西红柿鸡蛋汤面的做法,西红柿鸡蛋汤面怎么做 ?
食材明细
挂面(一人份)3两 西红柿1个 鸡蛋一枚
盐适量 生抽少许 鸡精可放可不放 生菜叶子少许
西红柿鸡蛋汤面的做法步骤:
1西红柿鸡蛋汤面食材。
2西红柿洗净切成小块。
3热锅凉油油温热了放入打散的鸡蛋滑散。
4锅热放少许油放入西红柿煸炒。
5西红柿出来红油放入鸡蛋。
6然后放入少许生抽。
7然后放入水烧开。
8下入挂面大火煮开转中火煮熟后下入生菜即可。
9然后装碗即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
西红柿西红柿鸡蛋热汤面怎么做 ?
西红柿鸡蛋面
西红柿洗净切块,葱切葱花,1只鸡蛋打散备用
锅内加清水煮面,面煮好后盛出,倒去水。
锅热后锅内入油,放葱花爆香,入西红柿翻炒,将西红柿炒软出汁后,锅内加清水,一大勺生抽,盐(盐要稍多一点)和少量糖。打入一个鸡蛋做荷包蛋(勿翻搅碎鸡蛋)
待荷包蛋九成熟,淋入之前打散的蛋液,用筷子一搅出蛋花,加香油,即可出锅。将出锅的西红柿蛋汤倒入已盛出的面里
西红柿鸡蛋汤面怎么做 ?
食材
一个 西红柿
一个 鸡蛋
5克 葱
5克 姜
60ml 油
1茶匙(5ml) 料酒
1茶匙(5克) 盐
100克 面条
步骤/方法
西红柿切滚刀块,鸡蛋打散,葱切末,姜切末备用
锅中放一半的油倒入葱姜末爆香
倒入西红柿翻炒至熟盛出
锅中再放另一半的油,倒入鸡蛋
用锅铲将鸡蛋滑散
将西红柿一并倒入
倒入料酒,和盐,即可。
锅中另起锅,倒水,下入面条,面条熟后捞出,淋些西红柿鸡蛋卤即可。
鸡蛋西红柿热汤面的家常做法大全怎么做好 ?
1.西红柿洗净,切块
2.鸡蛋加少许盐和葱末搅匀
3.热锅热油,倒入鸡蛋液
4.将鸡蛋炒散
5.将鸡蛋拨到一边,放入西红柿块
6.加适量盐翻炒
7.将西红柿炒出汤汁,再和鸡蛋一起炒匀
8.盛到面碗里备用
9.准备好面条
10.锅中水烧开,放入面条
11.将面条煮熟
12.将面条捞出盛入装有西红柿的面碗内拌匀即可
西红柿鸡蛋汤面怎么做,搭配一个菜 ?
用料
主料
挂面200克
鸡蛋1个
西红柿1个
辅料
香菜
5克
食用油
2汤匙
食盐
10克
酱油
半汤匙
鸡精
5克
陈醋
适量
水
适量
西红柿鸡蛋汤面的做法
1.
西红柿洗净用开水烫一下去皮
2.
去皮的西红柿切碎备用
3.
鸡蛋加入少许食盐搅均匀
4.
香菜切碎备用
5.
热锅热油倒入鸡蛋炒散
6.
加入西红柿煸炒片刻
7.
倒入适量开水
8.
待水沸再放入面条,开中火把面条搅散,以防粘锅底
9.
面条煮八成熟加入少许酱油、食盐、鸡精、出锅前放入香菜即可
烹饪技巧
皮不容易消化,有个决窍与大家分享,把西红柿放在盆中,用开水直接倒在上面烫一下,烫的时候上下翻一下,受热面均匀才好剥皮的,用凉水稍冲一下再剥皮。
用料
面
番茄
鸡蛋
葱姜蒜
青菜
盐
酱油
番茄鸡蛋汤面的做法
鸡蛋加盐料酒打散,锅内加油,快速下锅炒散,盛出待用。
视锅内油量,放入切好的葱姜蒜,煸出香味。
西红柿切块,入锅,加水煮至西红柿变软,出水,变烂,放入炒好的鸡蛋,混起来。
锅内加水,煮沸,放入面条和青菜,煮。加入盐,酱油调味。
小贴士
唯一不看菜谱能够做好吃的饭
西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃? ?
炒菜起锅后,锅里不都留有一点油吗(前提是锅里面是干净的,没其他黑色素物质)?倒入白水烧开,西红柿切片放入锅里,加少许盐。煮个半分钟后,加入调好的鸡蛋(调的时候可加一点水和鸡精),煮沸起锅加葱花。
哪位知道番茄鸡蛋面怎么做的?是不是直接把番茄,鸡蛋,面条放在一起煮 ?
先炒鸡蛋,然后盛出来。然后炒番茄,然后把鸡蛋放进去一起炒,然后加水,等开了放调料,然后下面一起煮开 就搞定了
鸡蛋、西红柿、面条、怎么做好吃,主要过程怎么做? ?
主料:鸡蛋1个,花生米适量,猪肉适量,青椒适量,红椒适量,葱叶适量。
1.先把材料洗净备好。
2.青红椒切好,猪肉切细丝,放适量盐酱油腌制。
3.锅内下油至沸腾,倒肉翻炒至肉成白色倒入大蒜炒至香味,放青红椒炒熟,放盐出锅。
4.另煎一个荷包蛋。
5.拿碗,碗内放适量盐,鸡精,芝麻油到人适量水(煮面烧开的水)。
6.锅内到入适量水,大火烧开至沸腾,下面条,煮至面条浮出水面。倒入准备好的汤碗中。
7.在面条上依次放上做好的料。
8.最后撒上葱花。
9.一碗香喷喷的爱心鸡蛋面就做好了。
西红柿鸡蛋面怎么煮 ?
食材用料
面条一饼
大西红柿一个
鸡蛋一个相克食物
盐适量
清水两碗
花生油适量
葱花适量
蒜头一个相克食物
西红柿鸡蛋面的做法
1.首先准备好全部材料
2.把西红柿洗干净后,切成小块,蒜头用刀拍扁
3.面条用清水浸泡好,捞出来,晾干水分,待备用
4.把鸡蛋打入碗里,然后用筷子打散,待备用
5.烧热锅,倒入花生油,再放入蒜头在锅中煸炒着香味
6.将西红柿切成小块,放入锅中,翻炒几下
7.倒入两碗清水煮开
8.待西红市皮已经和西红柿脱离后,就可以放入面条了
9.面条煮到八分熟时,就可以加入少许的盐
10.将打散好的鸡蛋液淋在锅中,待蛋花凝固就可以关火了
11.盛上碗里,在表面撒上葱花即可食用
用手机看这道菜做法
小贴士
①如果嫌西红柿太酸的话,也可以加入适量的白糖调味的②如果不喜欢吃西红柿外皮的话,可以在西红柿表面,用刀划十字刀口,然后把西红柿放入开水锅中,烫几下就可以剥皮了③如果不喜欢吃面条,都可以改成为米粉河粉之类的