孜然鱼丸的做法,孜然鱼丸怎么做好吃,孜然鱼丸 ?
食材
主料
鱼丸
洋葱
辅料
盐
孜然
油
步骤
1.鱼丸切一半也可,一分为四也可。黑色的丸出锅不好看~
2.还有洋葱
3.放油,鱼丸翻炒至一面有些焦黄
4.放洋葱一起炒
5.熟了之后放入盐和孜然
6.出锅
孜然炒鱼丸怎么做 ?
孜然炒鱼丸用料
鱼丸 各种鱼丸一样几个,按照自己喜欢的口味
黄豆酱 一点就可以,因为鱼丸本身就是咸的
孜然 可以根据自己的口味放多少都可以
油 少许
孜然炒鱼丸的做法
锅里倒油,烧热,让孜然和酱,根据鱼丸多少少放点就可以
然后直接下鱼丸炒到金黄色就熟了,可以出锅了!我用大火炒的,用大火一定要快点翻炒,不然容易糊
出锅
孜然丸子的做法,孜然丸子怎么做好吃,孜然丸子的家常 ?
孜然丸子的做法1.依口味准备好丸子
2.将丸子切成小块易于炸
3.将锅内加油烧热。
4.将丸子放入油锅中炸
5.将炸好的丸子捞出。
6.捞出盛盘
7.将辣椒面和孜然面混合,加入适量的盐
8.将辣椒面和孜然面倒入丸子中
9.混合拌均。
10.盛盘即可。
孜然丸子怎么做 ?
主料
猪前腿肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
糖
适量
鸡粉
适量
米酒
适量
生抽
少许
花生油
适量
蚝油
适量
步骤
1.前腿肉切小块
2.把肉剁碎
3.加入糖、鸡粉、盐、米酒、少许生抽、花生油腌制
4.做成丸子
5.下锅煎,
6.煎到金黄加一点水焖煮一下,
7.确保肉熟透后,关火加入孜然拌匀上碟
8.生粉、蚝油、水做一个芡汁
9.芡汁淋到肉丸上,最后再加入一点孜然,和葱花即可
小贴士
肉丸可以炸,也可以蒸,自己喜欢就好
孜然鱼丸炒饭怎么做 ?
鱼丸切碎,切葱花,放入油,葱花,鱼丸 米饭 孜然,最后再放一点点盐 就好啦
孜然包菜的做法,孜然包菜怎么做好吃,孜然包菜 ?
1.将包菜洗净,撕碎,控水。
2.开火上锅,加入足量的花生油。
3.待油温适中,将包菜倒入不停得翻炒,翻炒到包菜变成透明状。
4.待包菜变成透明状时,加入适量的甜面酱,不停翻炒,让包菜均匀粘酱。
5.翻炒2分钟左右,加入少量的食盐。
6.再撒入适量的孜然粉,继续翻炒。
7.翻炒大约两分钟即可出锅食用。
鱼丸可以蒸着吃吗? ?
行的,炸、煮、炒、蒸都行的,如果觉得味道淡可以配个饥蘸着吃,我也挺喜欢吃鱼丸儿滴,不过我吃的煮的比较多,因为有汤汁,配些平菇、金针菇什么的,比较鲜~
烤鱼丸的做法,烤鱼丸怎么做好吃,烤鱼丸的家常做法 ?
1.锡纸上倒上油
2.把鱼丸用剪刀剪半,用筷子裹上食用油
3.撒上孜然粉
4.第一次入烤箱烘烤15分钟,第二次烘烤10分钟,上下火150度