万丰美食菜谱大全大排档适合特色招牌菜 ？
适合的就是下酒或者下饭的菜。
毕竟到大排档的，大多都是为了随便吃个饭，或者和朋友喝喝酒。
只有这些菜好吃了，那才是最主要的。
大排档特色菜 ？
那还不简单 早几个经常喝酒的朋友问问不就知道了 一般喝酒的吃的都很少 用些能下酒的特色小菜就可以了 当然要人看着实惠 鱼和熊掌都要不可能的
大排档最具特色的菜肴 ？
你在那个省
大排档一般有什么菜？ ？
比如土豆，可做成：醋溜土豆丝、炝炒土豆丝（加干辣椒和花椒炒的）、青椒土豆丝在比如茄子：鱼香茄子、干扁茄子、凉拌茄子（加葱和小米辣凉拌，又不废油，又开胃口）……菜是要创新的啦～要做到薄利多销
请推荐几种适合做大排档的特色小吃 谢谢 ？
生活在海边，在绿洲中玩纸牌，
温柔地进入他的怀里，
已经过头了一站。
————写给安德烈·丰丹纳
谁背叛了，谁就被星星带走……
他的眼泪不算什么，哈哈
大排档主要卖些什么菜？ ？
卖些大妈菜
夜市大排档特色凉菜怎么做 ？
凉菜怎么做
材料
黄瓜，白菜，蒜末，盐，糖，醋，料酒，辣椒油
做法
1.把黄瓜切丝、白菜（可以根据自己喜欢配别的菜）也切丝、粉丝煮熟过凉水；
2.往准好的菜里放蒜末、盐、糖、醋、料油、辣椒油；
3.搅拌均匀盖好盖子放冰箱里冷藏，凉了后拿出来在炎热的夏季吃上一口，那叫一个爽。
南方大排档里热门特色菜有哪些谢谢了，大神帮忙啊 ？
肉末茄子 粉蒸肉 三鲜锅都不错
重庆大排档特色菜有哪些 ？
鲁能车站和狮子坪那里有很多，烤茄子，螺丝，脑花，牡蛎，蒜蓉扇贝都有个