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糖醋溜肉段的家常做法 东北溜肉段的做法视频

的做法,糖醋溜肉段怎么做好吃,糖醋溜肉段的家常做法 ?

用料
调料
食盐
适量

适量

适量
淀粉
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
鸡蛋
2个
糖醋溜肉段的做法
1.把里脊肉切大片,撒少许盐。

2.撒入少许淀粉,打两个鸡蛋。

3.把肉片搅拌均匀。

4.在锅里倒入半锅油,将肉片倒入油锅中炸,大约5分钟。

5.炸至金黄色捞出备用。

6.在碗里倒入半碗醋,两勺糖。

7.胡萝卜切丝,香菜切段,葱切碎。

8.将胡萝卜丝和葱花倒入糖醋汁中。

9.在锅里倒入少许油,将糖醋汁倒入锅中。

10.放入炸好的肉段。

11.大火翻炒,加半勺盐。

12.大火炒3分钟左右,撒入香菜,即可出锅。

溜肉段怎么做好吃,糖醋溜肉段的家常做法 ?

糖醋溜肉段的做法
1.把里脊肉切大片,撒少许盐。

2.撒入少许淀粉,打两个鸡蛋。

3.把肉片搅拌均匀。

4.在锅里倒入半锅油,将肉片倒入油锅中炸,大约5分钟。

5.炸至金黄色捞出备用。

6.在碗里倒入半碗醋,两勺糖。

7.胡萝卜切丝,香菜切段,葱切碎。

8.将胡萝卜丝和葱花倒入糖醋汁中。
9.在锅里倒入少许油,将糖醋汁倒入锅中。

10.放入炸好的肉段。

11.大火翻炒,加半勺盐。

12.大火炒3分钟左右,撒入香菜,即可出锅。

做法,糖醋溜肉段怎么做好吃,糖醋溜肉段的家常做法 ?

步骤

1.把里脊肉切大片,撒少许盐。

2.撒入少许淀粉,打两个鸡蛋。

3.把肉片搅拌均匀。

4.在锅里倒入半锅油,将肉片倒入油锅中炸,大约5分钟。

5.炸至金黄色捞出备用。

6.在碗里倒入半碗醋,两勺糖。

7.胡萝卜切丝,香菜切段,葱切碎。

8.将胡萝卜丝和葱花倒入糖醋汁中。

9.在锅里倒入少许油,将糖醋汁倒入锅中。

10.放入炸好的肉段。
11.大火翻炒,加半勺盐。

12.大火炒3分钟左右,撒入香菜,即可出锅。
小贴士
炸出来的肉段要趁热浇汁,不要等凉了做就不好吃了。

糖醋溜肉段的做法,糖醋溜肉段怎么做好吃,糖醋 ?

糖醋溜肉段的做法
1.把里脊肉切大片,撒少许盐。

2.撒入少许淀粉,打两个鸡蛋。

3.把肉片搅拌均匀。

4.在锅里倒入半锅油,将肉片倒入油锅中炸,大约5分钟。

5.炸至金黄色捞出备用。

6.在碗里倒入半碗醋,两勺糖。

7.胡萝卜切丝,香菜切段,葱切碎。
8.将胡萝卜丝和葱花倒入糖醋汁中。

9.在锅里倒入少许油,将糖醋汁倒入锅中。

10.放入炸好的肉段。

11.大火翻炒,加半勺盐。

12.大火炒3分钟左右,撒入香菜,即可出锅。

醋溜肉段的做法,醋溜肉段怎么做好吃,醋溜肉段 ?

孩子特别喜欢吃肉段,每次去饭店都要上一盘,但饭店的肉我不放心,就在家自己学着做一做,味道还是可以的。
食材
主料
猪肉
500g

辅料

适量

适量
淀粉
适量
胡萝卜
适量
圆葱
适量

适量

适量
酱油
适量
鸡蛋
适量

步骤

1.将买来的猪肉切成长方形的长条,然后放入少许味精,胡椒粉腌制10分钟左右。
2.在腌制好的肉段里面放上适量的淀粉,和鸡蛋液。搅拌均匀。

3.油烧至七分热时,放入搅拌均匀的肉段。

4.将肉段炸至金黄后捞出备用。

5.将胡萝卜,圆葱切段备用。

6.在碗中放入糖,醋,精盐,胡椒粉,酱油,搅拌均匀备用。

7.油开后,将圆葱,胡萝卜放入煸炒,炒出香味。

8.然后倒入炸好的额肉段,在放入事先准备好的调料。煸炒几下即可出锅实用。
小贴士
肉段不要炸的太硬,在煸炒肉段时的调料里面可多放些醋,当然要看自己口味了。

酸甜肉段怎么做好吃,酸甜肉段的家常做法 ?

方法/步骤:

1、里脊肉清洗干净,切成大小适中的肉段。
2、肉段放入碗中,加少许盐,少许白酒,加入一大勺淀粉,打入一个蛋清搅拌均匀,腌制15分钟。

3、锅中放油,油六成热时,将肉段下锅,中小火炸熟(时间要掌握好,不能炸过火,肉就不嫩了),捞出沥干油。

4、葱姜切末,蒜切片,取一碗,碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅拌均匀。

5、锅中留少许油,油热后放葱姜蒜下锅爆香,然后将调好的糖醋汁放入,小火熬至起泡,将炸好的肉段放入,翻炒,使肉段上面沾满糖醋汁,然后关火起锅,撒少许熟芝麻即可。

溜肉段的家常做法大全怎么做好吃视 ?

1、把里脊肉切成小块,加入淀粉、油抓匀。
2、油烧至七成热,下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。
3、油再烧至九成热时,把炸好的肉段再次下入复炸,捞出。
4、锅中留底油炒胡萝卜,然后下肉段,再倒入用酱油、盐、淀粉、蒜、水调好的汁翻炒出锅。

溜肉段怎么做好吃,茄汁溜肉段的家常做法 ?

这道茄汁溜肉段菜也是一道省时的菜,不用油炸还又健康,并且这道菜做起来还是很简单,用料也不复杂,下面小编就来教大家番茄酱酱版茄汁溜肉段的具体操作步骤。

番茄酱酱版茄汁溜肉段

  食材:
  里脊肉,淀粉,精盐,面粉

  辅料:
  番茄酱,清水,白砂糖,花生油

  操作步骤:
  1、肉切段加入盐淀粉面粉拌匀,腌制10分钟,热锅放油油热放肉段煎熟,煎好的肉段备用。
  2、锅中倒入番茄酱、白糖、清水熬稠汁,倒入肉段收汁出锅。

糖醋瘦肉怎么做好吃,糖醋瘦肉的家常做法 ?

食材 主料 猪精瘦肉 250g 淀粉 2大勺 番茄酱 2大勺 白糖 1大勺 醋 1大勺 清水 2大勺 辅料 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤 1.瘦肉拍松切块 2.瘦肉用生抽,料酒,盐腌制十五分钟 3.淀粉提前用清水浸泡沉淀 4.锅里油六成热

糖醋瘦肉的做法,糖醋瘦肉怎么做好吃,糖醋瘦肉 ?

食材
主料
猪精瘦肉
250g
淀粉
2大勺
番茄酱
2大勺
白糖
1大勺

1大勺
清水
2大勺
辅料
生抽
适量
料酒
适量

适量

步骤

1.瘦肉拍松切块

2.瘦肉用生抽,料酒,盐腌制十五分钟

3.淀粉提前用清水浸泡沉淀

4.锅里油六成热,把猪肉放入控去上面水的淀粉糊里抓匀依次放入油里炸,可以少放些油,分两次炸至变色

5.捞出后待油温烧到有烟冒出,放瘦肉再炸至金黄色捞出

6.锅内留底油烧热,番茄酱,白糖,醋,清水调成汁放在油里,受热变得浓稠之时放进猪肉,勾芡翻炒均匀即可出锅

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