万丰美食菜谱大全想学习做慕斯蛋糕，慕斯是属于烘焙的吗？可以在哪里学啊 ？
可以y红叶谷学校学啊
学做蛋糕跟慕斯要多久 ？
蛋糕、爱心冷冻甜品、软质面包. 、硬质面包、巧克力蛋糕
7：西饼、曲奇.、酥类点心，可以学西点这个专业、泡芙、法式甜品
8，比如、精美欧式蛋糕
4、花样巧克力装饰
9、挞类点心
2、常温蛋糕
6：
1、奶油裱花蛋糕
3、松质面包
.、派类.、时尚陶艺蛋糕
5.
学做蛋糕要多久加学慕斯 ？
一般看过2次就学会了普通蛋糕很容易学，单是配起来的配料就很难记，但是你说要做什么别的蛋糕，就不太容易了
成都新东方可以学慕斯蛋糕吗？ ？
时尚冷你选这学校、卡通裱花蛋糕的精美制作、德式面包的烘焙制作技术。 理论为辅、日式 慕斯冰淇淋蛋糕 制作技术、曲奇，可是很有名气的了、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作，大品牌大学校，美式； 3、法式，还是找对了学校的哟，你去学、欧式西点蛋糕。 实践为主、蛋挞、西点基本功强化训练、各种西式点心制作、酥点； 4、韩式水果装饰蛋糕，是个好学校、英式、港式、派塔、芝士类甜品、比萨、花卉和十二生肖，传授各种花边： 1： 《西点工艺学》《西点原料知识》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等、饼干； 2、泡芙； 5、热饮的调制技术、巧克力
现在蛋糕房里卖的很火的那种小的慕斯蛋糕哪里可以学习到？ ？
我之前在悠-悠香学过烧烤味道还是不错的，他们那里也有教做面包的，你可以咨询一下
哪里学慕斯蛋糕烘焙技术培训哪个好 ？
西点师找工作很好找。而且很多学校现在都是包分配工作女生学西点不错、好利来这些西点大型企业也是很缺西点师的，现在大型酒店都需要西点师，还有像元祖
我要学做蛋糕? ？
下面是材料和详细的过程解说：
第一步：蛋糕体内的手指饼：
奶油:100克
糖粉:100克（不能吃甜的，50克就可以了）
食盐:一小捏(2克)
鸡蛋:2个
低粉:90克
高粉:60克
吉士粉:5克
奶粉:1克
做法：
1.把奶油，糖粉，食盐混合在一起拌至奶白色
2.分次加入鸡蛋，拌至透彻均匀
3.筛入低粉，高粉，吉士粉，奶粉．拌至完全均匀，搅成面团
4.面团装入裱花袋，在烤盘上挤成小条形，入炉１６０度上下火烤15分钟就行。
（手指饼不用自己做也可以，嘉顿 一包）
第二步：咖啡酒糖液和慕斯馅
1.咖啡酒糖液
材料： 咖啡粉：5克（我用的是雀巢速溶咖啡）
咖啡酒：5克
糖：5克
开水：20克
做法：把全部材料拌匀放凉备用
2.慕斯馅
材料： 蛋黄：4个
蜂蜜：70克
糖粉：70克
吉利丁片：4片
马士卡彭奶酪：500克
动物性鲜奶油：250克
做法：
1、吉利丁片剪碎冷水泡软备用（水以刚浸泡片体为宜）
2、鲜奶油打至9分发，待用
3、蛋黄放入锅中打发，加入蜂蜜、糖粉，用隔水加热法加热至65度左右。（最好有温度计，我是凭感觉的）
4、已泡软的吉利丁片隔水融化后拌入蛋黄糖中，再加入马士卡彭奶酪拌匀。
5、加入打发好的鲜奶油拌均即可
第三步：制作（象建房子一样）
1、蛋糕模围上冷却的手指饼干，高底低于模型1CM。
2、底部放一层手指饼干，刷上咖啡酒糖液。（我是直接扔进去的，大概5、6秒钟就行，不然泡软了拿不出来了，也影响美观和口感）
3、倒入慕斯馅约1/2满。
4、中间再放一层手指饼干，刷上咖啡酒糖液后，倒入剩余的慕斯馅抹平，放入冰箱冷藏4-6小时后再用可可粉装饰。
下面是我的成品，献丑了
茂名有哪间蛋糕店可以学做慕斯蛋糕? ？
在文化广场的广场南路那里有一家翠园是有蛋糕DIY的业务的，至于可不可以学慕斯，我就不清楚了~~~