万丰美食菜谱大全腊肠炒蘑菇怎么做好吃，腊肠炒蘑菇的家常做法 ？
食材
蘑菇500g
腊肠2根
尖椒2个
油适量
盐适量
蚝油适量
大葱适量
姜适量
步骤
1
原料集合。
2
蘑菇撕成小条，入开水焯一下，过凉 水挤一下水份备用。
3
腊肠，尖椒，葱，姜都 切好。
4
油锅热，葱，姜入锅出香味。
5
腊肠入锅，改小火慢炒。
6
蘑菇入锅，炒匀。
7
入适量蚝油，适量盐。
8
蘑菇过开水炒过，不用炒太长时间，炒至回缩，入味，加尖椒丝。
9
为了保持尖椒的青脆，入锅后稍微的翻炒，就可盛盘开吃了。
小贴士
腊肠易糊，要改为小火，多翻搅 几下，就可以了。
炒香肠怎么炒好吃 ？
青蒜炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：蒜香味 工艺：生炒青蒜炒香肠的制作材料： 主料：香肠500克,青蒜200克
调料：大蒜（白皮）15克,植物油30克,盐3克教您青蒜炒香肠怎么做，如何做青蒜炒香肠才好吃1. 大蒜去皮洗净切片；
2. 青蒜去老叶，洗净切斜段；
3. 香肠洗净，擦干水分，切片备用；
4. 锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。 青蒜炒香肠的制作要诀： 1. 香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。
2. 炸香肠应该以热锅冷油小火慢慢炸，待油温烧热时，香肠内部也跟着均匀地熟透了。 蘑菇炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效：意大利餐
蘑菇炒香肠的制作材料： 主料：1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠
辅料：2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团
调料：2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等教您蘑菇炒香肠怎么做，如何做蘑菇炒香肠才好吃 1、把比萨面团放在烤箱里，并加热到500度。 2、在一个油煎平底锅里加热油，并加入大蒜。3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟，直到洋葱和蘑菇变成褐色。4、这时加入香肠，香菜，西红柿浆，食盐和胡椒粉。5、把这些混合物撒在比萨面包皮上，再在上面撒上干酪。6、加热到400度并焙烤15-20分钟，直到干酪变成褐色。 芥兰炒香肠的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜
芥兰炒香肠的制作材料： 主料：原鲜芥兰150克,香肠100克,生姜10克。
调料：花生油150克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生粉适量,麻油少许。教您芥兰炒香肠怎么做，如何做芥兰炒香肠才好吃 1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； 2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时； 3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。
腊肠炒蘑菇的做法，腊肠炒蘑菇怎么做好吃，腊肠 ？
主料：
蘑菇500g、腊肠2根、尖椒2个
辅料：
油适量、盐适量、蚝油适量、大葱适量、姜适量
步骤：
1.蘑菇撕成小条，入开水焯一下，过凉 水挤一下水份备用。
2.腊肠，尖椒，葱，姜都 切好。
3.油锅热，葱，姜入锅出香味。
4.腊肠入锅，改小火慢炒。
5.蘑菇入锅，炒匀。
6.入适量蚝油，适量盐。
7.蘑菇过开水炒过，不用炒太长时间，炒至回缩，入味，加尖椒丝。
8.为了保持尖椒的青脆，入锅后稍微的翻炒，就可盛盘开吃了。
杏鲍菇炒香肠的做法，杏鲍菇炒香肠怎么做好吃 ？
杏鲍菇肉质肥嫩，可以配入不同的食材煲，炖，炒口感都很好。这道菜我用杏鲍菇和香肠一起搭配的，味道鲜美之余多了一份腊肠的咸香。
食材
主料
杏鲍菇
300g
香肠
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
蒜片
适量
葱花
适量
料酒
适量
黑胡椒粒
适量
步骤
1.杏鲍菇洗净
2.香肠事先蒸熟
3.准备调料
4.把杏鲍菇和香肠分别切片
5.热锅温油加入蒜片和姜片爆香
6.倒入杏鲍菇不断的煸炒至边软
7.再把香肠加入，加入适量料酒煸炒均匀
8.再加入适量盐煸炒均匀
9.磨入黑胡椒粒煸炒均匀后熄火出锅
10.撒上葱花上桌
小贴士
1.这道菜有杏鲍菇原汁原味的鲜美，我没加鸡精，要加的适量就行。
2.杏鲍菇先要不断的煸炒至变软再调味，这样才容易入味，盐少量加，香肠是有鲜味的。
香肠炒平菇可以么？ ？
可以啊，但是要先炒平菇，最好就是把平菇在油里过一道。因为平菇属于菌类植物，川类植物有些生的是有毒的，所以以防万一，一定要先将平菇炒熟后才能吃。谢谢
金针菇炒香肠怎么做好吃，金针菇炒香肠的家 ？
食材
主料
金针菇
1袋
香肠
半根
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
自制鲜粉
适量
生抽
适量
步骤
1.金针菇洗净后切段
2.香肠切片
3.热锅冷油下入香肠片，炒片刻
4.加入金针菇，翻炒
5.加入盐，少量生抽，蚝油
6.加入自制鲜粉，盛盘
小贴士
我放的油比较少，炒香肠时会有点粘锅，放入金针菇之后会出水
肠炒香菇怎么做好吃，火腿肠炒香菇的家常做法 ？
1. 青椒，葱洗好，切好备用
2. 胡萝卜，火腿肠切片
3. 香菇用水泡发，切成条，备用
4. 香菇焯水，捞出，沥干水备用
5. 锅中倒油，待油热，放入火腿肠翻炒，然后放入三分之二的葱翻炒片刻，放入胡萝卜，放盐，翻炒
6. 放入香菇，倒少量酱油，翻炒
7. 放入剩下的葱，翻炒
8. 放入青椒，放少量十三香，翻炒，出锅前放鸡精
香肠蘑菇辣椒能不能一起炒 ？
不妨一试
火腿肠炒平菇的做法，火腿肠炒平菇怎么做好吃 ？
1.蘑菇摘下干净
2.黄瓜和火腿切片。
3.蘑菇潮水。
4.焯水后控干水分
5.锅中倒入油，烧热后放入葱姜蒜爆锅。
6.放入蘑菇。
7.放入火腿和黄瓜片。
8.放入盐、味精、蒜末、生抽翻炒均匀。
9.出锅前勾入适量水淀粉即可。
白玉菇冬笋炒香肠怎么做 ？
白玉菇冬笋炒香肠的做法步骤
1. 冬笋放锅内焯一下，取出。
2. 白玉菇也焯一下，水开立马可取出。
3. 香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。
4. 锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。
5. 放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。
6. 出锅前放入葱花即可。