鱼豆腐要怎么炒 ?
丸子白菜
原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸。
丸子白菜
制作方法:
1、将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。
2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。
3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒。
4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了。
泡菜年糕
原料:鱼豆腐、年糕、泡菜、玉米油
泡菜年糕
、白糖。
制作方法:
1、鱼豆腐切片状,韩国泡菜切小块。
2、用小锅把水烧开,把年糕放入煮软;煮软的年糕过凉水备用。
3、热油锅,把泡菜和鱼腐放入炒2分钟。
4、放入年糕炒匀,倒入小半碗泡菜的水煮至水快干,放糖调味即可。
爆炒鱼豆腐怎么做如何做好吃 ?
主料
鱼豆腐,木耳,辣椒,胡萝卜,葱姜蒜,1000g
爆炒鱼豆腐的做法步骤
1. 辣椒切成小片,胡萝卜切成小片,木耳切成小块,鱼豆腐(熟的)备用。锅中倒入油炒香葱姜蒜,加入木耳 胡萝卜辣椒炒到半熟,加入酱油和醋。再倒入鱼豆腐翻炒均匀。【口味自调。口味重的可以放盐。】
鱼豆腐怎么炒 ?
把豆腐划成薄片,鱼去骨头,剔成薄片,加入作料暴炒即可
青菜炒鱼豆腐 ?
1. 豆腐切块;青菜洗净.
2. 将平底锅内放油烧热,放入豆腐煎至两面金黄.
3. 锅中再倒入适量油,可放入几粒花椒 葱花 炒出香味后入青菜,大火翻炒几下
4. 倒入煎过的豆腐,入盐、香油、生抽 水淀粉 拌匀,即出锅
另外 豆腐也可以不煎
锅中倒入适量油,可放入几粒花椒 葱花 炒出香味后放酱油和水,放入豆腐块大火烧开后改 小火炖入味后再放青菜,出锅前放入少许盐 鸡精 胡椒粉.
这两种做法都很好吃
辣炒鱼豆腐怎么做 ?
辣炒鱼豆腐的做法
将鱼豆腐用水焯熟,切块
热锅冷油放入花椒大料丁香小茴香麻椒煸香,捞出
放入葱姜蒜爆香
加入青椒胡萝卜配菜翻炒
加入一大勺辣椒酱一大勺海鲜酱
放入鱼豆腐翻炒,加入生抽调味
加入辣椒油翻炒
怎么做好吃,青椒炒鱼豆腐的家常做法 ?
食材主料:青椒180g 鱼豆腐100g
辅料:油适量 盐适量 味极鲜适量
步骤
1.准备好青椒
2.把青椒去心洗干净然后掰开
3.炒勺中加入油,待油热倒入青椒
4.加入少许的盐
5.加入少许的味极鲜
6.倒入准备好的鱼豆腐
7.加入少许的水翻炒一下
8.盛入盘子中食用
小贴士
可以加点尖辣椒来炒着吃,味道会更好。
香辣脆炒鱼豆腐的做法 ?
步骤
1.准备好青椒
2.把青椒去心洗干净然后掰开
3.炒勺中加入油,待油热倒入青椒
4.加入少许的盐
5.加入少许的味极鲜
6.倒入准备好的鱼豆腐
7.加入少许的水翻炒一下
8.盛入盘子中食用
鱼豆腐炒洋葱怎么做 ?
鱼豆腐切小片,洋葱切小段。
油热后放入葱花爆炒。
放入洋葱,翻炒。
把鱼豆腐放入一起翻炒,加生抽,盐和少量水。
继续翻炒,最后放适量孜然粉炒匀。
出锅装盘。
鱼豆腐炒蒜苔的做法 ?
主料
鱼豆腐
150g
油菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量料酒
适量
淀粉
适量
步骤
1.油菜和鱼豆腐
2.油菜掰开单叶,洗净
3.鱼豆腐切开下
4.蒜切片,葱切碎
5.底油爆香葱蒜
6.放进鱼豆腐翻炒
7.加进油菜
8.加少许白糖,料酒。烹少许水炒
9.加盐调味,最后湿淀粉勾芡即可
西葫芦炒鱼豆腐怎么做 ?
用料
西葫芦
鸡蛋 一个
鱼肉 一两
豆腐
盐
油
淀粉
姜
西葫芦炒鱼蛋豆腐的做法
豆腐切成薄片 下锅煎至两面金黄
鸡蛋打散 摊成蛋皮 切成块状
鱼肉加淀粉盐搅匀 下锅炒熟 捞出
加适量的油 炒西葫芦丝至变软
加入之前的豆腐 鱼片 蛋皮 加盐 炒熟即可