做法 ?

腊肉炒白菜的做法
1.锅中放水将腊肉煮熟。

2.将煮熟的腊肉切片。

3.白菜切片。

4.辣椒及姜切段。

5.锅中放油加腊肉煸炒至出油。

6.下入辣椒姜炒出香味。

7.加入白菜翻炒一分钟。
8.加少许水闷两三分钟至白菜软烂。

9.加少许生抽及盐调味即可。

烧腊肉怎么做好吃,白菜烧腊肉的家常做法 ?

食材
主料
腊肉
200g
娃娃菜
2颗
辅料

适量

适量

适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
蒜子
10g
步骤

1.准备食材。

2.把娃娃菜洗净后,切成段,分开茎与叶,蒜子拍碎。

3.热锅凉油,把蒜子爆香。

4.放入白菜茎部翻炒。

5.炒至略微有些透明时放入拌好味的腊肉翻炒。

6.同时放入白菜叶一起翻炒。

7.加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。

8.大火翻炒均匀。

9.一道快手并且很开胃的下饭菜,非常适合上班一族哦。
小贴士
娃娃菜也可以换成是大白菜,效果是一样的。

腊肉烧白菜的做法,腊肉烧白菜怎么做好吃,腊肉 ?

用料
主料

白菜350g

腊肉80g

调料
食盐
适量

适量
生抽
适量
调和油
适量
柿子椒
适量
腊肉炒白菜的做法
1.锅中放水将腊肉煮熟。

2.将煮熟的腊肉切片。

3.白菜切片。

4.辣椒及姜切段。

5.锅中放油加腊肉煸炒至出油。

6.下入辣椒姜炒出香味。

7.加入白菜翻炒一分钟。

8.加少许水闷两三分钟至白菜软烂。

9.加少许生抽及盐调味即可。

腊肉和大白菜做饺子馅怎么做 ?

主料
肥瘦猪肉
300g
白菜
200g
面粉
3碗

辅料

适量

适量
鸡精
适量
味精
适量
酱油
适量
十三香
适量
香油
适量
调合油
适量
步骤

1.把面粉和成光滑的面团,放温暖处盖盖醒20分钟,然后再揉,再醒多揉几次口感会很好,很有劲道

2.醒面的时候来做馅,把肥肉剁成末,然后把瘦肉剁成末,混合一起放入盐鸡精,味精,用刀背打成肉泥

3.把白菜剁成末捏干水分,跟肉泥一起剁

4.剁好后放入容器,放入十三香

5.放酱油放入香油,再放一个鸡蛋白顺一个方向搅拌上劲

6.最后再放入调合油,继续搅拌,越搅拌的时间长越好吃,馅料完成了

7.揉好的面团取出一个小剂子,搓成长条

8.切成大小相等的小剂子

9.擀成中间厚外面薄的在在面片,开始包饺子,中间放上一团馅料,捏合就可以了

10.包好的饺子

11.开始一水饺咯,锅中加水烧开,下饺子要多放水,开后放入饺子,大滚以后加一勺凉水,添三次水就好了

腊肉白菜煲仔饭的做法,腊肉白菜煲仔饭怎么做 ?

食材
主料
腊肉
一根

一人份
白菜
两片

辅料

适量

步骤

1.淘米

2.石锅刷油

3.米倒入石锅,中火开煮

4.准备腊肠一根

5.切块

6.待煲仔饭煮开,加入腊肠

7.白菜两片

8.切好放入石锅,中火继续煮

9.十五分钟后,美味的腊肉白菜煲仔饭就做好了,哈哈

腊肉骨头炖什么比较好 ?

香菇炖腊肉骨头的做法
1.准备好腊肉骨头,最好是剁开咯
2.香菇洗干净
3.将香菇的表面划十字口
4.芽白(白菜)洗干净,用手撕开,备用

5.将除芽白以外的材料放入汤锅中,加够水6.大火烧开,小火炖2-3个小时
7.最后放入芽白、再炖10分钟即可出锅

干笋,大白菜,腊肉能一起煮吗 ?

干笋,大白菜,腊肉能一起煮。
  1、备笋干:将笋干洗净切成小段,用热水泡20分钟备用。风干鸭食用时,先用温水清洗一遍即可,如果口味较淡的,可以在温水中浸泡15分钟左右。
  2、备鸭肉:鸭肉洗净后切成小块,用开水焯去杂质和血水,捞出。炒锅放油,约6成热时放入姜片,煸出香味后,再放入鸭肉,炒去腥味即可关火出锅。
  3、炖鸭:坐砂锅,放入鸭肉,再把泡笋干的水和笋干一起倒入锅内。因笋干较咸,所以不用放盐,只需加少量的料酒即可。盖上盖,用大火烧开,改小火炖30分钟。即可出锅。小提示:通常鸭肉会一股腥味,所在做这道笋干炖鸭。要先将鸭肉用开水焯汤,然后放姜与鸭肉同炒,有利于除去鸭肉的腥味

干锅腊肉白菜帮怎么做 ?

用料
白菜帮400克(约6片)
腊肉1小块
蒜苗3根
杭椒2个
剁椒2汤匙
生抽1汤匙
糖3克
干锅腊肉白菜帮的做法
1)将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。腊肉要蒸过之后再用,这样的话,口感更软嫩。不要切片后再蒸,否则香味的流失会比较大。
2)白菜梆洗净,先竖着对切成两半,再将刀倾斜45度,将白菜斜片成片儿(见图3)。青蒜洗净去掉头部,用刀将青蒜拍几下,再斜切成4厘米长的段。杭椒也洗净,切段备用。
锅中倒入油大火加热,待油5成热,放入剁椒,炒出辣香味后,放入杭椒和腊肉,煸炒20秒钟左右,待腊肉的肥肉部分变透明,倒入白菜帮炒2分钟。
看到白菜梆略微变软,调入生抽和糖。如果咸味不够,可以调入一点点盐。搅拌均匀后,放入切好的青蒜段,翻炒几下,即可关火出锅。

腊肉炖什么好吃 ?

材料
腊肉,大白菜,豆干,姜适量,蒜适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量
做法
1.将腊肉煮透切片。因为他说比较咸,所以俺煮长了点时间。
2.豆干切片下油锅文火煎至金黄待用。
3.大白菜去叶其成乱刀切好,呵呵。
4.起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒。
5.下白菜一起炒。
6.白菜断青后下豆干,加生抽、料酒、鸡精炒匀。
7.上菜了,呵呵。

熏腊肉能做什么炖菜 ?

材料
腊肉、毛豆、莲藕、姜、葱、料酒、盐、鸡精
做法
1、准备食材,莲藕去皮洗净,切粗条,毛豆洗净,腊肉切薄片。
2、取汤锅,放适量水,放下莲藕,放姜,葱,料酒。
3、放腊肉,大火煮开,小火10分钟。
4、放下毛豆,煮10分钟。
5、加盐煮1分钟8加鸡精,葱花,滴点植物油即可

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