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肉末木耳的做法 土豆的做法大全

肉末木耳糍粑的做法,肉末木耳糍粑怎么做好吃 ?

木耳糍粑

主料:
菜花 120克
木耳 20克

辅料:
辣椒粉 3克
盐 适量
香油 几滴
香醋 10克
香菜 1棵
蒜泥 3克

做法步骤:
1. 花菜切小瓣清洗干净
2. 蒜拍成泥,香菜切碎调拌好3. 木耳提前两三个小时泡发好备用
4. 锅内烧开水,木耳焯烫捞出放凉
5. 菜花也用开水焯烫下
6. 芝麻和辣椒粉浇上热油,加少许醋调拌一下
7. 将菜花和木耳用盐、香油、醋调拌一下
8. 浇上自制的油辣子即可美美的享用,很脆的哦
9. 成品欣赏

木耳肉拌面的做法,木耳肉拌面怎么做好吃,木耳 ?

木耳肉拌面的做法,
主料:
水发黑木耳、羊肉、面粉

辅料:
生抽、淀粉、胡椒粉、香油、青辣椒、植物油、盐、洋葱、西红柿、辣皮子

1把面粉加水,少许盐和成光滑的面团,搓成长条,抹上植物油,用保鲜膜盖好,醒面2小时以上
2把洋葱洗净切斜块,青辣椒洗切斜块、辣皮子泡泡洗净切末,西红柿洗净切块
3羊肉切薄片,用淀粉、生抽、胡椒粉、香油拌均匀腌制入味
3把醒好的长条,用手拉一头,另一只手轻轻捏住长条,拉成拉条子,煮锅加水大火烧开,加拉条子煮到飘起捞起,过凉开水,捞起装盘,喜欢吃热的在用开水过一下
4热锅凉油,下羊肉片翻炒变色捞起,热锅凉油加洋葱块、辣皮子翻炒出香味,加青辣椒、木耳翻炒均匀
5加西红柿块、盐翻炒出水分,加羊肉片翻炒均匀,加胡椒粉翻炒均匀即可,把炒好的菜倒在拉条子上面,拌均匀即可

常德地方特色地木耳肉末汤的做法 ?

木耳肉末汤的做法
主料
肉片
100g
干木耳
50g
辅料
香油
适量

适量
姜丝
适量
葱花
适量
生抽
适量

步骤

1.干木耳泡发

2.洗净撕成片

3.里脊肉洗净

4.切成片放碗里。加盐和生粉拌匀

5.锅里添水,加葱段和姜盐丝煮开

6.放入木耳大火煮3分钟

7.滑入肉片煮2分钟

8.加几滴生抽调味

9.关火前加香油和葱叶

黑木耳肉饼的做法,黑木耳肉饼怎么做好吃,黑木 ?

黑木耳肉饼的做法
材料
猪肉350克(用三肥七瘦的口感会比较好),黑木耳10克(干),生姜1块,生抽,盐,白糖,生粉
做法
1.猪肉剁成肉末,加入磨碎的姜蓉,黑木耳用凉水泡软后,摘去蒂部,加入1勺生粉反复抓几下,用水冲洗干净,切碎
2.加入盐、白糖、生抽、生粉各适量
3.用筷子向着同一个方向搅拌均匀,边搅拌叫分几次加入适量的清水,做法类似我们做饺子馅那样,搅拌至稍起胶即可
4.装进深碟,放进电饭锅的蒸格,开始煮饭
5.饭熟了,肉饼也好了

肉末木耳炖豆腐的做法,肉末木耳炖豆腐怎么做 ?

用料
肉末
木耳
豆腐
粉丝
姜片
葱花,香菜末,芹菜末
木耳肉末豆腐粉丝汤的做法
木耳,粉丝提前泡好备用
猪肉剁成肉末备用
豆腐切片备用
炒锅烧热放入姜片加入肉末炒至肉末变色,加入清水烧开加入豆腐烧开2分钟加入木耳,粉丝烧开后放盐调味,加入葱花,香菜末,芹菜末关火即可

木耳肉末豆腐脑的做法 好吃得不要不要的 ?

主料
黄豆
150g
猪肉馅
60g
黑木耳
6朵
胡萝卜
30g
辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.准备猪肉馅、泡发的木耳、胡萝卜、淀粉。

2.准备2克的内脂。

3.将黄豆洗净提前一夜泡发。

4.放入榨汁杯里。

5.开始榨汁。

6.
煮好的豆浆过滤出豆渣。

7.
过滤好的豆浆的沫子撇出去。

8.
过滤好的豆浆在锅中煮开,然后关火,关火等3分钟

9.内脂倒入锅中用少许水融化后倒入豆浆内,快速搅拌均匀。

10.热锅中放入适量的油,放入肉馅,翻炒至变色。

11.放入葱花煸出香味。

12.放入胡萝卜丁和木耳丝翻炒。

13.加高汤或清水,在加入酱油及盐调味煮熟,最后加入淀粉勾欠,即可出锅。

14.这时豆浆已经熬好了,内脂加入少许水融化后倒入豆浆盆中,快速搅拌均匀,静止20分钟即可食用。哈哈~盛完一碗豆腐脑才想起来拍照。

15.将做好的豆腐脑盛入碗中,加入适量的木耳肉末卤,即可享用了。
小贴士
1、榨完豆浆,最好过滤一遍否则会很粗糙,口感也不好。
2、打卤可根据自己的口味用其他食材来替代。

肉末炒豌豆木耳怎么做 ?

用料
豌豆适量
肉末少量
木耳少量
辣椒粉适量
盐少许
生抽少许
老抽少许
白糖适量
生粉少许
蒜瓣切片
肉末炒豌豆木耳的做法
肉末倒入碗内,放老抽生粉腌一会。(5-10分钟)
豌豆木耳清洗干净备着。
锅内倒入油,放蒜瓣辣椒粉 放入肉末炒。变色之后放一点白糖,倒入豌豆,炒一会放木耳。再倒入生抽一点(生抽为了提鲜)加一点水继续炒。炒手就可以了。

超详细肉包子 猪肉木耳馅怎么做如何做好 ?

超详细肉包子 猪肉木耳馅
主料

五花肉适量/馅料 香菇适量/馅料
木耳适量/馅料 胡萝卜适量/馅料
面粉500g/皮 40°温水250g/皮
酵母5g/皮 泡打粉10g/皮
糖2g/皮
超详细肉包子 猪肉木耳馅的做法步骤

1. 温水 开酵母/泡打粉,和面后,湿布发酵上30分钟左右,

2. 发酵到1倍大,拉开面团有这样蜂窝状就行了,别管时间多久,都不要再发啦

3. 发酵后一定要用力和,按~然后就是切成等分的剂子~~大概40g,当然你喜欢大就切大点,喜欢小就切小点

4. 一个褶子一个褶子捏,捏的时候向上拉一下,多包几次就很漂亮啦

黑木耳饺子的做法,黑木耳饺子怎么做好吃,黑木 ?

黑木耳来当饺子馅料,非常可口,脆,加上香菇能提香,是非常好的搭档,加上一个红萝卜更加色彩斑斓啊!把事先木耳和香菇用水浸泡好后,把切成碎末的红萝卜和肉末...(展开)
步骤

1.把所有备好了的馅料搅拌在一起!

2.另外还可以做些韭菜馅料的饺子!

3.包好的饺子可以下锅了!

木耳香菇肉炸酱的做法,木耳香菇肉炸酱怎么做 ?

食材
主料
肉木耳

香菇

五花肉

蒜苗







步骤

1.肉切丁,蒜苗切丁,蒜切丁

2.木耳切丁,香菇切丁(西红柿烫皮是炒西红柿鸡蛋的)

3.油适量,油开后道入肉丁,炒熟后加入适量酱油

4.加入木耳和香菇翻遍

5.加入水,盐,花椒,姜粉煮一会

6.加入少许醋

7.最后加入鸡精,味精,勾芡(家里没有淀粉了,所以我没有勾芡,)最后加入蒜苗,出锅

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