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家常菜谱,美食攻略

香肠炒大蒜 大蒜炒香肠的做法

大蒜炒香肠怎么做 ?

做法介绍将大蒜切好、分开;准备一勺豆豉。
热锅凉油、大火。爆炒蒜叶。搁盐、炒匀即可装盘。锅洗净、冷锅冷油、小火煸腊肠。腊肠煸炒至肥肉透明石放入豆豉、干辣椒煸香。倒入大蒜中火煸炒。搁盐煸炒。来点酱油炒匀。将大蒜铲到蒜叶中间即可

腊肠炒大蒜的做法,腊肠炒大蒜怎么做好吃,腊肠 ?

食材明细腊肠250克青椒200克大蒜半个生姜三片色拉油适量料酒适量食盐适量鸡精适量砂糖适量老抽适量尖椒炒腊肠的做法步骤1我买的是狠辣的尖椒,细长的那种。洗干净,切成小圈圈2把大蒜切碎,生姜切片备用3腊肠切成厚度0.5CM左右的圈圈(买回来的腊肠很干,很硬,必须用水煮15分钟左右,变软后才可以,不然咬不动,蒸也可以)4起锅,锅烧热倒入少许色拉油,再把切好的尖椒倒入锅内,放一点点盐翻炒(这样是让辣椒入味,变软)翻炒一会就盛出来5在直接把腊肠倒入锅内,记住不要放油,腊肠一炒就会出很多油6腊肠翻炒一会就把姜蒜放进去一起翻炒7加入一勺料酒8倒入事先炒好的尖椒一起炒9倒少许生抽10最后加一点点糖提鲜再放些鸡精翻炒几下就可以出锅了小窍门记得腊肠要事先煮好才能做炒尖椒不放油也行就放点盐炒,之后腊肠会超出很多油

香肠,青菜,大蒜可以一块炒吗 ?

不好吃,就是香肠炒大蒜,不要放青菜【或者放一点青菜梗】,就挺好吃。或者香肠炒青菜,不要放大蒜,也可以。

蒜香香肠怎么做好吃,蒜香香肠的吃法 ?

主料香肠250g大蒜100g辅料油适量盐适量生抽适量辣椒适量十三香适量
步骤
柴火蒜香香肠的做法步骤11.食材;
香肠,大蒜,辣椒。
柴火蒜香香肠的做法步骤22.全切片,
柴火蒜香香肠的做法步骤33.烧油放进香肠炒匀,
柴火蒜香香肠的做法步骤44.翻炒几下,
柴火蒜香香肠的做法步骤55.放进大蒜和辣椒,
柴火蒜香香肠的做法步骤66.炒匀,
柴火蒜香香肠的做法步骤77.放点盐让大蒜入味,
柴火蒜香香肠的做法步骤88.将蒜炒熟炒香,
柴火蒜香香肠的做法步骤99.关火淋上生抽,撒上十三香炒匀装盘。

大蒜炒香肠香肠是晒干的,要不要先煮熟 ?

一般不需要,不过煮熟之后也是可以的,可能味道会更好,你何不尝试一下呢?

爆炒香肠的做法,爆炒香肠怎么做好吃,爆炒香肠 ?

食材明细
大香肠两根
小黄瓜一根
胡萝卜一根
植物油适量
盐少许
大蒜两瓣
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
爆炒香肠的做法步骤

1
材料准备好

2
大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片,大蒜拍碎剁末

3
炒锅中倒适量的植物油

4
油热后,倒入胡萝卜片翻炒

5
微微变色后,倒入香肠片

6
翻炒一分钟,倒入黄瓜片

7
混合均匀后,根据口味撒入盐

8
加入大蒜末,翻炒均匀出锅

9
清爽有滋味
小窍门
所有材料切成圆片,增加了食用时的趣味; 大蒜末出锅前放入,清香而且蒜味浓郁; 胡萝卜和黄瓜都可以生吃,所以不要炒得太烂。

蒜苗炒香肠怎么做如何做好吃 ?

主料
香肠
2段

辅料

适量

适量
蒜苗
300g

步骤

1.准备好原材料

2.香肠洗净入锅煮熟

3.蒜苗切成小段

4.煮熟的香肠切成薄片

5.锅里放入适量花生油,烧到六成热

6.放入蒜苗翻炒,加入适量盐,翻炒入味

7.加入香肠,翻炒均匀

8.出锅了

的做法,香肠炒蒜苔怎么做好吃,香肠炒蒜苔的家常做法 ?

香肠炒蒜苔
食材
主料
蒜台
250g
香肠
1根
辅料

适量

适量
鸡精
适量
味精
适量
步骤

1.准备好两节香肠切片。
2甜椒1个,泡萝卜1个切丝,姜蒜切末。

2.准备一把蒜苔,切成山段,放少许盐腌一下。

3.锅中放油,倒入香肠炒出油下姜蒜一起炒,差不多就加1小碗水,盖上锅盖闷一会儿,听见还有点水声就可以把蒜台和香肠一起炒了。

4.起锅之前放点鸡精,味精。放好之后,起锅装盘。

买来的香肠,要怎么炒,需要先用水煮吗,求详细炒香肠的做法 ?

不能煮的,可以蒸一下,或者直接切片和芹菜,豆腐卷(切片)一起做。

腊肠炒青蒜的做法,腊肠炒青蒜怎么做好吃,腊肠 ?

食材
主料
手工腊肠
2条
青蒜
1把
辅料
油适量

适量
红椒
半个

步骤

1.腊肠切成片

2.青蒜洗净后切成段,蒜叶和蒜白分开。红椒切成菱形块。

3.锅中加入适量油

4.加入蒜白暴香

5.加入切好的香肠,大火炒至香肠中肥肉变成透明

6.加入青蒜叶和红椒。依个人口味加盐调味后炒至青蒜断生即可。

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