苹果酱一般有哪些吃法? ?
1.直接吃
2.抹面包
3.做甜点馅
4.冲水
果酱的吃法,除了面包……? ?
1,最简单方便就是涂在吐司片上面做成果酱夹馅吃
2,可以加入别的果汁里面调成综合果汁
3,做饼干或蛋糕时可以用来调成果味或者放上面做点缀
4,蘸薯条或者其他烘焙/膨化食物吃
5,可以将巧克力融化,加入少量黑加仑果酱,做成果味巧克力~~
6,果酱酸酸甜甜,可以蘸炸鸡翅吃
7,做沙拉的时候加几勺果酱,又香又好吃
8,和牛奶一起放入搅拌机做成黑加仑奶昔~或者做成黑加仑口味酸奶
9,做黑加仑口味的冰激凌吃
10,和红茶或绿茶一起冲调成黑加仑果茶
美食如美女,餐具如衣裳。这道【果酱肉丝】美味可口但姿色平平,给它穿上花俏的衣裳定能提升自信心。
原料:
里脊肉3两,什锦果酱,鸡蛋1个
做法:
里脊肉切成丝,用生抽、胡椒粉少许、蛋清、淀粉腌15分钟。
锅里放一碗油,烧到7成热,放入肉丝,用中火炸5分钟就可以装盘了。
锅里剩少许的油,按水和果酱2:1的比例入锅,加点盐,调到自己的口味,用稀淀粉勾芡,浇到肉丝上,拌匀即可。
‘果酱肉丝’烹制简单,酸甜适口,值得一试。
如果把果酱换成番茄酱就是茄汁肉丝,换成橙汁就是橙香肉丝,换成糖和醋就是糖醋肉丝。
果酱的食用方法 ?
平时做馒头,饼,蛋糕的时候,可以把果酱当成装饰品放在上面。外表看起来很漂亮,吃起来还有甜甜的果味。 一些原味的薯条味道很平淡。这个时候可以蘸些果酱了,甜甜的,脆脆的。 早上冲燕麦的时候,可以让半勺,或者一勺。酸酸甜甜的味道,很特别。 平时的沙粒感觉缺少一些特别的味道。大家可以把果酱让如里面,当做糖来用。 很多酸奶有水果味道的。大家可以买一杯酸奶,然后倒入少量的果酱,味道很美味。
怎样制作家庭苹果酱 ?
苹果酱的做法苹果肉一斤,白糖一斤,苹果味旺仔QQ糖一袋,注意苹果和白糖的比例要一比一。 制作方法 1.将苹果洗净、去皮、去核,用捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)。 2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜,搪瓷、铝锅也可以,切忌用铁锅)。用旺火煮沸,煮至10分钟后,加入白糖,再改用小火煮。注意一定要经常搅拌,以免糊锅。 3.待小火煮15分钟左右后,将QQ糖微波炉微波1分钟,待其充分溶解成糖浆后,放入锅中,并大力搅拌。见锅中液体变稠及气泡增大,即可关火,搅拌均匀。 4.将苹果酱倒入干净容器内,加盖儿,置于通风处存放。也可在果酱表面洒上一层白糖,以延长存放时间。 苹果酱 材料:苹果1公斤(最好选则绿苹果,酸点的)、柠檬1个、糖、水 做法: 1.把苹果削皮,切成四块,中间的核去掉,再切成薄片。 2.在锅里倒入50毫升水,把苹果片放在里面,用小火慢慢熬,大概10分钟左右,让苹果变软了,可以搅成泥。 3.随后加100克~200克糖(根据苹果的酸甜度),柠檬挤出的汁,调匀成酱就可以了。苹果酱可以抹面包吃,也可以配冰淇淋吃。把苹果酱放在塑料盒子里冰冻保存,吃的时候再拿出来加热。吃自己做的苹果酱,感觉会比外面买的好吃得多。
果酱的食用方法 ?
目前为止最喜欢吃法:
自制酸奶上面放点果酱调味。
吃土司的时候,把炼乳和果酱混合起来,涂面包片那味道奶香加果香相当美味。
有些人不喜欢纯牛奶的味道,可以加点果酱,做成果味牛奶。
4.有些果酱可以泡茶喝,比如橙子酱,橙皮里含有橙子精油,泡茶喝可以提高抗病毒能力。
果酱必须吃自己做的,买来得都不新鲜,水果原本的香味已经殆尽了,且为了长期防腐,添加太多糖,有点喧宾夺主,味道很甜腻,吃不出水果原来的味道。而且标准化作业下,不同牌子的果酱味道也大同小异。
自己亲手做的果酱是有生命的,即使是同一种水果,也会因为熬煮过程和糖的分量区别,而有不同的滋味。也可以尝试将不同的水果混合熬制。只有这样的果酱才会让食物变得滋味无穷。
苹果酱怎么做简单又好吃 ?
主料
苹果
1500g
辅料
柠檬
半只
步骤
1.准备好无油、无水的干净、密封瓶子。
2.准备好新鲜苹果和柠檬。
3.苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。
4.取一不銹钢锅,倒入一点点水,覆盖锅底就可。
注:加水的目的是为了防止在苹果出水前锅就干了。
5.将切片的苹果放入锅里,可以撒点白糖,也可不用。我一般不放糖。
6.盖上锅盖中小火慢慢地熬。
7.苹果开始变软,盖锅继续熬。
8.变得更软,苹果中的水份开始游离出来,盖锅继续熬。
9.水份减少,取一勺子,划散一下(但不要操底),苹果即成为小的颗粒,但还有个别的有点硬,盖锅继续熬。
10.用勺子再划散一下,已无硬蕊且较粘稠,就OK了,挤入鲜柠檬汁。
注:柠檬汁的作用是防腐、增加口感。
你可以看到整个过程的一点点的变化。全部熬煮过程大约半小时。
11.趁热装瓶,盖上瓶盖,倒置。
倒置是为了杀灭瓶口的细菌。
12.苹果酱的吃法1:配早餐面包
13.苹果酱的吃法2:配酸奶
果酱怎么个吃法? ?
做蛋糕
平时做馒头,饼,蛋糕的时候,可以把果酱当成装饰品放在上面。
外表看起来很漂亮,吃起来还有甜甜的果味。
蘸薯条
一些原味的薯条味道很平淡。
这个时候可以蘸些果酱了,甜甜的,脆脆的。
搭配燕麦
早上冲燕麦的时候,可以让半勺,或者一勺。
酸酸甜甜的味道,很特别。
做沙拉
平时的沙粒感觉缺少一些特别的味道。
大家可以把果酱让如里面,当做糖来用。
喝酸奶
很多酸奶有水果味道的。
大家可以买一杯酸奶,然后倒入少量的果酱,味道很美味。
苹果酱的做法,苹果酱怎么做好吃,苹果酱的家常做法 ?
食材明细
苹果
2个
白糖
适量
柠檬
半个
果味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
天然自制苹果酱的做法步骤
天然自制苹果酱的做法步骤:1 1两只小苹果。
天然自制苹果酱的做法步骤:2 2图二,削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行,用淡盐水浸泡15分钟,柠檬一个备用。
天然自制苹果酱的做法步骤:3 3图三,捞出盐水中的苹果,放入小汤锅里,绝对不能用铁锅,加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖,糖多保鲜时间长。
天然自制苹果酱的做法步骤:4 4图四,放入小半锅清水。
天然自制苹果酱的做法步骤:5 5图五,以中火慢慢熬,时不时搅拌。
天然自制苹果酱的做法步骤:6 6图六,慢慢熬,别着急,水可以根据情况添加,千万别糊锅。
天然自制苹果酱的做法步骤:7 7图七,苹果已经看起来比较透明了,这时候柠檬上阵了,半个柠檬挤入汁,继续搅拌熬制。
天然自制苹果酱的做法步骤:8 8图八,这里盛赞一下宜家买来的压土豆泥的这个工具,轻轻按压苹果就成泥了。
天然自制苹果酱的做法步骤:9 9图九,成品要出锅了,到这时候我大概煮了50分钟左右。
天然自制苹果酱的做法步骤:10 10图十,成品出锅了,装瓶,金黄清透,色泽诱人,有着一个个成功的泡泡呢。
天然自制苹果酱的做法步骤:11 11OK ,做好啦。
家里有些苹果,怎么做苹果酱啊 ?
美味苹果酱 材料: 苹果三个,水一杯,糖适量,蜂蜜 做法: 1.苹果三个,去皮切小块入高压锅加入一杯水,加盖锅盖及排气阀,开火。 2.听到锅开始兹气转小火,15-20分钟关火。 3.等气全部排完开盖,加入适量糖和蜂蜜,开大火,收汁的同时用一把勺子碾碎苹果。 4.等糖化均汁收尽,晾凉装瓶,冰箱内密封保存就可以了。 材料: 奶油40g,苹果丁200g,肉桂粉1小匙,砂糖15g,白兰地5g 做法: 1.将奶油放入平底锅中加热,使之融化。 2.将苹果丁倒入作法1拌炒均匀。 3.最后加入肉桂粉、糖粉、白兰地,续炒至水分收干即可。 材料: 红苹果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖1个,柠檬1个,水500cc 做法: 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细沖洗,接着削下苹果皮,除去果核后将果肉切成丁状,由于苹果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。 3.将苹果皮放进耐酸的锅子中,加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮,再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中,用中火煮滚。 4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 材料: 苹果800克,水100克,细砂糖150克,麦芽糖150克,柠檬1个 做法: 1.苹果洗净,去皮去核,切成小块。 2.放入搅拌机,加水打成泥。 3.把苹果泥放入耐酸的锅中,加糖煮化。 4.小火编著边搅拌,让水分蒸发。 5.加入麦芽糖,继续熬煮。 6.最后加入柠檬汁。 7.熬至酱汁浓稠即可。 8.立即装入可密封的玻璃瓶中,倒置晾凉。 小诀窍: 1、糖是一种很好的天然防腐剂,做果酱的时候糖的用量可以根据自己的口味增减,但是最好不要低于水果总量的1/3,糖量过少不利于果酱的保存。麦芽糖营养丰富,有特殊的风味,甜味却只有蔗糖的1/3,没有的话用砂糖替代也可以。 2、苹果是本身比较甜的水果,柠檬的加入可以增加果酱的清香和酸度,让果酱的风味更佳。 3、果酱做好趁热装瓶,之后倒置可以进一步防止空气的进入,有利于果酱的保存。 材料: 苹果2个,柠檬1/2个,玫瑰花37g,水500cc,细砂糖260g,果冻粉3/2小匙,柠檬皮少许 做法: 苹果洗净后去皮及核,切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁,柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。 1.取一不??钢锅,先将玫瑰花放入不锈钢锅内,加入水后以中火将其煮至滚沸备用 2.待作法1锅内滚沸后,将其搅拌后续煮至花朵呈现软烂状,且汤汁颜色逐渐变深。 3.于作法2的锅中以滤网捞出整颗的花朵,留下玫瑰花汤汁与少许破碎的花瓣备用 4.加入苹果丁于作法3剩余的酱汁内,并且将其一起搅拌均匀 5.于作法4的锅中再加入细砂糖,转以中火继续搅拌将其煮约15分钟 6.待时间到后将作法5改成小火,再倒入已调好的果冻粉水,并用木杓快速不停地搅拌至匀 7.作法6的锅内拌煮至酱汁呈浓稠状后,加入柠檬汁与柠檬皮一起搅拌至匀 8.略煮10秒钟后即可熄火,将果酱趁热装入玻璃罐中,并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却,等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。 材料: 青苹果600公克,干燥茉莉花4公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个,水100cc 做法: 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的苹果去皮去核后切成块状,再放进果汁机中加水打成泥状。 3.将打好的苹果泥放进耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入......余下全文>>
苹果酱最简单的做法 ?
苹果1公斤,柠檬1个,糖、水各适量。把苹果削皮,切成四块,中间的核去掉,再切成薄片。在锅里倒入50毫升水,把苹果片放在里面,用小火慢慢熬,大概10分钟左右,让苹果变软了,可以搅成泥。随后加100克~200克糖(根据苹果的酸甜度),柠檬挤出的汁,调匀成酱就可以了。