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烤芋头的做法 烤芋头 烤箱

烤芋头的做法,烤芋头怎么做好吃,烤芋头的家常做法 ?

材明细
芋头5个
原味口味烤工艺
数小时耗时
简单难度
怀旧版烤芋头的做法步骤

1
芋头洗净

2
将电烤炉放倒在地上,把芋头放在网面上

3
用有深度的锅盖罩上,时不时揭开锅盖翻动一下

4
烤到表面有焦色,捏起来软软的就熟了

烤芋头的做法,烤芋头怎么做好吃,烤芋头的家常 ?

烤芋头的做法步骤

1
芋头洗净

2
将电烤炉放倒在地上,把芋头放在网面上

3
用有深度的锅盖罩上,时不时揭开锅盖翻动一下
4
烤到表面有焦色,捏起来软软的就熟了

芋头可以烤来吃吗 ?

可以,烤熟沾点糖吃更不错

烤芋头片怎么做 ?

用料
大芋头



烤芋头片的做法
大芋头切薄片,在小碗里放少许油、盐、糖,拌一下。只要一点点,因为芋头本身味道就很香

烤箱300F/150C预热,在锡纸上刷一点油。铺上芋头片,尽量不要重叠

烤30分钟左右(根据烤箱大小),变硬变脆了就是可以啦!

怎样做电烤箱烤芋头母 ?

食材明细
芋头母半个
什么都没有适量
没有适量
其它口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
电烤箱烤芋头母的做法步骤

1
其实很简单,第一步:小削皮洗净,然后切成大拇指厚的块 第二部,平摊在电烤箱的烤网架上,用上下火200度,不用翻转,烤一个小厮, 第三部拿出来就是成品了。因为第一次做,所以总结了下,如果用电烤箱烤东西一定不能削皮。还有芋头母的中间要比芋头糯,但是不容易熟,建议用高压锅煮。要烘山芋,烘芋头的话,一定找小个儿的,带皮去考,否则等着啃皮吧

2
切块

3
烤1小时 上下火,温度230

4
考到表皮很干了,边边角角有糊的,就熟了。其实这是一次失败的经验,我本来以为切了皮切了块烤会干净,结果拷出来,皮干的不得了,不能吃,建议,芋头母最好用高压锅煮,烤的的话,建议买小芋头不削皮烤!!!!一定要带皮烤

烧烤香芋怎么做好吃 ?

香芋糯米卷 食材明细 香芋1个 糯米50克 胡萝卜1/4个 冬菇6个 虾米适量 小葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 糖适量 酱油适量 鸡精适量 胡椒粉适量 1. 冬菇提前泡软 2. 糯米提前泡2小时以上,然后放蒸锅里蒸熟。 3. 将蒸熟的糯米取出打散。 4. 将冬菇切成小丁,胡萝卜去皮洗净切丁,虾米冲洗一下,小葱切成葱花。 5. 锅内放油烧热,放入姜、蒜碎炒香。 6. 倒入冬菇、胡萝卜、虾米。 7. 加入盐、糖微炒。 8. 再加入胡椒粉、鸡精、酱油炒匀即可关火。 9. 将炒好的冬菇丁倒入熟糯米里,再加少许的盐。(如果冬菇丁够咸的,可以不加) 10. 加入葱花拌匀。 11. 芋头去皮洗净。 12. 切成片状。 13. 带上一次性手套,把糯米抓成团。 14. 取一片芋头片,放上糯米团。 15. 然后卷起,收口向下。 16. 如果卷得不够结实的,用牙签在收口中间插上把它固定。 17. 依次做好。 18. 上锅大火蒸8分钟即可。 香芋糯米卷做法小贴士 芋头片不要切得太薄,否则容易折断。也不能切得太厚,太厚会卷不起来。 香芋沙拉雪之灵 食材明细 香芋2个 火腿丁适量 甜玉米粒适量 胡萝卜丁适量 新鲜豌豆适量 草莓适量 食盐1茶勺 黄油20克 橄榄油少许 牛奶50克 炼乳1汤勺 沙拉酱2汤勺 胡椒粉少许 椰丝适量 葱绿几根 熟黑芝麻几粒 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤 1. 准备好所有的原料。 2. 锅中烧开适量水,调入1茶勺盐和几滴橄榄油,下入玉米、胡萝卜、豌豆焯熟后捞出控干水份。然后把葱绿也放入开水中国过一下水,即可捞出。 3. 香芋切成片上锅蒸熟,趁热取出放入碗中。 4. 立即加入黄油,用叉子按压成香芋泥。 5. 再加入牛奶、炼乳、沙拉酱、胡椒粉。 6. 继续按压均匀。 7. 加入火腿和焯熟的玉米、胡萝卜、豌豆。 8. 翻拌均匀。(这时候香芋沙拉就做好了,可以直接实用,口感特别好) 9. 把香芋沙拉揉成团。(大一点的做身子,小一点的做头部) 10. 把香芋沙拉团分别裹上一层椰丝。 11. 把大团的做身子,小团的做头部,重叠起来,稍微按压一下以做连接。 12. 用熟黑芝麻点缀起雪之灵的眼睛,用一小块胡萝卜点缀鼻子,再用几根葱绿点缀围巾,用横切开的半个草莓做成帽子。 香芋沙拉雪之灵做法小贴士 诗心片语: 1:香芋也可以换成土豆,一样特别好吃。 2:蒸熟后要趁热按压,如果凉了就不好按了。 3:出锅后要趁热加入黄油,让黄油完全融化,完全融入香芋泥里。 香芋塔 食材明细 香芋适量 蜂蜜适量 食用油适量 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤 1. 香芋去皮切成圆片。 2. 切好的香芋片放进烧好油的锅里油炸。 3. 途中翻动,两面炸熟。 4. 捞出沥油,摆盘。 5. 准备蜂蜜。 6. 淋上蜂蜜即成。

烤箱烤红薯的做法 ?

1、红薯选个头均匀,修长身形的,洗净外表,擦干水份备用;2、烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约30分钟翻面,再30分钟就行了。

烤山芋的做法,烤山芋怎么做好吃,烤山芋的家常 ?

步骤1:将山芋清洗干净后用布擦干;山芋要选小一点的,否则烤制时间太长有点浪费电。山芋的个头也要均匀,否则有的熟了,有的还没熟。
步骤2:烤箱225度先预热五分钟,把山芋放到烤网上放到烤箱中层,烤45分钟即可,取山芋出的时候要特别小心,以免被烫着。另外用烤网烤山芋时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里。

芋头最简单的吃法 ?

芋头最简单的吃法 :水煮熟后,醮糖吃

芋头吃法很多,可蒸、煮、煎、炸、煲、烤,还可做糊、烧汤、煮冻等,制成菜肴后口感滑软酥糯、美味清香、黏嫩爽口、入荤入素、雅俗共赏、无不相宜。我国烹饪技法多样,就单对芋头的烹调也多姿多彩:芋头蒸煮去皮、切片,调入葱花炒成“葱油芋头”,或将芋头炸熟,蘸椒盐,做成“椒盐芋头”,皆清香鲜美。广东的“红烧芋头扣肉”,潮州的“芋泥金爪”,福建的“柿霜芋泥”,四川的“椒麻芋头”,江南的“排骨芋头汤”、“芋头鸡汁”等,都是脍炙人口的名菜;广州的美点“荔浦芋角”,被誉为“稀世点心”。两广民间擅以芋头和米浆作糕,称家乡芋头糕。喜欢吃甜的人,还可将芋头做成风味独特的甜点佳肴,香炸芋泥、桂花芋泥、甜芋羹便是最具特色的佳肴。芋头还可做芋饼、芋粉团等,都是金秋季节的美味佳肴。

烤红薯家常做法,正宗烤红薯怎么做 ?

1.
准备好红薯

2.
用清水泡一下,让红薯表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净

3.
将洗好的红薯沥干水份

4.
烤盘内放上一张锡纸,再把红薯放入烤盘内

5.
然后送入烤箱预热220度,中层烤40分钟左右

6.
烤至20分钟后,将红薯反面,最后烤至熟透

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