万丰美食菜谱大全炒肉丸怎么做好吃，青菜炒肉丸的家常做法 ？
食材
主料青菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
丸子
适量
步骤
1.青菜摘洗干净控水（没全用）
2.丸子适量
3.锅中倒油烧热
4.倒入青菜翻炒
5.炒倒后加盐调味
6.翻炒一会加入丸子
7.翻炒，加入适量的水，盖锅焖煮。
8.关火后焖几分钟，出锅装盘
做法，青菜肉丸子怎么做好吃，青菜肉丸子的家常做法 ？
用料
主料
肉馅200克
菠菜4棵
黄瓜半根
西红柿半个
辅料
鸡蛋
1个
玉米淀粉
1大勺
鸡精
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜末
少量青菜肉丸的做法
1.
菠菜洗净
2.
肉末中加入鸡蛋，可以是单纯地蛋清，也可以是蛋清蛋黄一起，淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。
3.
搅拌均匀
4.
捏出圆形小丸子，如果觉得困难，可以直接用小勺子
5.
锅中倒入油，放入少量花椒、干辣椒，炒出香味后加入一碗水，水量根据自己的喜好吧，喜欢喝汤的可以多加些。
6.
待水开后，把肉丸一个个放入锅里，用勺子搅一下，防止粘锅
7.
待水再次烧开，放入菠菜，西红柿，黄瓜。等待十分钟左右，放入香油，可以出锅了！
8.
成品
青菜炖丸子的做法，青菜炖丸子怎么做好吃，青菜 ？
切好葱姜辣椒和蒜头
青菜洗净
丸子从冰箱里先拿出化冻，再配些泡发的黑木耳和胡萝卜
热锅入油先爆香葱姜蒜
再倒入丸子和香菇胡萝卜翻炒
加入足量的水点入生抽加蒜头大火煮
煮沸后加入五香粉
放入青菜
再煮沸加盐调味即可
青菜素丸子怎么做好吃 ？
原料：
胡萝卜300克，小白菜130克，大葱50克，鸡蛋3个，面粉150克，蚝油1汤匙，白胡椒粉、盐各适量
图1：胡萝卜洗净，用刨皮器刨掉外皮。
图2：用刨丝器将胡萝卜刨丝。
图3：锅子烧开水，将胡萝卜焯水，捞出冲凉。
图4：将洗净的小白菜焯水。
图5：将小白菜和胡萝卜丝捞出，冲凉，挤干水份。
图6：将其剁碎。
图7：大葱切碎，与胡萝卜和小白菜碎混合。
图8：加入鸡蛋、面粉和调味料。
图9：搅拌均匀。
图10:左手取面糊，轻握，令其自食指拇指间挤出。
图11：用勺子将面糊取下，下入7分热的油锅内。
图12：将炸至金黄的丸子捞出，控干油即可。
肉丸炒青菜怎么做 ？
青菜炒肉丸的做法
1.油菜洗净 把油菜的梗和叶子分开放
2.肉丸子切成小块备用
3.热锅入油炒香蒜丁
4.先放入油菜梗的部分 翻炒一会 再放入油菜叶子一起翻炒
5.加入切好的丸子一起翻炒
6.翻炒一会 放入盐调味即可
肉丸子 和什么菜一起炒好吃 ？
改良版四喜丸子的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 孕妇菜谱
改良版四喜丸子的制作材料：
主料：五花肉600克,饽荠100克,鸡蛋1个,水发香菇50克,水发海米20克,小白菜100克,番茄1个,姜10克,葱10克,精盐1小匙,酱油2小匙,白糖4小匙,绍酒2大匙,水淀粉100克,鲜汤500克,植物油适量
教您改良版四喜丸子怎么做，如何做改良版四喜丸子才好吃
1、将饽荠洗净泥沙削皮，香菇海米泡发，小白菜洗净沥干水份待用;
2、五花肉洗净，剁成肉泥，待用;
3、姜拍破，葱切成葱花，饽荠、香菇、小白菜均切成粒，待用;
4、白糖炒成糖色待用;
5、取一大菜盆，放入猪油、鸡蛋、饽荠粒、小白菜粒、香菇粒、番茄粒、精盐、绍酒、酱油、水淀粉，姜粒搅拌均匀成肉馅;
6、将拌好的肉馅用手掐出丸子(直径2cm左右)，投入烧热的油锅中炸约2分钟，捞起;
7、平底锅内放入炸好的丸子，入鲜汤、海米、盐、糖色、绍酒，在旺火上烧开，撇去浮沫，再移至小火上烧约1个半小时，至肉丸软而不烂时，铲入盘内，用少许鲜汤加水淀粉勾芡后淋在肉丸上即可。
适用人群:
怀孕晚期准妈妈
健康提示:
饽荠也叫马蹄，《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴，治脾热，湿中益气，开胃下食，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，治疗多种疾病。马蹄是集食用药用价值于一身的生蔬菜，孕妇可以经常食用。
高丽丸子的做法详细介绍
菜系及功效：甜品/点心
口味：炸烧味 工艺：包卷炸
高丽丸子的制作材料：
主料：猪油（板油）500克,红豆沙250克,小麦面粉100克
调料：鸡蛋150克,白砂糖100克,猪油（炼制）100克
高丽丸子的特色：
色白，酥软。
教您高丽丸子怎么做，如何做高丽丸子才好吃
1.先将猪板油用温热水洗净，揩干水分，撕去油膜，切碎后砸成细泥，磕入鸡蛋2个，加入面粉100克，并慢慢搅拌，直到上劲时为止。
2.将豆沙馅分成30份，然后团圆，再用油脂面包紧，做成丸子，放入盘内待炸。
3.炒锅置火上，加入熟猪油，烧至七成热时（注意：油不能太凉），将丸子放入（注意：油温始终要保持在七成热时的温度）炸约1分钟，将丸子捞出滗油（炸至淡黄色），最后在丸子上撒白糖即成。
高丽丸子的制作要诀：
因有过油炸制过程，需准备熟猪油750克左右。
双色丸子的做法详细介绍
菜系及功效：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 消化性溃疡食谱
口味：甜味 工艺：其他
双色丸子的制作材料：
主料：枣（干）100克,栗子（鲜）300克
辅料：肉桂粉10克,松子仁25克
调料：白砂糖30克,蜂蜜45克,麦芽糖15克,盐2克
教您双色丸子怎么做，如何做双色丸子才好吃
1. 大枣洗净，蒸熟，去核，捣成泥；
2. 锅中加水、白糖、麦芽糖浆煮开；
3. 放入枣泥，转文火慢慢熬，边煮边搅拌，到汁水收干，枣泥颜色变深褐色时即可；
4. 枣泥加肉桂粉和蜂蜜，搅拌均匀，静置放凉；
5. 把凉却后的枣泥用手搓揉成大枣形状的丸子；
6. 将一颗松子半塞入丸子的一端，将枣松子顶端朝上摆放在盘子上；
7. 栗子仁煮熟，放入搅拌机里打成栗子泥；
8. 在栗子泥中放入白糖、盐和肉桂粉，细细拌匀混合；
9. 再加蜂蜜搓揉成栗子大小的丸子，表面裹上松子粉即可。
双色丸子的制作要诀：
如果选购的是带壳的栗子，剥去外皮后，在温水中泡一会儿，内皮就比较容易剥掉了，煮好的栗子掰成两半，如果核心呈粉质，就可以出锅了。
小帖士-健康提示：
1. 大枣含有丰富的纤维素，柔和不刺激胃肠，所以对胃溃疡患者特别好；
2. 栗子含有丰富的钙和维生素A、维......余下全文>>
小炒肉丸的做法，小炒肉丸怎么做好吃，小炒肉丸 ？
主料油菜200g肉丸子200g辅料油适量盐适量大蒜适量 步骤 青菜炒肉丸的做法步骤11.油菜洗净 把油菜的梗和叶子分开放 青菜炒肉丸的做法步骤22.肉丸子切成小块备用 青菜炒肉丸的做法步骤33.热锅入油炒香蒜丁 青菜炒肉丸的做法步骤44.先放入油菜梗
烧肉丸怎么做好吃，青菜烧肉丸的家常做法 ？
青菜烧丸子的做法步骤
1
丸子备用
2
小白菜择洗干净
3
葱、姜、香菜备用
4
油烧热放入葱、姜爆香
5
倒入小白菜翻炒均匀
6
倒入丸子翻炒
7
倒入香菜段、盐、鸡精翻匀出锅
青菜烧肉丸的家常做法大全怎么做好 ？
主料
青菜
500g
肉丸
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.青菜
2.肉丸
3.青菜洗干净
4.起油锅
5.青菜放锅里加适量盐炒一下
6.肉丸放锅里加水烧开
7.烧开放适量鸡精
肉丸可配什么炒菜 ？
青椒炒肉丸，下饭很好吃。
制作方法是：将肉丸，青椒洗净切片，红萝卜切片，姜和蒜头切片，接着放油把锅炒热，放入姜和蒜头，待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅抄一分钟，放入青椒炒一会儿然后盖盖子煮约两分钟，最后放入肉丸和适量的盐，炒一会即可；