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家常菜谱,美食攻略

蒜蓉菜心怎么做好吃 菜心怎么做好吃又简单

蒜蓉炒菜心的家常做法大全怎么做好 ?

一、食材:
  主料:菜心400克
  辅料:食盐1/2茶匙、独蒜2个、花生油20克
二、步骤:
  1.材料准备好,菜心撕去根部老皮,叶子摘下,根部切段;蒜切碎

  2.锅里热油,爆香蒜蓉,先放根部拌炒一会

  3.随后放叶子拌炒,炒至叶子发软后调入适量盐,再略炒一会即可
三、成品展示:

凉拌蒜蓉菜心的做法,凉拌蒜蓉菜心怎么做好吃 ?

一、食材:   主料:菜心四00克   辅料:食盐一/二茶匙、独蒜二个、花生油二0克 二、步骤:   一.材料准备好,菜心撕去根部老皮,叶子摘下,根部切段;蒜切碎   二.锅里热油,爆香蒜蓉,先放根部拌炒一会   三.随后放叶子拌炒,炒至叶子发软后调入适量盐,再略炒一会即可 三、成品展示

蒜蓉快菜的做法,蒜蓉快菜怎么做好吃,蒜蓉快菜 ?

主料

青菜3颗

黑木耳4枚

鲜香菇4枚

鸡蛋1个

辅料

少许
鸡精
少许
大葱
适量
大蒜
3瓣
水淀粉
少许
小辣椒
2颗
香油
少许
白砂糖
适量
生姜
少量
美味快菜的做法
1.
清洗快菜,切长段,控水备用。我这里是用手撕的~

2.
清洗黑木耳、香菇。洗净后分别温水泡发。切葱花、蒜末、姜末、小辣椒备用。

3.
这是很赞的一个步骤。将泡发香菇的水保留少许,用于制作水淀粉。

4.
打散鸡蛋的过程中可加入少量盐和葱花。

5.
锅中倒底油,晃动锅身使油均匀附着在内壁。油6份热下入鸡蛋。冒泡后盛出备用。

6.
放入葱、蒜末、辣椒碎、香菇以及木耳,煸炒出香味。

7.
放入快菜,并快速翻炒,时间不宜太久。

8.
倒入炒鸡蛋、盐、糖、蒜和葱末,翻炒。
9.
放入水淀粉、鸡精、香油,准备关火。

姜葱菜心的做法,姜葱菜心怎么做好吃,姜葱菜心 ?

1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片
2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久
3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分
4、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香
5、放入生蚝,小心翻炒
6、烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀
7、最后放入葱叶段即可熄火

蒜蓉小青菜如何做 ?

用料:青菜、蒜蓉

辅料:盐、芝麻香、十三香、鸡精等调料

做法:

1、把青菜去蒂、去枯叶,清洗干净;

2、开中火,在锅里放入清水烧开加入适量的盐;

3、把清洗好的青菜放进去稍微焯一下捞出在凉水中过一下再沥干;

4、开小火把炒锅蒸干,放入适量食用油,待油热放入蒜蓉炒香;

5、再把青菜放入与蒜蓉同炒,在锅里来回翻炒,加入适量的盐、十三香、鸡精、芝麻香等调料;

6、在锅里在翻炒几个,待青菜炒熟即可出锅食用;

菜心的做法,素炒菜心怎么做好吃,素炒菜心的家常做法 ?

1.洗干净
2.开水焯一下

3.热油,葱姜蒜呛锅

4.倒入菜心,放盐,翻炒3分钟,根据自己喜欢软硬出锅

蒜蓉炒青菜怎么做 ?

将鸡毛菜去黄叶、老叶,用清水浸泡三十分钟,然后冲洗干净待用。
热油锅,爆香蒜蓉。
放入鸡毛菜。
炒到七分熟下韩国鱼露调味。
炒匀后,关火,上碟,倒掉盘子里面多余的汤汁,即可享用啦(*

花菜炒菜心的家常做法大全怎么做好 ?

步骤

1.花菜洗净切好

2.菜心洗净切好

3.花菜煮一下

4.菜心煮一下

5.煮好的花菜备用

6.煮好的菜心备用

7.葱花切好备用

8.热油

9.爆香辣椒和大料

10.加入葱花和花菜爆炒

11.加入菜心翻炒

12.加入适量的老抽翻炒

13.加入适量的食盐翻炒均匀即可

菜心炒蛋怎么做好吃,菜心炒蛋的家常做法 ?

主料菜心300g鸡蛋1个辅料油适量盐1.5g
步骤
鸡蛋炒菜心的做法步骤11.菜心洗净后,切成段
鸡蛋炒菜心的做法步骤22.鸡蛋打散备用
鸡蛋炒菜心的做法步骤33.锅中放油,放入鸡蛋液
鸡蛋炒菜心的做法步骤44.炒好后,盛出备用
鸡蛋炒菜心的做法步骤55.另起油锅,放入菜心的梗进行翻炒鸡蛋炒菜心的做法步骤66.炒至6分熟,放入菜叶进行翻炒
鸡蛋炒菜心的做法步骤77.炒软后加入适量的盐调味,起锅前放入鸡蛋翻炒均匀即可

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